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[zeroschwerkraft]

R: Missione pesoforma - zeroschwerkraft

Ahaha vedo che sono praticamente l'unico rimasto a far colazione con la classica tazza di latte e fiocchi di mais, con un paio di noci tanto per gradire

Non credo tutti consumino porridge a colazione, di sicuro chi è in normocalorica o ipocalorica non va ad abbuffarsi di avena per colazione suppongo..
Zodd sei in ipo attualmente? Se riesci ad assumere i nutrienti che ti servono con il latte e mais e noci perché no?
Io ero un fan del caffélatte e spesso usavo i fiocchi di mais e facevo quasi zuppe tipo porridge però poi tra intolleranza ai latticini e cambio di colazioni non lo bevo più.
Il porridge oggi mi ha riportato al passato del caffelatte con mais ma in questo caso più pesante !

il porridge fallo anche speziato e salato, con 2-3 sottilette...colazioni e pranzi ottimi cosi' (senza latte ovviamente! con acqua!).
p.s. cmq andrebbe bagnato di piu', soprattutto se usi l'avena grossa e non quella istantanea....il mio consiglio: mescolare le varie avene

Manx non posso usare sottilette sono intollerante ai latticini e formaggi, mai mangiato formaggi in vita mia tralaltro
Mmm un porridge salato a colazione non so se riesco e potrei mangiarlo, poi con spezie forti ancor meno, per me peperoncini sono tabù per esempio! :banghead:

Comunque l'avena che ho comprato era istantanea già mezzo molle ed ho finito di farla cuocere nel latte caldo fino a farla inzuppare , non sembra ma era bagnata un minimo !

Adesso mi sa che cerco un pò di ricette alternative, credo ci inserirò mandorle trittate pure d'ora in poi


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[Manx]

Non credo tutti consumino porridge a colazione, di sicuro chi è in normocalorica o ipocalorica non va ad abbuffarsi di avena per colazione suppongo..
io la uso sempre! anche post wo insieme al riso
Zodd sei in ipo attualmente? Se riesci ad assumere i nutrienti che ti servono con il latte e mais e noci perché no?
Io ero un fan del caffélatte e spesso usavo i fiocchi di mais e facevo quasi zuppe tipo porridge però poi tra intolleranza ai latticini e cambio di colazioni non lo bevo più.
Il porridge oggi mi ha riportato al passato del caffelatte con mais ma in questo caso più pesante !


Manx non posso usare sottilette sono intollerante ai latticini e formaggi, mai mangiato formaggi in vita mia tralaltro
porca eva...un vero peccato...
Mmm un porridge salato a colazione non so se riesco e potrei mangiarlo, poi con spezie forti ancor meno, per me peperoncini sono tabù per esempio! :banghead:
adoro il peperoncino salato puoi farlo a pranzo, magari metti 1 evo o 2...ottimo!

Comunque l'avena che ho comprato era istantanea già mezzo molle ed ho finito di farla cuocere nel latte caldo fino a farla inzuppare , non sembra ma era bagnata un minimo !

Adesso mi sa che cerco un pò di ricette alternative, credo ci inserirò mandorle trittate pure d'ora in poi
io ho fatto anche dei biscotti d'avena, salati, ok, ma ci metti qualcosa di dolce e la ricetta è la stessa. nel 3d sulle ricette ci sono vari piatti a base d'avena.


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[Rossella00]

R: Missione pesoforma - zeroschwerkraft

Manx non posso usare sottilette sono intollerante ai latticini e formaggi, mai mangiato formaggi in vita mia tralaltro
Mmm un porridge salato a colazione non so se riesco e potrei mangiarlo, poi con spezie forti ancor meno, per me peperoncini sono tabù per esempio! :banghead:
Peperoncini tabù?
Io a pranzo ormai ne mangio uno intero mediamente piccante, da poco ho seminato alcuni semi delle specie più piccanti del mondo ordinati online.

