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"Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori". (L. Pirandello)
I cavoletti non li ho mai mangiati, dovrei provarli. Immagino sia stagione, no?<br>
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Inviato dal mio Pixel 4a utilizzando Tapatalk
Io li faccio al forno (180 gradi 15 min+5 grill) tagliati a meta' e a faccia in su dopo averli bagnati con olio e sale. Poi li condisco con una salsina fatta con mostarda francese, aceto balsamico, EVO, miele e aglio crudo pestato.
In padella li salto con un po' di pancetta e ci grattuggio sopra un po' di pecorino o, se li faccio piu' "fit", con olio di cocco nel wok.
"Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori". (L. Pirandello)
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