Originariamente Scritto da stepa
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non so..io non ho mai pesato nulla, ma vedo cosa succede con una determinata quantità di alimenti nel lungo periodo sul mio corpo e tanto mi basta.
sui valori nutrizionali delle etichette possono scrivere ciò che vogliono.
Sta a noi avere un'idea di massima sull'introito, senza stressarci se cambia di una virgola, senza avere l'ansia di passare i pomeriggi al supermercato a leggere etichette.
Tanto al nostro copro non frega un'emerita cippa se mettiamo 50kcla in più o in meno, una volta che sai che differenza c'è tra assumerne 1500 e 2000 o 3500.
e dato che non possono stabilirlo studi, concili, luminari..etc etc, il VERO nesso di causa-effetto tra assunzione X e risultato Y, non resta che fare due cose:
A-illudersi che il cotnrollo "totale" sui ciò che ingerisci sia una verità
B-mangiare per vivere e non vivere per contare ciò che si mangia.
questo e' quanto.






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