proteine

[sintagma76]

vorrei avere dei chiarimenti sul fatto che ho sentito dire che occorrono 2 gr di proteine per kg di peso e che quantitativi molto alti sono inutili specie se come e' successo a me si hanno valori superiori alla norma di azotemia perche' in questo caso vuol dire che il copo non le assimila piu' grazie...

[max_power]

Aspetta!Vediamo di non fare confusione.Io ritengo che il fabbisogno proteico perfetto per un bodybuilder sia di 2 gr di proteine per peso corporeo o meglio per kg di massa magra.
Ora se hai problemi di assimilabilità non è detto che devi ridurre il quantitativo totale proteico.Anzi dovresti usare una strategia che trovo molto utile e conveniente e cioè dividere il quantitativo totale proteico in più pasti in modo da ottimizzare l'assimilabilità proteica.
Mi spiego meglio.Se per esempio fai 3 pasti principali al giorno con 2 gr di proteine per peso corporeo allora vuol dire che nei tre pasti la quantità proteica sarà troppo eccessiva per essere assimilata.Ricorda che il livello d'assimilabilità proteica è per la maggior parte degli individui di 30 gr.Ora se fai tre pasti questa quantità viene superata di gran lunga ragion per cui buona parte delle proteine non verranno assimilate e verranno espulse con le urine.Mentre se dividi la quota proteica in più pasti(anche 8 se necessario) otterai:

1 = un livello d'assimilabilità proteica maggiore

2 =Una maggiore copertura proteica che evita al tuo corpo di andare in catabolismo.


ciao

max_power

[sintagma76]

il fatto e' questo io mangiavo circa 240 gr di pro al giorno e mi hanno detto di essere troppe secondo te dovrei semplicemente assumerle piu' suddivise nell'arco della giornata o cmq diminuirle
dimenticavo sono alto 1,73 peso 75 kg e sono di costituzione ossea esile %grasso poco meno di 10

[Gawain]

Secondo me sono eccessive, visto il tuo peso e la tua costituzione.

E se te lo dicono anche gli alti valori di azotemia...

[This message has been edited by Gawain (edited 02-04-2001).]

[Indian]

Un eccessivo introito di proteine (240gr/die mi sembrano proprio troppe x te!!) affatica fegato e reni...NON SCHERZARE TROPPO CON IL TUO FISICO:l'azotemia alta è un campanello di allarme...fai un periodo di scarico di proteine (scendi almeno a 1.5gr/die x kg di p.c.) bevi molto rifatti le analisi e poi ricomincia.
Ciao. Indian

[Animal]

Uno del tuo peso si trova già bene con 150gr al giorno.240 sono varamente troppi per il tuo peso!!Considerando che sarai 60kg di massa magra,sarebbero 4grXkg!!

[phoenix]

Originally posted by Animal:
4grXkg!!

Veramente troppi.e soprattutto "inutili"

[max_power]

4 gr per pso corporeo?O dio...e come le tollera il tuo organismo?Devi calare la quantità proteica e portarla a 2/2,5 gr per peso corporeo.
Andare oltre a tale quantità è inutile e pericoloso per la salute dei tuoi reni e non solo.


ciao


max_power

[Potino78]

In ogni caso non credo possiamo definire fra quale sia l'alimento proteico migliore per un BB.

Se mettiamo sul piatto della bilancia tutti i vari paremtri (%protieca, Valore Biologico, Sodio incluso nell'alimento, grasso) ci accorgiamo che nessun cibo è per noi perfetto.

Ad esempio la bresaola è un nostro "punto fisso" (avendo un'altissima percentuale proteica) ma non è il massimo per la definizione in quanto la percentuale di sodio non è trascurabile.

Per l'ennesima volta "variare l'alimentazione" resta una delle chiavi di successo per un BB.

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[phoenix]

Originally posted by Potino78:
Per l'ennesima volta "variare l'alimentazione" resta una delle chiavi di successo per un BB.

[max_power]

La varietas...era un concetto ambito anche di Latini.


ciao


max_power