Risultati da 1 a 14 di 14

Discussione: albume: come assaporarlo

  1. #1
    Bodyweb Advanced
    Data Registrazione
    Jun 2014
    Messaggi
    425
    Grazie
    0
    Ringraziato 1 volta in 1 post

    Predefinito albume: come assaporarlo

    ciao, mi date consigli su come cuinare gli albumi d'uovo alla mattina ? di solito li preparo nella padella e li mangio così con un pizzico di sale... ci sono alternative per assaporirli ? che ne so se ci spalmo sopra un po di marmelata faccio schifezza? pensavo se misschio albume (200-250) + farina 00 (30g) in modo che esce una cosa più "solida" e spalmarci sopra marmelata + frutta ecc ?
    ho letto un 3d dove venivano postate alcune ricette di albume.. però diciamo che non ho trovaato quello che cerccavo..

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    Data Registrazione
    Always
    Messaggi
    Many
     

  3. #2
    Edoardo Tazzari’s fan
    L'avatar di Ozn
    Data Registrazione
    Feb 2010
    Località
    A casa di Edoardo Tazzari
    Messaggi
    22,538
    Grazie
    879
    Ringraziato 2,177 volte in 1,752 post

    Predefinito

    Scusa ma sei straniero?
    Citazione Originariamente Scritto da Jehuty Visualizza Messaggio
    Non siate scortesi ed offensivi.
    Citazione Originariamente Scritto da madmas Visualizza Messaggio
    Scusa Mario, sei omosessuale?

  4. #3
    Bodyweb Advanced

    Data Registrazione
    Aug 2014
    Messaggi
    684
    Grazie
    10
    Ringraziato 28 volte in 26 post

    Predefinito

    Ovviamente varia le quantità in base ai tuoi macro, io faccio:
    100g farina (di solito D'Avena)
    250g albume
    5g cacao
    Dolcificante

    Puoi usare altri aromi al posto del cacao... Se cerchi trovi svariate ricette

  5. #4
    Bodyweb Advanced
    Data Registrazione
    Jun 2014
    Messaggi
    425
    Grazie
    0
    Ringraziato 1 volta in 1 post

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da ermzenn Visualizza Messaggio
    Ovviamente varia le quantità in base ai tuoi macro, io faccio:
    100g farina (di solito D'Avena)
    250g albume
    5g cacao
    Dolcificante

    Puoi usare altri aromi al posto del cacao... Se cerchi trovi svariate ricette
    Grazie della risposta, come farina usi quella di avena ? Se usassi la farina 00?

  6. #5
    Bodyweb Advanced

    Data Registrazione
    Aug 2014
    Messaggi
    684
    Grazie
    10
    Ringraziato 28 volte in 26 post

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da LucaTheNewUtent Visualizza Messaggio
    Grazie della risposta, come farina usi quella di avena ? Se usassi la farina 00?
    Sarebbe preferibile l'avena, ma comunque non succede nulla se usi la 00... Soprattutto se mangi anche qualche tuorlo (io li mangio da parte, per questo non li ho scritti) o qualsiasi altra fonte di grassi nello stesso pasto

  7. #6
    MWS
    L'avatar di robybaggio10
    Data Registrazione
    Dec 2011
    Località
    Franciacorta
    Messaggi
    1,321
    Grazie
    2
    Ringraziato 158 volte in 130 post

    Predefinito

    Perche'questa passione per la farina 00? E' la farina meno salutare che c'e'.
    I SUOI goals:
    -Serie A: 189
    -Serie B: 6
    -Super League: 5
    -Coppa Italia: 13
    -Chinese FA Cup: 1
    -Coppa UEFA: 5
    -Champions League: 13
    -Nazionale Under 21: 19
    -Nazionale: 19
    TOTALE: 270


  8. #7
    L'inchiappagalline
    L'avatar di claudio96
    Data Registrazione
    Oct 2015
    Messaggi
    3,121
    Grazie
    1,067
    Ringraziato 388 volte in 350 post

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da robybaggio10 Visualizza Messaggio
    Perche'questa passione per la farina 00? E' la farina meno salutare che c'e'.
    è anche quella più gradevole da mangiare....guarda caso i pancake “normali”, le torte “normali”, le pizze “normali” vengono fatti tutte con la farina 00.

    non credo che 30 grammi a colazione lo uccidano.
    Citazione Originariamente Scritto da 9zyzz9 Visualizza Messaggio
    Sento che i reni pian piano stan saltando a forza di dieta super iperproteica, 10 aminoacidi anzichè 8, creatina e pre-workout.

    Citazione Originariamente Scritto da Magro97 Visualizza Messaggio
    Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.

