distribuzione dei carbo nel pranzo e cena

[mens]

volevo solo sapere sè è preferibile mangiare una grande q.tà di pasta o riso a pranzo e a cena nulla oppure distribuirla concentrando una q.tà maggiore a pranzo e una piccola q.tà a cena.

ad esempio mettiamo che devo mangiare 170 gr. di pasta o riso conviente:


1. a pranzo: 170 gr. di pasta/ riso e poi a cena: niente primo

oppure

2. a pranzo 100/120 gr. di pasta o riso e poi a cena 50/70 gr. di riso o equivalente in patate dolci

spero di essermi spiegato...
grazie

[Shoulders]

dipende se metti su adipe riducili al minimo alla sera poi dipende anche se ti alleni tardi o meno

[Dark_Lord]

a che ora ti alleni!?

[mens]

a che ora ti alleni!?

mattino

per esempio oggio ho fatto

pranzo ==> 110 gr.

cena ==> 300 gr. di patate

o era megli che magiavo direttamente 170 gr. a pranzo e poi a cena verdure e carne + olio

[Dark_Lord]

mattino

per esempio oggio ho fatto

pranzo ==> 110 gr.

cena ==> 300 gr. di patate

o era megli che magiavo direttamente 170 gr. a pranzo e poi a cena verdure e carne + olio

dieta completa!?

[Shoulders]

allora meglio a pranzo pero dipende da come rispondi ai carbo ripeto

[mens]

dieta completa!?

appena alzato (ore: 06:30)

2 bicchieri di acqua naturale + succo di limone fresco
1 caffè nero amaro
1 cps di vitamine (con piccole q.tà di arginina e carnitina)

colazione(ore:07:00)

3 fette (150 gr.) di pane di segale integrale senza conservanti, possibilmente bio
8 albumi (285 gr.) + 1 rosso / 120 gr. di affettati magri (prosciutto crudo magro doc sgrassato)
1 bicchiere da pasto (150 ml) di spremuta di aranxia fresca
1 thè verde deteinato

per la quantita di proteine è ok o la aumento leggermente le altre alternative sono:

215 gr. di albumi (n°6 albumi) + 2 uova intere bio
oppure
8 albumi (285 gr.) + 2 rossi

tutti le alternative dovrebbero essere sulle 35 gr. di pro?

pre-wo:
1 red-bull sugar free
4 gr. di bcaa
5 ml di tkl

post-wo:
4 gr. di bcaa
dopo una manciata di minuti 30 gr. di whey + 2 banae medie (250 gr.)

pranzo:
insalata mista
verdura cruda
125 gr. di carne magre biana o rosso o tonno oppure 250 gr. di merluzzo o nasello
100 - 120 gr. di pasta o riso integrali (con spezie o verdure fresce)
la quantità di pasta dipende molto dalla fame!
1 cucchiaio di olio
1 caffè nero

merenda:
500 / 600 gr. di yogurt magro al naturale + frutta secca (una manciata)
puo essere una buona idea di spuntino o meglio evitare, facendo 2 conti saremo sui 22 - 25 gr. di rpo e circa 30 gr. di cho?
oppure
120 gr. di fesa di tacchino arrosto + 1 frutto a absso i.g. (250 gr.)
1 thè verde deteinato

cena:
insalata mista
molta verdura cotta
50 / 60 gr. di riso integrale o basmati / 250 gr. di panate novelle bianche dolci / 2 piatti di minestra / 1 piatto di minestra + 30 gr. di orzo / 1 piazto di zuppa di legumi
tutte le alternative al riso sono equivalenti come q.tà di cho, per minestre e zuppe contengono qualche pro vegetale in più e qualche fat in più ma nulla di esagerato (aggiungo meno olio dopo)!
200 - 250 gr. di carne bianca o rossa oppure pesce (tonno o salmone)
1 cucchiao di olio evo / 15 gr. di fruytta secca

n.b. favorisco il riso alla sera se il giorno dopo o wo invece favorisco minestre e zuppe se il giorno dopo e riposo dal wo, ma non è una regola fissaa!

pre-naana

1 vasetto (170 gr.) di yogurt greco total fage 0%


intanto dagli una occhiata!

[IceHand]

volevo solo sapere sè è preferibile mangiare una grande q.tà di pasta o riso a pranzo e a cena nulla oppure distribuirla concentrando una q.tà maggiore a pranzo e una piccola q.tà a cena.

ad esempio mettiamo che devo mangiare 170 gr. di pasta o riso conviente:


1. a pranzo: 170 gr. di pasta/ riso e poi a cena: niente primo

oppure

2. a pranzo 100/120 gr. di pasta o riso e poi a cena 50/70 gr. di riso o equivalente in patate dolci

spero di essermi spiegato...
grazie

Ciao mens, dipende da tanti fattori, come, strategia alimentare, soggettivita' se si tende o no a mettere su massa grassa molto facilmente, quando ti alleni...non esistono quantita' perfette...solo provare su se stessi e valutere le cose.
Visto che ti alleni al mattino, dividerei la quota tra colazione e post-wo, con maggiore quantita' nel post-wo.

