Vitamine e Minerali: chiariamoci le idee

[maigap]

oggi parlavo col mio prof di biochimica e chiedevo informazioni sul sistema immunitario e come "potenziarlo" tramite cibi e/o integratori.

mi ha detto che in realtà composti come vitamina C, E etc, che a quanto sappiamo stimolino il SI, non danno poi grandi benefici.

per stimolare l'immunitario sono ottimi i prodotti con microrganismi annessi, per esempio gli yogurt che vanno di moda oggi addizionati con i vari batteri.

le vitamine citate sono ottimi antiossidanti, ma in realtà al sistema immunitario fanno ben poco.

che dite?

possiamo fare tanti bei discorsi, ma se non vengono avvalorati da citazioni a rigorosi studi scientifici, lasciano un po' il tempo che trovano.

[PrinceRiky]

Al sistema immunitario fanno parecchio, in particolare C, E e zinco. Provare per credere.

[Deadlift]

possiamo fare tanti bei discorsi, ma se non vengono avvalorati da citazioni a rigorosi studi scientifici, lasciano un po' il tempo che trovano.

verissimo, per confermare la sua tesi mi ha detto che in realtà studi del genere non ci sono, e comunque per poter dare risultati certi ci vorrebbe almeno uno studio basato su un numero enorme di persone e per un tot di anni abbastanza elevato, non una cosa di un mesetto..

Al sistema immunitario fanno parecchio, in particolare C, E e zinco. Provare per credere.

ricky io la penso come te, ma non si può attendere una risposta certa in modo soggettivo

[PrinceRiky]

La risposta è certa, il problema è quanto sia percepibile. Mi spiego: se le tue difese sono fisiologicamente alte, la tua dieta introduce GIA' buone quantità di zinco vit c ed e, non percepirai la differenza dalla supplementazione. In caso contrario sì.

[odisseo]

nella mia dose quotidiana di frutta secca :noci brasiliane c'è una quantità di seleniometionina pari a 534mg...può causare problemi?