Comunque l'avena che ho comprato era istantanea già mezzo molle ed ho finito di farla cuocere nel latte caldo fino a farla inzuppare , non sembra ma era bagnata un minimo !
Ma allora sei sicuro che sia quella istantanea? Io ora sto utilizzando i fiocchi d'avena mignon della Quaker, cioè quelli istantanei, non devo nemmeno cuocerli perche basta un po' d'acqua ben calda e sono pronti. In più non rimangono "bagnati", diventano una specie di crema densissima perche assorbono ogni singola goccia d'acqua.
Adesso mi sa che cerco un pò di ricette alternative, credo ci inserirò mandorle trittate pure d'ora in poi

Se ti è venuto troppo dolce eliminerei lo zucchero o addirittura li cucocerei solo in acqua. Il latte bollendo diventa dolcissimo, vedi il latte condensato che ha il sapore delle caramelle mou. E ti sconsiglio le mandorle, hanno un sapore troppo delicato. Vai di pistacchi o noci


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[zeroschwerkraft]

io la uso sempre! anche post wo insieme al riso
Mmm interessante, magari ci provo la prossima volta che ho il riso ad aggiungerci l'avena, sembra buona la combinazione!

porca eva...un vero peccato...
Eh si devo conviverci!

adoro il peperoncino salato puoi farlo a pranzo, magari metti 1 evo o 2...ottimo!
Beati voi che potete esagerare con ste spezie, io già con non molto incomincio ad avere diversi problemi, direi fastidi che mi rompono un pò..

io ho fatto anche dei biscotti d'avena, salati, ok, ma ci metti qualcosa di dolce e la ricetta è la stessa. nel 3d sulle ricette ci sono vari piatti a base d'avena.
Andrò a dare un occhiata sicuramente !

Se ti è venuto troppo dolce eliminerei lo zucchero o addirittura li cucocerei solo in acqua. Il latte bollendo diventa dolcissimo, vedi il latte condensato che ha il sapore delle caramelle mou. E ti sconsiglio le mandorle, hanno un sapore troppo delicato. Vai di pistacchi o noci
Ah io non sapevo che cuocendo il latte si addolcisce di più , ecco perchè con lo zucchero è diventata pesante e troppo dolce. Domani mischio con acqua e senza zucchero vediamo come va!
Nella confezione che ho comprato (non Quaker) ora non ho a portata di mano la confezione non ricordo che marca erano, c'è scritto che non richiedono cottura, in effetti erano di per sé un pò morbidi avrei potuto buttarli in una tazza di latte caldo e mangiarli così però con la cottura è meglio hanno assorbito più come dovrebbe essere un porridge!
Grazie dei consigli proverò anche con noci e pistacchi !

Per il peperoncino come ho detto sopra a Manx, questi e in generale spezie forti di qualunque genere, mi provocano fastidi che meglio se evito! Posso permettermi solo roba lieve !

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[Manx]

io intendevo il post wo "diviso in due": ovvero mini-porridge d'avena con caffé e blend di proteine e poi dopo gallette

[Zodd]

no zero io sto in normo!

dato che di solito non potrei berlo, mi godo sto periodo di "tregua intestinale" e finchè posso lo bevo visto che amo il latte da sempre.

Quando non potro' + ritornero' al classico thè caldo con gallette di riso o fette biscottate

[Kanzi]

Quelli sono i fiocchi "grezzi". Andrebbero cotti come un qualunque cereale... Io li faccio proprio bollire!
Se usi l'avena "tenera" invece, comune è il marchio Quaker, puoi aggiungere direttamente un liquido molto caldo, far riposare un po' e mangiare. Io la faccio bollire comunque, perché si addensa molto e mi piace

[zeroschwerkraft]

io intendevo il post wo "diviso in due": ovvero mini-porridge d'avena con caffé e blend di proteine e poi dopo gallette

Ah ok ho frainteso! Però magari seriamente un risotto con riso e avena non lo vedrei così malvagio, certo bisogna azzeccare condimento per esaltare il gusto del tutto, ma non credo verrebbe male!

no zero io sto in normo!

dato che di solito non potrei berlo, mi godo sto periodo di "tregua intestinale" e finchè posso lo bevo visto che amo il latte da sempre.