[mens]

Ciao mens, dipende da tanti fattori, come, strategia alimentare, soggettivita' se si tende o no a mettere su massa grassa molto facilmente, quando ti alleni...non esistono quantita' perfette...solo provare su se stessi e valutere le cose.
Visto che ti alleni al mattino, dividerei la quota tra colazione e post-wo, con maggiore quantita' nel post-wo.

quindi alla sera favorire minestre di verdure ad esempio, dato che sono goloso..........

[IceHand]

quindi alla sera favorire minestre di verdure ad esempio, dato che sono goloso..........

Bisogna vedere se possono essere inserite nel tuo contesto, dipende dagli obbiettivi.
Se sei uno che non tende ad ingrassare facilmente, possono andare per aumentare di peso.

[Dark_Lord]

volevo solo sapere sè è preferibile mangiare una grande q.tà di pasta o riso a pranzo e a cena nulla oppure distribuirla concentrando una q.tà maggiore a pranzo e una piccola q.tà a cena.
ad esempio mettiamo che devo mangiare 170 gr. di pasta o riso conviente:
1. a pranzo: 170 gr. di pasta/ riso e poi a cena: niente primo
oppure
2. a pranzo 100/120 gr. di pasta o riso e poi a cena 50/70 gr. di riso o equivalente in patate dolci
spero di essermi spiegato...
grazie

allora..
i cho le vedrei sempre meglio distribuiti tra cavallo del w.o. e colazione
ovvero i momenti migliori x assumerli..
xo' ci vuole elasticita' nella dieta..sono ok i minestroni nella cena
low i.g. + olio + pro e' un buon pasto completo

[mens]

proposte di cambiamento

appena alzato (ore: 06:30)

2 bicchieri di acqua naturale + succo di limone fresco
1 caffè nero amaro
1 cps di vitamine (con piccole q.tà di arginina e carnitina)

colazione(ore:07:00)

3 fette (150 gr.) di pane di segale integrale senza conservanti, possibilmente bio
8 albumi (285 gr.) + 1 rosso / 120 gr. di affettati magri (prosciutto crudo magro doc sgrassato)
1 bicchiere da pasto (150 ml) di spremuta di aranxia fresca
1 thè verde deteinato


proposte di variazione:
1. al posto del pane opure artendandolo ad esso con delle fette di segale integral WASA oppure pane azzimo di farro circa 8 fette se non sbaglio la equivalenza
2. aumentare le pro effettive da 30 gr. (8 albumi + 1 rosso) a 35/36 gr. di pro effettive (9 albumi + 1 rosso) o preso come riferimento le pro in polvere con una q.tà di 40 gr.. altre alternatve per primis affettati magri privati del grasso visibile (primis bresaola o prosciutto crudo magro) oppure in via eccezionale formaggio spalmabile light linessa.
3. alternero anche nei giorni di off una colazione dolce ancora da realizzare, costituita da latte + whey + avena/fete biscottate integrali con un velo di marmellata dietetica. nei giorni di off porto le pro a 20/25 gr. effettve.

pre-wo:
1 red-bull sugar free
4 gr. di bcaa
5 ml di tkl

proposte di variazione:
tolgo la red-bull se ho voglia un caffè amaro nero

post-wo:
4 gr. di bcaa
dopo una manciata di minuti 30 gr. di whey + 2 banae medie (250 gr.)

proposte di variazione:
1. porto i bcaa a 5 gr.
2. aumento le pro da 30 gr. a 40 gr. sciolte in acqua
3. le banae faccio 250 - 300 gr. di belle mature (meglio se frullate)

pranzo (dopocirca 50 min - 1 ora dal wo):
insalata mista (folgli verde + pomodori)
verdura cotta
125 gr. di carne magre biana o rosso o tonno oppure 250 gr. di merluzzo o nasello
100 - 120 gr. di pasta o riso integrali (con spezie o verdure fresce)
la quantità di pasta dipende molto dalla fame!
1 cucchiaio di olio
1 caffè nero

proposte di variazione:
1. sulla pasta farei 120 gr, invece di riso 110 gr. cmq indeciso sulle q.tà (dite voi?)
2. la carne la riduco ad una fettina (circa 100 gr.) visto che circa 1 ora prima o preso già 40 gr. di pro
3. 1 tipo di verdura cotta (2 porzioni = 450 gr.)