  9. #8
    MWS
    L'avatar di robybaggio10
    Data Registrazione
    Dec 2011
    Località
    Franciacorta
    Messaggi
    1,321
    Grazie
    2
    Ringraziato 158 volte in 130 post

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da claudio96 Visualizza Messaggio
    è anche quella più gradevole da mangiare....guarda caso i pancake “normali”, le torte “normali”, le pizze “normali” vengono fatti tutte con la farina 00.

    non credo che 30 grammi a colazione lo uccidano.
    Mai detto. Cmq quella 0, ma anche quella 1 hanno un buonissimo sapore e somo meno lavorate e quindi piu' ricche di nutrienti.
    I SUOI goals:
    -Serie A: 189
    -Serie B: 6
    -Super League: 5
    -Coppa Italia: 13
    -Chinese FA Cup: 1
    -Coppa UEFA: 5
    -Champions League: 13
    -Nazionale Under 21: 19
    -Nazionale: 19
    TOTALE: 270


  10. #9
    Bodyweb Advanced

    Data Registrazione
    Aug 2014
    Messaggi
    684
    Grazie
    10
    Ringraziato 28 volte in 26 post

    Predefinito

    Io spesso ne mangio 100g insieme a 250g albumi, due uova intere e cacao... Neanche questo credo uccida

  11. #10
    MWS
    L'avatar di robybaggio10
    Data Registrazione
    Dec 2011
    Località
    Franciacorta
    Messaggi
    1,321
    Grazie
    2
    Ringraziato 158 volte in 130 post

    Predefinito

    Ragazzi...ho detto "meno salutare"...non dannosa...velenosa o roba simile. E' solo una constatazione. Stop.
    I SUOI goals:
    -Serie A: 189
    -Serie B: 6
    -Super League: 5
    -Coppa Italia: 13
    -Chinese FA Cup: 1
    -Coppa UEFA: 5
    -Champions League: 13
    -Nazionale Under 21: 19
    -Nazionale: 19
    TOTALE: 270


  12. #11
    Bodyweb Senior
    L'avatar di Death Magnetic
    Data Registrazione
    Jan 2009
    Messaggi
    732
    Grazie
    10
    Ringraziato 17 volte in 15 post

    Predefinito

    La 1 non fa rimpiangere la 00 come gusto, anzi, il problema se vogliamo, è che costa di più.

    Inviato dal mio Mi A2 Lite utilizzando Tapatalk

  13. #12
    Bodyweb Senior
    L'avatar di lukinosnake
    Data Registrazione
    Nov 2011
    Località
    UK
    Messaggi
    3,941
    Grazie
    36
    Ringraziato 347 volte in 301 post

    Predefinito

    Non e' questione di cosa ti uccide o meno. Quando si fanno delle scelte orientate a risultati da ottenere la domanda e' "cosa sarebbe meglio usare?".

    Io gli albumi li mangio spesso michiati con uova intere, e ci faccio uova strapazzate, ma nulla vieta di fare solo bianchi e strapazzarli con verdure per avere un sapore e texture migliore.

    Un'altra opzione e' usarli per farci pancakes.
    Il mio diario


    PT & Online Coaching
    : lukinosnake@gmail.com

    Integrazione, Nutrizione, Allenamento

    juggernaut

    ˈdʒʌɡənɔːt/
    noun

    • a huge, powerful, and overwhelming force.






  14. #13
    Bodyweb Advanced
    Data Registrazione
    Jun 2014
    Messaggi
    425
    Grazie
    0
    Ringraziato 1 volta in 1 post

    Predefinito

    grazie dei consigli, attualmente li sto mangiando "bianchi" e non sono affatto male, ho letto di genteche ci spalma su marmelata oppure ci mette sopra una bana... dovrebbe uscire una schifezza? qualche coraggioso che ha provato a fare una roba simile potrebbe dirmi se è decente con una "combinazione" del genere? (albume - marmelata/bana?)
    Gli albumi come li cuocete ? io ttualmente lo faccio nella padella, , qualcuno li cuoce nel micronde? se si a che temperatura ? dove li mettete ? in un piatto /ciotola aperti ?

  15. #14
    Bodyweb Advanced
    Data Registrazione
    Mar 2018
    Messaggi
    220
    Grazie
    8
    Ringraziato 27 volte in 26 post

    Predefinito

    Citazione Originariamente Scritto da LucaTheNewUtent Visualizza Messaggio
    grazie dei consigli, attualmente li sto mangiando "bianchi" e non sono affatto male, ho letto di genteche ci spalma su marmelata oppure ci mette sopra una bana... dovrebbe uscire una schifezza? qualche coraggioso che ha provato a fare una roba simile potrebbe dirmi se è decente con una "combinazione" del genere? (albume - marmelata/bana?)
    Gli albumi come li cuocete ? io ttualmente lo faccio nella padella, , qualcuno li cuoce nel micronde? se si a che temperatura ? dove li mettete ? in un piatto /ciotola aperti ?
    Molte risposte alle tue domande sono soggettive. La questione "gusto/schifezza" è soggettivo, a me può far schifo come ad un altro piacere molto.. non è questione di "coraggio".

    Personalmente, facevo quanto scritto da Lukino (albume + eventuali 1-2 uova + verdure varie + eventuali spezie). Sempre cotti in padella.

Discussioni Simili

  1. Albume
    Di Antonio1994 nel forum Dieta ed Alimentazione
    Risposte: 1
    Ultimo Messaggio: 22-08-2014, 10:40:02
  2. albume
    Di pippo75 nel forum Dieta ed Alimentazione
    Risposte: 12
    Ultimo Messaggio: 09-11-2010, 10:06:53
  3. Albume....
    Di roski nel forum Dieta ed Alimentazione
    Risposte: 19
    Ultimo Messaggio: 15-06-2007, 19:38:23
  4. albume...
    Di power23 nel forum e-Commerce informazioni generiche.
    Risposte: 2
    Ultimo Messaggio: 23-02-2005, 01:03:36
  5. ALBUME E.....
    Di patdoc nel forum Integratori uso e caratteristiche.
    Risposte: 3
    Ultimo Messaggio: 17-03-2001, 10:34:00

Segnalibri

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •