Uova: come cucinarle?

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  • dago85
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    • ROMA sulla Casilina ma sono nato a SARNO(SA)
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    #16
    se volete fare la frittata con olio, non usate l'olio extra vergine o normale..usate l'olio PAM con 0 kcalorie..è il migliore..costa un po xo..nessuno l'ha mai usato? cmq io non la farei mai fritta la frittata..

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    • dago85
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      • ROMA sulla Casilina ma sono nato a SARNO(SA)
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      #17
      josè..tu la faresti la frittata con i quaker?

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      • zajka
        Bodyweb Senior
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        #18
        Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
        se volete fare la frittata con olio, non usate l'olio extra vergine o normale..usate l'olio PAM con 0 kcalorie..è il migliore..costa un po xo..nessuno l'ha mai usato? cmq io non la farei mai fritta la frittata..
        in padella antiaderente non dovrebbe attaccarsi nemmeno con l'acqua se non si spara il fornello a tutto foco però nemmeno io vedo la necessità di friggere..viene buona uguale
        Originariamente Scritto da Dropkick

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        • Manchester
          Huge and Hard
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          • Piacenza
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          #19
          alla rocky balboa
          Insistere è testardaggine. Perseverare è determinazione
          Manchester TRAIN HARD SINCE 1997

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          • dj crush
            Bodyweb Member
            • May 2007
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            • Butera(CL) ma studio a BO
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            #20
            ma il bianco dell'uovo quali percentuali ha di proteine..
            nel senso
            qunati grammi di proteine per 100gr di albumi???

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            • leon_83
              Bodyweb Member
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              #21
              Raga ma xke' c'e' problema a mangiarle crude...?io le bevo la mattina con caffe' amaro,prima le facevo in padella con pezzi di prociutto e sale,ma ora mi rompo di farlo tutte le mattine

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              • swarzetto
                Bodyweb Advanced
                • Oct 2006
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                #22
                Originariamente Scritto da Manchester Visualizza Messaggio
                alla rocky balboa
                «Il vostro tempo è limitato, quindi non sprecatelo vivendo la vita di qualcun altro.
                Non lasciate che il rumore delle opinioni altrui lasci affogare la vostra voce interiore»(SJ)

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                • Francy53
                  Bodyweb Member
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                  #23
                  Originariamente Scritto da swarzetto Visualizza Messaggio
                  e nel microonde???
                  come vengono?
                  La volontà deve essere diretta non nel resistere alle privazioni, ma nel voler capire quale è il metodo migliore per ottenere il risultato.

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                  • simonLA
                    Bodyweb Advanced
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                    #24
                    Originariamente Scritto da dj crush Visualizza Messaggio
                    ma il bianco dell'uovo quali percentuali ha di proteine..
                    nel senso
                    qunati grammi di proteine per 100gr di albumi???
                    10g di proteine su 100
                    Last edited by simonLA; 23-05-2007, 10:15:24.

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                    • Francy53
                      Bodyweb Member
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                      #25
                      Originariamente Scritto da simonLA Visualizza Messaggio
                      30g di proteine su 100
                      io sapevo cosi'

                      le uova 100 gr albume (3 bianchi circa) 10.7 gr proteine e 0 grassi

                      quindi 30 grammi di pro 300 grammi/ml

                      ieri un amico mi ha detto che le uova nel forno a microonde esplodono e' vero? -_-'
                      La volontà deve essere diretta non nel resistere alle privazioni, ma nel voler capire quale è il metodo migliore per ottenere il risultato.

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                      • simonLA
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                        #26
                        Originariamente Scritto da Francy53 Visualizza Messaggio
                        io sapevo cosi'

                        le uova 100 gr albume (3 bianchi circa) 10.7 gr proteine e 0 grassi

                        quindi 30 grammi di pro 300 grammi/ml

                        ieri un amico mi ha detto che le uova nel forno a microonde esplodono e' vero? -_-'
                        si...scusate ragazzi ma sono in piena febbre....300g 30g di proteine...sorry

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                        • Yonak
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                          #27
                          Io ho preso il cartone di albume d'uovo della AIA, il rosso è pesantissmo x l'organismo..tutte le mattine cuocio un totale di circa 10albumi in un pò di olio di semi di girasole è salutare e leggero

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                          • simonLA
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                            #28
                            Originariamente Scritto da dago85 Visualizza Messaggio
                            josè..tu la faresti la frittata con i quaker?
                            io me la faccio tutte le mattine....300ml di albumi e ci butto dentro l'avena(io sto sui 50g, in def)

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                            • dago85
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                              #29
                              Originariamente Scritto da dj crush Visualizza Messaggio
                              ma il bianco dell'uovo quali percentuali ha di proteine..
                              nel senso
                              qunati grammi di proteine per 100gr di albumi???

                              100 gr albumi: 11 gr di pro- 0 carbo- 0 fat

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                              • dago85
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                                #30
                                Originariamente Scritto da Manchester Visualizza Messaggio
                                alla rocky balboa

                                se vuoi rischiare l'epatite c e anche se basso il rischio di aviaria,(che ricordo che il virus, viene isolato solo se cotto) allora fai come rocky balboa...anche se è fresco l'uovo nn hai mai la totale sicurezza..

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