Uova

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  • fede79
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    • Roma
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    Uova

    Ciao ragazzi, volevo farvi un paio di domande.

    1) Le uova a pranzo possono sostituire il mio solito pranzo (150 gr pollo e 100 gr di pomodori)

    2) A cena dopo l'allenamento (non stò parlando di pre nanna) vanno bene?

    Grazie
    sigpic
    Free at last, they took your life
    They could not take your PRIDE
  • MISTER X
    Bodyweb Member
    • Dec 2000
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    #2
    sono un'ottima fonte proteica quindi possono sostituire senza problemi la carne.

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    • Jerrika
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      • Dec 2001
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      • Paradise City
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      #3
      Okkio al tuorlo...
      Niente che sia d'oro resta...

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      • MISTER X
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        • Dec 2000
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        #4
        Originally posted by Jerrika
        Okkio al tuorlo...
        e se ti dicessi che è da sfatare il mito che il tuorlo faccia male?

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        • Jerrika
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          • Dec 2001
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          • Paradise City
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          #5
          So solo che troppi fanno male...
          colesterolo intendo e grassi insaturi...o sbaglio?
          Comunque ogni tanto li mangio anch'io
          Niente che sia d'oro resta...

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          • Nandroboy
            Bodyweb Advanced
            • Apr 2001
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            • Sconosciuta
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            #6
            Non è vero ke i tuorli dell'uovo fanno male, è una falsa credenza, contengono pochissimo colesterolo tra le altre cose, comunque fai un salto sul sito di Naturalman cè un articolo molto interessente a riguardo ke sfata molti luoghi comuni sull'uovo.

            Ciao Nandroboy
            Confucio dice: se hai la coscienza pulita forse non hai molta memoria

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            • Jerrika
              Bodyweb Member
              • Dec 2001
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              • Paradise City
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              #7
              Grazie, molto interessante
              Niente che sia d'oro resta...

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              • MUSCLEBOY
                Bodyweb Member
                • Feb 2002
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                #8
                Non e' vero che il tuorlo contenga poco colesterolo....perche' sono mediamente 200 mg a tuorlo....da qui a dire che faccia male pero' ce ne vuole...
                mi sembra logico che chi ha problemi di colesterolo dovra' limitarne l'assunzione...diciamo pero' che 3 uova intere a settimana non possono nuocere a nessuno....(e poi non bisogna dimenticare che il tuorlo e' ricco di sostanze utili al benessere dell'organismo)


                percio' w le uova che fanno bene (in quantita' moderata come tutto)...

                bye

                muscle


                Un vino d'oro scorreva nei bicchieri che ci inebrio'...
                ...l'amore..nei tuoi occhi neri, fuoco in una radura...s'incendio'...

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                • max_power
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                  • Torino
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                  #9
                  Originally posted by MISTER X
                  sono un'ottima fonte proteica quindi possono sostituire senza problemi la carne.
                  Si, ma non sono come la carne. Contengono molto più colesterolo della carne bianca e sono più grasse. 100 gr di uova contengono :

                  Proteine 12,8
                  Carboidrati 0,7
                  Grassi 11,5
                  Calorie 158

                  100 gr di petto di pollo

                  Proteine 22
                  Carboidrati 0
                  Grassi 0,6
                  Calorie 96

                  Ora va bene dire che le uova non fanno male a dosi moderate e controllate, ma da qui a paragonarle alle carni, soprattutto quelle bianche ce ne passa e le informazioni nutrizionali te la dicono chiara. Quantità nettamente maggiore di grassi, oltretutto saturi.
                  Grassi che a prescindere dal contenuto di colesterolo, sempre saturi sono, per cui possono arrecare alla lunga danno al sistema cardiovascolare. Quindi non esageriamo con le uova, anche se dalle ultime ricerche abbiamo capito che non fanno tanto male come si credeva. Questo anche dovuto al fatto che contengono molto meno colesterolo rispetto alle uova di 50 anni fa. Per cui la scienza non ha fatto un errore. Non si è solo aggiornata tutto qua.

                  max_power
                  Max_power, The Sicilian Rock

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                  • max_power
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                    #10
                    Re: Uova

                    Originally posted by fede79
                    Ciao ragazzi, volevo farvi un paio di domande.

                    1) Le uova a pranzo possono sostituire il mio solito pranzo (150 gr pollo e 100 gr di pomodori)

                    2) A cena dopo l'allenamento (non stò parlando di pre nanna) vanno bene?

                    Grazie
                    Ora rispondo alla tua domanda

                    1) Si ma non sempre. Semmai le uova possono qualche volta sostituire la carne. La verdura la devi mangiare lo stesso. Ti rimando quindi al mio reply precedente

                    2) Dipende ovviamente sempre dalla dieta.

                    max_power
                    Max_power, The Sicilian Rock

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                    • MISTER X
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                      #11
                      Originally posted by Nandroboy
                      Non è vero ke i tuorli dell'uovo fanno male, è una falsa credenza, contengono pochissimo colesterolo tra le altre cose, comunque fai un salto sul sito di Naturalman cè un articolo molto interessente a riguardo ke sfata molti luoghi comuni sull'uovo.

                      Ciao Nandroboy
                      proprio quello che intedevo io,a me quel articolo sul sito di NN mi ha aperto gli occhi.


                      per MAX:io parlavo dal punto di vista proteico,è logico poi che se le inserisci nella tua deita devi controllare tutto il loro profilo nutrizionale.

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                      • max_power
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                        #12
                        Originally posted by MISTER X
                        proprio quello che intedevo io,a me quel articolo sul sito di NN mi ha aperto gli occhi.


                        per MAX:io parlavo dal punto di vista proteico,è logico poi che se le inserisci nella tua deita devi controllare tutto il loro profilo nutrizionale.
                        Si, ovviamente dal punto di vista proteico, le uova sono anche nettamente migliori della carne a mio giudizio. Però noi bodybuilder, come anche coloro che intraprendono una dieta, dobbiamo tenere conto di altri fattori, quali fattori calorici e macronutrizionali. Dei micronutrizionali si occupano magari i più esperti

                        max_power
                        Max_power, The Sicilian Rock

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                            #14
                            quando dite che troppe uova a settimana fanno male, vi riferite -SPERO - a uova intere...mica per niente ma a seguire le dicerie di sto forum, che frequento da anni, 4 albumi circa nel prenanna {tutte le sere} servono solo a tenere alto l'intake proteico giornaliero. Come sto andando adesso a fare, il frittatone me lo pappo sempre da anni e i miei esami ematologici sono sempre ok. Delucidatemi please.

                            Mike

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                              #15
                              si parla dei tuorli ovviamente.
                              di albumi quanti ne vuoi!
                              io personalmente anche 15 al di!
                              ciao
                              Everything is fucked. Everybody sux.

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