*°*°*i Supermercati Che Hanno Prodotti per il Fitness e Bodybuilding*°*°

[Christian Troy]

grazie mille per l'info ) ha controindicazioni per caso?

sinceramente non lo so ma se usi 2-3gr di evo spennellato in un'ottima antiaderente passa la paura

[dij]

sinceramente non lo so ma se usi 2-3gr di evo spennellato in un'ottima antiaderente passa la paura

2-3gr?? Ma sono 18-27kcal!!

[IceHand]

sinceramente non lo so ma se usi 2-3gr di evo spennellato in un'ottima antiaderente passa la paura

[mr oat]

raga un'informazione:

ma quello spray che solitamente si vede anche nei video di J.Cutler, che spruzza sulla padella prima di cucinare...che cos'è? e si trova in italia? grazie in anticipo!

io qui a londra lo uso sempre..non costa molto ed è ottimo se in cASa hai una padella ADERENTE invece che anti-aderente

p.s

sime ma sei tu nell avatar?

[Sime]

io qui a londra lo uso sempre..non costa molto ed è ottimo se in cASa hai una padella ADERENTE invece che anti-aderente

p.s

sime ma sei tu nell avatar?

ti ringrazio per l'info, ma l'evo cosa sarebbe? : D

p.s. no no, la trovai un giorno su google e da lì, è stato amore a prima vista....ahahah

[dij]

Olio ExtraVergine di Oliva amico..con un punto di fumo molto alto risulta ottimo per cucinare

[LorenzoCB]

grazie mille per l'info ) ha controindicazioni per caso?

Non ha controindicazioni tranquillo.. è molto comodo specialmente se sei a dieta.. altrimenti come ti hanno detto puoi usare tranquillamente olio evo

[LorenzoCB]

Olio ExtraVergine di Oliva amico..con un punto di fumo molto alto risulta ottimo per cucinare

Dr, ma con l'olio in padella, diciamo per una cottura di una 10 di minuti siamo sicuri che l'olio non rilasci le sue sostanze tossiche date dall'alta temperatura?

poi sono il primo ad usare l'olio, ma mi sono sempre chiesto se per esempio per una classica cottura della carne non arrivi al punto di fumo

[Christian Troy]

Dr, ma con l'olio in padella, diciamo per una cottura di una 10 di minuti siamo sicuri che l'olio non rilasci le sue sostanze tossiche date dall'alta temperatura?

poi sono il primo ad usare l'olio, ma mi sono sempre chiesto se per esempio per una classica cottura della carne non arrivi al punto di fumo

in ambito casalingo arrivi a quei gradi, FORSE con un forno con i controcazzi

poi li sta all'abilità di chi cucina, è inutile tenere sempre la fiamma a tutta canna, piuttosto usa una bella antiaderente dal fondo spesso che conserve il calore per parecchio tempo e una volta scaldata ti permette di abbassare notevolmente la fiamma

[dij]

...se poi vuoi un alternativa altrettanto sicura usa l'olio d'arachidi, punto di fumo molto buono, però ha più polinsaturi, che sono meno stabili..

Quindi siamo lì: io continuo a preferire l'evo...come dice Troy non protrarre la cottura per troppo tempo, e utilizza il calore che ti serve realmente senza eccessi..idem per la quantità d'olio..

ps Non sono dottore nemmeno lontanamente amico

[LorenzoCB]

in ambito casalingo arrivi a quei gradi, FORSE con un forno con i controcazzi

poi li sta all'abilità di chi cucina, è inutile tenere sempre la fiamma a tutta canna, piuttosto usa una bella antiaderente dal fondo spesso che conserve il calore per parecchio tempo e una volta scaldata ti permette di abbassare notevolmente la fiamma

Ovvio che la fiamma non va sparata a mille.. però magari anche con 10 minuti di cottura a fiamma bassa con una padella normale ci si arriva.. non lo so.. se dici no meglio cosi

...se poi vuoi un alternativa altrettanto sicura usa l'olio d'arachidi, punto di fumo molto buono, però ha più polinsaturi, che sono meno stabili..

Quindi siamo lì: io continuo a preferire l'evo...come dice Troy non protrarre la cottura per troppo tempo, e utilizza il calore che ti serve realmente senza eccessi..idem per la quantità d'olio..

ps Non sono dottore nemmeno lontanamente amico

cazz avevo flashato un "dr" nel tuo nick

cmq ok se mi dite che per una normale cottura non ci si arriva..

[Christian Troy]

in caso puoi usare lo strutto

[mr oat]

salsa di soia

[Nachash]

io non uso nulla ._.

[LorenzoCB]

io non uso nulla ._.

Che padelle hai?