Quando non potro' + ritornero' al classico thè caldo con gallette di riso o fette biscottate

Ho capito, quando puoi permettertelo il latte fai pure così, male non ti fa anzi ! Io adesso sto provando a riusarlo per il porridge, delattosato ovviamente, ma non nego che a causa dell'intolleranza sento sempre borborigmi e qualche fastidio..Non so oggi ho fatto metà latte e metà acqua, sapore e pesantezza migliorati ma il fastidio del latte persiste. O elimino il latte del tutto o provo altri tipi , come soia o altro.

Quelli sono i fiocchi "grezzi". Andrebbero cotti come un qualunque cereale... Io li faccio proprio bollire!
Se usi l'avena "tenera" invece, comune è il marchio Quaker, puoi aggiungere direttamente un liquido molto caldo, far riposare un po' e mangiare. Io la faccio bollire comunque, perché si addensa molto e mi piace

Si Kanzi ieri era la prima cottura e li ho fatti quasi bollire, oggi di più e si sono inzuppati quasi tutto il latte e l'acqua!

Comunque adesso che ho provato il porridge e sembra piacermi, ordinerò online un paio di confezioni di quelli Quaker da 1kg. Dove ho preso gli attuali fiocchi d'avena nei supermercati della mia zona, non vendono appunto quelli Quaker e di grandi quantità, solo max 500g e non convengono economicamente diciamo. Quindi sicuro farò presto un ordine online!

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Quello strano dolore al tensore (gamba sinistra) oggi persiste, si manifesta proprio con il movimento che farei con lo squat quando scendo in basso con il piegamento..Dannazione la vedo nera per stasera mi rovinerà l'allenamento, e io che volevo fare squat tutte e 4 le volte alla settimana per velocizzare la crescita..Non vedo ancora nessun segno di crescita nelle gambe, mi sto ingrossando solo nella parte superiore del corpo.

---------- Post added at 14:08:48 ---------- Previous post was at 11:19:48 ----------

Questo il pranzo di oggi, riso con patate, spinaci e zafferano. Buono dai pensavo sarebbe stato esperimento poco gustoso!

Riso 140g, patate 80g, spinaci 50g, 1 dado vegetale, zafferano e cipolla q.b ..
Non ho più spazio per altro sono sazio altro che insalata, direttamente a cena !

Ora mi siedo un pò e mi riposo prima del wo tosto che mi attende..



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[Rossella00]

Ciao Zero, la dieta come procede? Mi pare che Kanzi ti avesse dato delle dritte, magari me le sono perse o mi sto sbagliando. Non usi fonti di pro e grassi a pranzo?

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[zeroschwerkraft]

Ciao Zero, la dieta come procede? Mi pare che Kanzi ti avesse dato delle dritte, magari me le sono perse o mi sto sbagliando. Non usi fonti di pro e grassi a pranzo?

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Ciao Rossella, mm la dieta procede benino ma è un pò un tasto dolente in quanto a fonti di pro e grassi a pranzo, con Kanzi avevamo convalidato una giornata tipo sul mio thread in sezione dieta, solo che alcuni giorni non riesco invece a inserirli a dovere, sopratutto pro. E' anche vero che non mi son impegnato, cioè ormai i miei pranzi si alternano di 100g e passa di riso o pasta con condimenti diversi, tipo pasta uso ragù, tonno invece riso lo preparo spesso con verdure rosolate nell'evo. Definitivamente il pranzo ha spesso carenze di grassi e pro. Invece a cena sempre carne o pesce + patate (non sempre) + insalata con una quantità d'evo più che accettabile e riesco ad assumere più pro e grassi che a pranzo.
La nuova colazione sembra migliore in termini di pro e grassi.

Se avete consigli per pranzo , son ben accetti! Infatti spesso penso di assumere le pro tramite integratori quando non son sicuro di assumerle nei pasti quanto serve..

Comunque ci sto lavorando questi giorni pian piano sulla dieta perchè voglio alzare un pò le kcal, sto giusto studiando e raccogliendo idee e ricette per comporre un programma preciso settimanale in modo che non improvvisi più e vado sul sicuro con i macronutrienti. Poi magari la posto sul mio thread tra non molto !

Pro e grassi a parte, sto aumentando di peso sono già a poco più di 47 e pure esteticamente si notano differenze, quali nel viso mi sono riempito un pò e comunque un pò di massa muscolare sta pian piano venendo fuori!