merenda:
500 / 600 gr. di yogurt magro al naturale + frutta secca (una manciata)oppure
120 gr. di fesa di tacchino arrosto + 1 frutto a absso i.g. (250 gr.)
1 thè verde deteinato

proposte di varazione:
1. 200 gr. di albume o 100 gr. di tachcino fresco
2. 1 frutto grande a basso i.g. (300 gr.) mela o pesca
3. aggiungo frutta secca 1 noce = 3 mandorle o nocciole
oppure
500/600 gr. di yogurt magro al naturale + frutta secca è una buona alternativa

cena:
insalata mista
molta verdura cotta
50 / 60 gr. di riso integrale o basmati / 250 gr. di panate novelle bianche dolci / 2 piatti di minestra / 1 piatto di minestra + 30 gr. di orzo / 1 piazto di zuppa di legumi
tutte le alternative al riso sono equivalenti come q.tà di cho, per minestre e zuppe contengono qualche pro vegetale in più e qualche fat in più ma nulla di esagerato (aggiungo meno olio dopo)!
200 - 250 gr. di carne bianca o rossa oppure pesce (tonno o salmone)
1 cucchiao di olio evo / 15 gr. di fruytta secca

proposte di variazione:
1. prendendo di riferimento la q.tà di cho di 50/60 gr. di riso, favorirei tale q.tà oppure 250 gr. di pataTE dolci al vapore se i lgiorno dopo o wo invece se è un giorno off preferisco minestre di verdure (come quella della OROGEL) circa 1 piatto abbondante
2. abbasso la carne a solo 200 gr. o 300 gr. di pesce surgelato
3. aumento un'pò olio evo facendo un cucchione abbondante oppure aggiungendo 4/5 mandorle a fine pasto
4. caterva di verdure cotte e crude (grand insalata ad inizio pasto)

pre-naana

1 vasetto (170 gr.) di yogurt greco total fage 0%

in manganza di yogurt albume + frutta secca
forse aggiungero 5 gr. di glutamiojna o 10 gr. ditemi voi?


intanto dagli una occhiata!

GUARDATE LE PROPOSTE DI VARIAZIONI CHE HO PENSATO SCRITTE IN NERETTO IN CARATTERE MAGGIORATO SULLA DIETE CHE AVEVO POSTATO.

P.S. come avete capito mi piaciono molto e non riesco a staccare da frutta e da qualsiasi verdura (a parte i carciofi) quindi alla sera arrivo a mangiare anche + di 2 porzioni.. questo e semppre avvenuto fin da quando ero bambino quindi penso che non ci siano grand problmi

P.S.S.domande aggiutive:
la pasta o riso a pranzo, visto la q.tà bassa di rpo nel pasto, posso anche farla con legumi e aggiungere del parmigiano o e meglio evitare e privilegiare la semplice pasta in binco con olio o con pomodorini freschi

[IceHand]

Mens, secondo me rischi sempre di complicarti la vita...la scelta degli alimenti, dipende dai tuoi gusti e da cio' che assimili meglio, non potremmo mai dirti mangia solo una cosa o un'altra, fortunatamente, ci sono tante alternative.
Poi devi provare sul campo, cosi' anche l'allenamente, provare per vedere cosa rende meglio, per cui adotta una strategia tienila per circa un mese e poi valuti in base hai risultati che ottieni!

[mens]

Mens, secondo me rischi sempre di complicarti la vita...la scelta degli alimenti, dipende dai tuoi gusti e da cio' che assimili meglio, non potremmo mai dirti mangia solo una cosa o un'altra, fortunatamente, ci sono tante alternative.
Poi devi provare sul campo, cosi' anche l'allenamente, provare per vedere cosa rende meglio, per cui adotta una strategia tienila per circa un mese e poi valuti in base hai risultati che ottieni!

certo si........ hai ragione ma tipo come scheda impostata va bene?

pero le domande che mi premeva avere un consiglio sono:

- a colazione il tuorlo (quindo grassi) ci può stare se dopo 2 ore mi alleno o e meglio non assumere grassi e se per voi 35 gr. di pro a colazioni possono andare bene o sembrano eccessive

- è unA BUONA strategia aumentare le pro in polvere nel post-wo da 30 gr. a 40 gr. e ridure la quantita di pesce o carne nel pranzo che avviene dopo 1 ora....

- come su vostro consiglio aumento i carbo nel post e faccio 100 (max 110 gr. ) di riso o pasta

-a cena favoriro minestre di verdure

[IceHand]

certo si........ hai ragione ma tipo come scheda impostata va bene?

pero le domande che mi premeva avere un consiglio sono:

- a colazione il tuorlo (quindo grassi) ci può stare se dopo 2 ore mi alleno o e meglio non assumere grassi e se per voi 35 gr. di pro a colazioni possono andare bene o sembrano eccessive

Dipende da come ti senti durante il wo, se hai problemi a digerirli allora non metterli..

- è unA BUONA strategia aumentare le pro in polvere nel post-wo da 30 gr. a 40 gr. e ridure la quantita di pesce o carne nel pranzo che avviene dopo 1 ora....

30gr di whey sono piu che sufficienti, e dopo 1h un bel pasto completo va benissimo.

- come su vostro consiglio aumento i carbo nel post e faccio 100 (max 110 gr. ) di riso o pasta

Calcola che sono 80/90gr effettivi di carboidrati, prova ad aumentarli in quel momento e vedi come ti trovi.

-a cena favoriro minestre di verdure

Per le minestre le vedrei bene nel pasto dopo il post-wo, o anche nella cena dei giorni rest, se non sei una persona che mette graso facilmente, in tal caso eviterei o limiteri a carboidrati a bassi IG.