crusca vs cornflakes vs avena

[mazzel]

ma voi preferite usare cereali tipo all bran rispetto ai classici fiocchi di mais (quelli col galletto disegnato per capirci)? perchè sti giorni mi è capitato di andare a fare la spesa e mi è sembrato di capire, dalle tabelle nutrizionali, che alla fin fine misà che sono meglio i classici fiocchi di mais in quanto hanno meno zuccheri rispetto agli special k o agli all bran ecc e anche meno kcal
invece l'avena nn so dove trovarla, al massimo ho trovato la crusca d'avena (ed è pure buona sinceramente) solo che da come ho capito ha valori nutrizionali inferiori all'avena vera e propria

[raffama]

Io mangio l'avena con il latte (60gr+200ml) e non mi da nessun tipo di problema .. alterno con fette biscottate integrali e fiocchi di farro con frutti rossi.. ottimi quest'ultimi (il farro, i frutti rossi disidratati nel latte mi fanno schifo)

vero!!fanno schifo!!

[Luigi 87]

meglio dei cornflakes che son fatti da farina, se si vuole usare sempre alta digeribilità ed alto ig, sono i pop-corn fatti in casa!

[raffama]

ma voi preferite usare cereali tipo all bran rispetto ai classici fiocchi di mais (quelli col galletto disegnato per capirci)? perchè sti giorni mi è capitato di andare a fare la spesa e mi è sembrato di capire, dalle tabelle nutrizionali, che alla fin fine misà che sono meglio i classici fiocchi di mais in quanto hanno meno zuccheri rispetto agli special k o agli all bran ecc e anche meno kcal
invece l'avena nn so dove trovarla, al massimo ho trovato la crusca d'avena (ed è pure buona sinceramente) solo che da come ho capito ha valori nutrizionali inferiori all'avena vera e propria

kellogs extra è avena conglomerata con il miele

[Pesca]

ma voi preferite usare cereali tipo all bran rispetto ai classici fiocchi di mais (quelli col galletto disegnato per capirci)? perchè sti giorni mi è capitato di andare a fare la spesa e mi è sembrato di capire, dalle tabelle nutrizionali, che alla fin fine misà che sono meglio i classici fiocchi di mais in quanto hanno meno zuccheri rispetto agli special k o agli all bran ecc e anche meno kcal

non so se dipende dalle marche, ma i corn flakes tradizionali che trovo io sono molto più zuccherosi degli altri

invece l'avena nn so dove trovarla, al massimo ho trovato la crusca d'avena (ed è pure buona sinceramente) solo che da come ho capito ha valori nutrizionali inferiori all'avena vera e propria

guarda, io l'avena la trovo anche in farmacia, cmq nei supermercati (quelli più grandi) la marca più presente è quaker... in barattoli.

[raffama]

lo trovata anche io in qualche supermercato i fiocchi di avena è anche la farina

[mazzel]

io farina di avena e avena normale nn le ho proprio mai viste, invece la crusca di avena si e la compero pure, però da come ho capito non bisogna usarne troppa perchè causa problemi intestinali (troppe fibre)...
invece ad esempio è preferibile usare il corn flakes classico oppure gli all bran (si chiamano cos' quelli a forma di bastoncino di colore marrone, giusto?), ovviamente riferendomi sempre al tipo classico (senza aggiunta di miele o glasse di zucchero o frutti rossi o frutta secca ecc perchè se ne trovano in tutte le salse)??

[Luigi 87]

gli all bran della kellogs sono pieni di zucchero aggiunto... cibi da usare ogni tanto ma da evitare sul lungo periodo per motivi di qualità muscolare ma anche di salute...

ragazzi guardate le etichette... 3-6% di zuccheri semplici OK, 15-30% assolutamente da evitare, <1% sarebbe l'ideale. questo non vale per i muesli o i prodotti con frutta, che comunque prenderei senza zucchero aggiunto...

[mazzel]

perchè non vale per i muesli?

[Eterno_Allievo]

perchè non vale per i muesli?

intendeva dire che il muesli va bene in quanto gli zuccheri della frutta,pur essendo semplici, vengono rilasciati gradualmente

[mazzel]

quindi nella tabella nutrizionale del muesli gli zuccheri, anche se sembrano altini, non sono deleteri in quanto forniti dalla frutta, giusto?

[Eterno_Allievo]

quindi nella tabella nutrizionale del muesli gli zuccheri, anche se sembrano altini, non sono deleteri in quanto forniti dalla frutta, giusto?

Dipende, devi controllare gli ingredienti del prodotto che stai acquistando, in quanto lo zucchero potrebbe essere aggiunto!

---------- Post added at 09:08:21 ---------- Previous post was at 09:07:40 ----------

Cmq tendenzialmente il muesli è 'pulito'

[Luigi 87]

quindi nella tabella nutrizionale del muesli gli zuccheri, anche se sembrano altini, non sono deleteri in quanto forniti dalla frutta, giusto?

prendi solo muesli senza zucchero (bianco o di canna) o fruttosio aggiunto, ne hai già abbastanza da quelli della frutta

[mazzel]

cmq chiedevo solo per info, il muesli non mi convince, non credo mi piaccia... invece vorrei iniziare ad usare i corn flakes normali, perchè credo che alla fin fine siano migliori rispetto agli all bran... o sbaglio?

[Ray Of Light]

cosa c'e' di nocivo nello zucchero bianco o di canna?