L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

[claudio96]

e non vale solo per le cozze... l'unico che ammetto è il carpaccio di salmone che abbatto in casa 5 giorni tagliato a fette sottili, ma alla fine stanca in fretta

oggi mi sono sfondato di Sushi all'all you can eat
davvero ottimo!

[Death Magnetic]

La salamoia è solitamente la base per i fermentati, tendenzialmente in acqua e sale sopravvivono e crescono lactofermenti. Crauti, kimchi, etc partono tutti da verdura in salamoia. Allo stesso tempo se è naturale e non controllata usa i tre sensi:
A occhio sono normali?
Puzzano?
Se ne assaggi una è buona?

Se la risposta è sì a tutto allora sono probabilmente buone da mangiare. Per sicurezza tieni un po' da parte che se ti senti male te le porti in ospedale

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Ne ho assaggiate due o tre, consistenza e gusto sono ok. Comunque ho chiesto ad altri consumatori dello stesso prodotto e mi hanno detto che anche a loro fa così.
Poi ho letto addirittura la ricetta quindi direi che non c'è nulla di cui preoccuparsi.
Poi oh, magari domani mi ricoverano.

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[Dropkick 2]

[Death Magnetic]

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[Mario12]

madonna che resilienza

[Death Magnetic]

A cosa?

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[Luke91]

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Mio dio

Ma cos'è sta roba? Crema di riso? E quelle puntine di rosso che sarebbero?

Bietole lesse ottime per bracci forti

[Mario12]

https://www.youtube.com/watch?v=dDJ6h4YMtnA

[Death Magnetic]

Fave e cicoria con olio piccante (quest'ultimo per la coltura della piantagione di emorroidi).

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[Miller]

È inquietante death, più del raviolo sgozzato

[Death Magnetic]

La cucina disturbante è il futuro.

[Luke91]

Vellutata di fave

Ma fatti un purè Pfanni stronz0

[Death Magnetic]

La purea o macco di fave è una cosa molto buona.

[Pesca]

Fave e cicoria con olio piccante (quest'ultimo per la coltura della piantagione di emorroidi).

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non mi pare cicoria quella

[Sly83]

non mi pare cicoria quella

https://youtu.be/-8Zdmk4hjjQ