[Manx]

zero, prova quanto prima avena e riso assieme...e fammi sapere cmq impegnati dai...! Magna!

[Rossella00]

A quante kcal stai, più o meno?
Ma non riesci ad inserire proteine (e grassi) per un fattore sazietà o per qualche altro motivo? Per impostare un programma settimanale io punterei prima a definire le quantità e le sostituzioni fra i cibi, ossia una "base" per ogni pasto, per poi poter variare e sperimentare eventualmente le ricette.

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[zeroschwerkraft]

Di ritorno dalla Scheda A

Come volevasi dimostrare il wo di oggi è stato un inferno ..

Squat - 120'' (Fastidio al tensore, flop totale alla fine aumentando i carichi, perdita del controllo e sensazione di schiacciamento in discesa, con conseguente pesantezza a salire e ovviamente l'esecuzione dall'anteprima del video fatto mi sembra orribile, poi posterò il video come prassi..8 reps mi stavano killando alla fine ho fatto tutto in discesa..)
8 @ 24,5
8 @ 26,5
8 @ 28,5
8 @ 30,5
6 @ 32,5
4x5 @ 34,5

Panca piana - 120'' (Me la sono vista brutta * e credo siamo al limite, penso di aver trovato il massimale per la mia attuale condizione fisica, ossia 36,5 kg )
5 @ 24,5
5 @ 26,5
5 @ 28,5
5 @ 30,5
5 @ 32,5
5 @ 34,5
5 @ 36,5 (Esecuzione tremenda, traiettorie storte e dondolanti, * dolore alla spalla sinistra, stesso che o avuto con rematore manubrio a sinistra qualche settimana fa, suppongo facendo leva pesante sulla spalla sinistra ci sia qualche problema e partono dolori..Comunque ho abbassato il carico per cercare di fare 5x5 con 34,5 ma mi son fermato a 3 per il dolore alla spalla che poi per fortuna si è ridotto ora.. Ho cercato assolutamente di alzare il petto, tenere le spalle stabili, ma con quei 36,5 essendo al limite, è bastato uno sbandamento a sinistra per provocarmi quel dolore alla spalla Tutto qua il mio massimale?? Eh si..)
3x5 @ 34,5

Affondi bil - 90'' (Un pò titubante e volendo evitare infortuni, il massimo che potevo ri-portarmi sulle spalle dopo lo squat al limite , sono stati semplici 16,5 kg)
4x8 @ 16,5

Croci - 60''
3x15 @ 7+7

Curl - 60''
8 @ 16,5
8 @ 20,5
6 @ 22,5
6 @ 24,5

Mah.. domani spero di dimenticare questa giornata vergognosa

---------- Post added at 19:35:43 ---------- Previous post was at 19:26:17 ----------

A quante kcal stai, più o meno?
Ma non riesci ad inserire proteine (e grassi) per un fattore sazietà o per qualche altro motivo? Per impostare un programma settimanale io punterei prima a definire le quantità e le sostituzioni fra i cibi, ossia una "base" per ogni pasto, per poi poter variare e sperimentare eventualmente le ricette.

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Più o meno 2400/2500 senza differenze in giorni OFF-ON.
Non riesco ad inserire le proteine perchè non saprei cosa mangiare, diciamo che a seconda di quello che ho a pranzo, dopo, un tonno (per esempio) non è molto gradito, le uova lo stesso, finora visto che le usavo a colazione non le mangiavo a pranzo, ma adesso che ho il porridge ci penso posso sempre comprare l'albume e farlo in qualche maniera per pranzo

Per la dieta settimanale, avrei si bisogno in primis di stabilire le quantità dei macronutrienti da assumere, e poi cercare di comporre i pasti sulla base di quello. E stavolta farò differenza tra giorni ON e OFF in merito a quantità di kcal.

zero, prova quanto prima avena e riso assieme...e fammi sapere cmq impegnati dai...! Magna!

Va bene ti farò sapere l'esito del riso + avena presto Ci provo ad impegnarmi !

[Rossella00]

R: Missione pesoforma - zeroschwerkraft

Di ritorno dalla Scheda A

Come volevasi dimostrare il wo di oggi è stato un inferno ..

