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Gli amici di Bacco (alcool inside)

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    Originariamente Scritto da valium Visualizza Messaggio
    Ho preso un vino qualche giorno fa, ci sono 2 valori dietro

    Alcol effettivo 15%
    Alcol totale 19%

    Cosa indicano?
    Alcol totale 19%?
    Non sarebbe più vino bensì un liquore.
    Fa testo l'alcool effettivo.
    Originariamente Scritto da BLOOD black
    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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      Originariamente Scritto da topscorer Visualizza Messaggio
      Alcol totale 19%?
      Non sarebbe più vino bensì un liquore.
      Fa testo l'alcool effettivo.
      È un primitivo di Manduria DOCG
      sigpic

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        L'alcol potenziale è dato dalla quantità di zucchero che potenzialmente può essere trasformato in alcol dalla quantità diievito presente , in relata non viene mai trasformato tutto quindi si ha l'alcol effettivo .
        Ogni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.
        Originariamente Scritto da Bob Terwilliger
        Di solito i buoni propositi di contenersi si sfasciano contro la dura realtà dell'alcolismo.

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          15 gradi, ci sta.

          Il Primitivo ultimamente è molto apprezzato qui in Belgio.
          Originariamente Scritto da BLOOD black
          per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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            Originariamente Scritto da valium Visualizza Messaggio
            È un primitivo di Manduria DOCG
            Il primitivo dolce naturale arriva facilmente a fare 18 gradi.

            Inviato dal mio moto e32 utilizzando Tapatalk

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              Originariamente Scritto da topscorer Visualizza Messaggio
              Non so se aprirne almeno una.
              Temo sia diventato imbevibile, però ne ho prese due proprio perché l'idea è quella di tenere una in cantina e una aprirla.

              Il livello della bottiglia di sx non è ottimale, ma nemmeno tale da assicurare che sia andata. Quella di dx ha un livello buono.
              E' invece un po' preoccupante che i livelli siano così diversi, presumendo che siano state conservate insieme.

              I bordeaux sono tra i vini che reggono meglio il tempo, ma ci si riferisce ai "crus" classificati.

              Alla fine non puoi fare altro che aprirne una, quella di sx, e vedere, e valutare.
              Ma anche se - speriamo - fosse del tutto integra, non attenderei certo molto per la seconda.

              Munisciti di colino a maglie strette perché il tappo potrebbe sbriciolarsi costringendoti a filtrare il vino. Tieni in piedi la bottiglia per un paio di giorni prima di aprirla per far depositare il fondo e versa lentamente per evitare al massimo i residui nel bicchiere.
              Last edited by Zbigniew; 12-09-2022, 13:37:05. Motivo: banale refuso
              Originariamente Scritto da Sean
              mò sono cazzi questo è sicuro.
              Originariamente Scritto da bertinho7
              ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

              Originariamente Scritto da Giampo93
              A me fai venire in mente il compianto bertigno
              Originariamente Scritto da huntermaster
              Bignèw

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                Appena trovo la giusta ispirazione apro questo.

                Originariamente Scritto da BLOOD black
                per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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                  Originariamente Scritto da topscorer Visualizza Messaggio
                  Appena trovo la giusta ispirazione apro questo.

                  Questa è na grandissima boccia!

                  Hai aperto quell'ormai vin santo der 1700?

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                    Col totano che vino bianco consigliate? Nulla di elaborato ho una cena di non intenditori giusto per non andare a mani vuote

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                      Originariamente Scritto da Merdablu Visualizza Messaggio
                      Col totano che vino bianco consigliate? Nulla di elaborato ho una cena di non intenditori giusto per non andare a mani vuote
                      mai vista una cena di totano

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                        Con totani e calamari cucinati con semplicità (fritture, grigliate, spadellati, in insalata di mare [...]) questi ci vanno alla grande.

                        Se ripieni di cosette gustose, in umido, con salse o altra allora ci vuole qualcosa di meno esile e frivolo. Magari proprio uno i fratelli maggiori di questi sopra cioè il Galea per I Clivi, la particella 906 per il fiano di Picariello, la riserva Villa Bucci per il Verdicchio.

                        Edit.
                        Avevo messo la foto del verdicchio riserva, mentre per una ricetta semplice va bene, anzi va meglio, il Bucci classico. Se si parla di piatti più importanti il Villa Bucci è un gran bel vino (che prima veniva via a prezzo veramente kinder bueno, mentre ora c'è chi arriva a chiedere più di 50 fleuri per la riserva).
                        Last edited by Zbigniew; 15-09-2022, 16:50:09.
                        Originariamente Scritto da Sean
                        mò sono cazzi questo è sicuro.
                        Originariamente Scritto da bertinho7
                        ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

                        Originariamente Scritto da Giampo93
                        A me fai venire in mente il compianto bertigno
                        Originariamente Scritto da huntermaster
                        Bignèw

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                            Vuota costa di più.

                            Originariamente Scritto da Sean
                            mò sono cazzi questo è sicuro.
                            Originariamente Scritto da bertinho7
                            ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

                            Originariamente Scritto da Giampo93
                            A me fai venire in mente il compianto bertigno
                            Originariamente Scritto da huntermaster
                            Bignèw

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                              È un affare

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                                Non so se avrei mai avuto il coraggio, il sangue freddo...di mettere le parentesi tonde esterne e quelle quadre interne.

                                Zbì > Zelensky.



                                Originariamente Scritto da Giampo93
                                Finché c'è emivita c'è Speran*a

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