dubbi sulla soia, qualcuno mi aiuta?

[max_power]

con le prot della soya vai tranqui

Direi di sì. Da qui a demonizzare un alimento ce ne passa.

max_power

[DARIOT]

[quote=max_power;1959584]Direi di sì. Da qui a demonizzare un alimento ce ne passa.
max guarda che l'ultima cosa che voglio è demonizzare la soya, non ho nè le conoscenze e ne la voglia di mettermi a processare un alimento, la mia era solo una riflessione sulla potenza degli alimenti sul nostro benessere e come a volte un alimento possa non farci star bene, ma non in senso assoluto, ma in senso soggettivo, x me può essere la soya, x te può essere chennesò il rosmarino! la cosa importante, secondo me, è di non banalizzare gli alimenti in termini di calorie, carbo, prot, grassi... mi sembra troppo semplicistico, ogni alimento ha una sua azione dinamica specifica in relazione al momento, all'organismo, allo stato generale...insomma max cosa che penso tu sappia, ma che è sempre bene ribadire in un forum in cui spesso si banalizzano gli alimenti come sostanze x arrivare ad un certo risultato. non pensi?