Squat - 120'' (Fastidio al tensore, flop totale alla fine aumentando i carichi, perdita del controllo e sensazione di schiacciamento in discesa, con conseguente pesantezza a salire e ovviamente l'esecuzione dall'anteprima del video fatto mi sembra orribile, poi posterò il video come prassi..8 reps mi stavano killando alla fine ho fatto tutto in discesa..)
8 @ 24,5
8 @ 26,5
8 @ 28,5
8 @ 30,5
6 @ 32,5
4x5 @ 34,5

Panca piana - 120'' (Me la sono vista brutta * e credo siamo al limite, penso di aver trovato il massimale per la mia attuale condizione fisica, ossia 36,5 kg )
5 @ 24,5
5 @ 26,5
5 @ 28,5
5 @ 30,5
5 @ 32,5
5 @ 34,5
5 @ 36,5 (Esecuzione tremenda, traiettorie storte e dondolanti, * dolore alla spalla sinistra, stesso che o avuto con rematore manubrio a sinistra qualche settimana fa, suppongo facendo leva pesante sulla spalla sinistra ci sia qualche problema e partono dolori..Comunque ho abbassato il carico per cercare di fare 5x5 con 34,5 ma mi son fermato a 3 per il dolore alla spalla che poi per fortuna si è ridotto ora.. Ho cercato assolutamente di alzare il petto, tenere le spalle stabili, ma con quei 36,5 essendo al limite, è bastato uno sbandamento a sinistra per provocarmi quel dolore alla spalla Tutto qua il mio massimale?? Eh si..)
3x5 @ 34,5

Affondi bil - 90'' (Un pò titubante e volendo evitare infortuni, il massimo che potevo ri-portarmi sulle spalle dopo lo squat al limite , sono stati semplici 16,5 kg)
4x8 @ 16,5

Croci - 60''
3x15 @ 7+7

Curl - 60''
8 @ 16,5
8 @ 20,5
6 @ 22,5
6 @ 24,5

Mah.. domani spero di dimenticare questa giornata vergognosa

---------- Post added at 19:35:43 ---------- Previous post was at 19:26:17 ----------


Più o meno 2400/2500 senza differenze in giorni OFF-ON.
Non riesco ad inserire le proteine perchè non saprei cosa mangiare, diciamo che a seconda di quello che ho a pranzo, dopo, un tonno (per esempio) non è molto gradito, le uova lo stesso, finora visto che le usavo a colazione non le mangiavo a pranzo, ma adesso che ho il porridge ci penso posso sempre comprare l'albume e farlo in qualche maniera per pranzo
Ottimo l'albume, anche molto versatile, ma comunque hai a disposizione tante scelte oltre a tonno e uova. Se poi non vuoi un vero e proprio secondo piatto potresti organizzarti per cucinare un piatto unico: vedi un bel risotto o pasta con zucchine e gamberetti, con salmone o anche cubetti di fesa. Se ti servono degli spunti non esitare a chiedere, sono molto fantasiosa in quanto a ricette!
Per la dieta settimanale, avrei si bisogno in primis di stabilire le quantità dei macronutrienti da assumere, e poi cercare di comporre i pasti sulla base di quello. E stavolta farò differenza tra giorni ON e OFF in merito a quantità di kcal.

È la prima cosa da fare, aggiornaci


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[zeroschwerkraft]

Se ti servono degli spunti non esitare a chiedere, sono molto fantasiosa in quanto a ricette!Volentieri grazie mille , appena compongo il programma di base dopo che aver confermato gli obbiettivi , chiederò nel mio thread qualche spunto!

È la prima cosa da fare, aggiornaci
Ho risposto alla mia discussione nella sezione Dieta , sotto il link

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Ho postato sulla mia discussione della dieta per l'upgrade calorico , cliccate qui !

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Comunque cattive notize sull'allenamento di oggi che ho dovuto rimandare a non si sa quando, oggi non sto per niente bene , mal di testa e sintomi pre-febbre , ho preso delle compresse per stroncare un eventuale raffreddore/influenza in arrivo, quindi spero domani di riprendermi. Ecco perchè ieri mi sentivo particolarmente stanco e l'allenamento è stato un disastro, non solo il dolore al tensore mi ha rovinato ieri. Mah..