Pesce spada

[nIK0]

Salve a tutti.
Quest'anno come ogni estate comprerò un pece spada di circa 60kg da un pescatore che me lo vende senza intermediari risparmiando così molto.
Adesso ho però un dubbio riguardo a questo pesce.Cosa ne dite?è una buona fonte proteica?Può andare in definizione?e quanto consumarne?
In alternativa potrei comprare un tonno della stessa stazza ma non sono sicuro xke non conosco la sua conservazione a lungo termine in freezer.
GRAZIE TANTE...

sei sicuro?

[dago85]

[nIK0]

EHEHEHEHEHHE

[dago85]

EHEHEHEHEHHE

ahhh..adesso ho capito che pesce ti piace.. , il pesce spada e tonno è una copertura..eheh

[nomoretrouble]

nn capisco questo tuo umorismo troy, eppure pensavo conoscessi bene gli alimenti che mangi..ma è una presa x culo?

Originalmente inviato da max_power
Tutti i valori sono riferiti per 100 gr di prodotto edibile (tranne quando specificato)

Fonti proteiche

Tonno al naturale

Proteine 25,1 gr
Carboidrati 0,0 gr
Grassi 0,3 gr
Calorie 103

questi valori sono del tonno in scatola al naturale, il quale viene cotto a vapore e perde tutti i grassi che possiede
quello fresco ne ha molti di più varia da 8 a 15% a seconda della specie e pel pezzo.
per esempio se ti mangi un pezzo che viene dal ventre è più grasso di un trancio del dorso

[Ioria86]

Il tonno fresco alla griglia ha 600kcal per circa 300gr?*****...

[aleuleit]

Il tonno fresco alla griglia ha 600kcal per circa 300gr?*****...

ke ???
ma va va'

[Christian Troy]

600 no, ma 478 si

[aleuleit]

600 no, ma 478 si

si 3 etti pero'.sn anke 60 gr di pro..

[Christian Troy]

si 3 etti pero'.sn anke 60 gr di pro..

si bhe chi dice che non possa esser mangiato tutto in una volta? vedi chi fa IF o simili

[Ioria86]

si bhe chi dice che non possa esser mangiato tutto in una volta? vedi chi fa IF o simili

IF?

[Christian Troy]

IF?

è un tipo di dieta