integratori secondo Gambarara

[pasto23]

cosa ne pensate di questi studi? provengono dal libro "L'alimentazione per l'esercizio fisico e lo sport".
ad una letta veloce pare emergere che qualsiasi integratore più o meno comunemente utilizzato risulti inutile.

http://www.webalice.it/danilo.gambarara/Cap21Integratori.pdf

a voi conclusioni e commenti

[Sergio]

Ognuno deve vendere il proprio libro, li leggo mooolte cagate, generalizzare su tutti gli "integratori" è una stupidaggine, sarebbe un pò come dire "il cibo non conta", gli integratori altro non sono che cibo concentrato.

[pasto23]

cagate del tipo?

[Sergio]

Generalizzare in "integratori" ad esempio.... si vede che devi vendere un libro.

Esistono mille tipi di integratori, non puoi dire che non servono a nulla ed addirittura fanno male.

"salvo rarissimi e ben selezionati casi , il ricorso all’uso di integratori è del tut- to ingiustificato" bene, lascia per lo meno degli spiragli o sa già che verrà preso in contropiede, chi fa BB ad esempio ha bisogno di un maggiore apporto di sostanze nutritive, ma DI COSA PARLIAMO? Di vitamina C? Di creatina? DI carne? Di latte? Latte in polvere? Vogliamo differenziare un attimo....

"non scevro da potenziali rischi per la salute." Ancora cosa?????? Vitamina C a 180 mg? Un succo di frutta al supermercato ne ha 500 mg lo bandiamo? O parliamo di proteine del latte? Mettiamo un warning anche sulle bistecche che sono sicuramente di più difficile digestione?


Fuffa, solo fuffa.... gli integratori qua, gi integratori la, sembra un discorso da bar.

[LARRY SCOTT]

sarà uno di quelli dalle diete di 500 ml di latte a colazione con pane e nutella, a pranzo pasta e basta e a cena 100 gr di carne

[pricolico]

sarà uno di quelli dalle diete di 500 ml di latte a colazione con pane e nutella, a pranzo pasta e basta e a cena 100 gr di carne

un luminare dunque............

[alexguzz]

Generalizzare in "integratori" ad esempio.... si vede che devi vendere un libro.

Esistono mille tipi di integratori, non puoi dire che non servono a nulla ed addirittura fanno male.

"salvo rarissimi e ben selezionati casi , il ricorso all’uso di integratori è del tut- to ingiustificato" bene, lascia per lo meno degli spiragli o sa già che verrà preso in contropiede, chi fa BB ad esempio ha bisogno di un maggiore apporto di sostanze nutritive, ma DI COSA PARLIAMO? Di vitamina C? Di creatina? DI carne? Di latte? Latte in polvere? Vogliamo differenziare un attimo....

"non scevro da potenziali rischi per la salute." Ancora cosa?????? Vitamina C a 180 mg? Un succo di frutta al supermercato ne ha 500 mg lo bandiamo? O parliamo di proteine del latte? Mettiamo un warning anche sulle bistecche che sono sicuramente di più difficile digestione?


Fuffa, solo fuffa.... gli integratori qua, gi integratori la, sembra un discorso da bar.

toglierei il sembra caro sergio.

[pasto23]

sarà uno di quelli dalle diete di 500 ml di latte a colazione con pane e nutella, a pranzo pasta e basta e a cena 100 gr di carne

di preciso non ho idea di chi sia, so che è un professore universitario che dunque dovrebbe avere qualche conoscenza...in ogni caso il mio posto è atto a mettere in moto una discussione su ciò che viene riportato in questo libro, per conoscere pareri differenti

[LARRY SCOTT]

di preciso non ho idea di chi sia, so che è un professore universitario che dunque dovrebbe avere qualche conoscenza...in ogni caso il mio posto è atto a mettere in moto una discussione su ciò che viene riportato in questo libro, per conoscere pareri differenti

Ah beh, allora è sicuramene onniscente ed avrà ragionissima, stupide le migliaia di equipe di biologi, nutrizionisti e sportivi che ogni anno conducono decine di migliaia di studi seri con prove e risultati, e non basati su chiacchiere da bar che col metodo scientifico non hanno nulla a che fare

[pasto23]

Ah beh, allora è sicuramene onniscente ed avrà ragionissima, stupide le migliaia di equipe di biologi, nutrizionisti e sportivi che ogni anno conducono decine di migliaia di studi seri con prove e risultati, e non basati su chiacchiere da bar che col metodo scientifico non hanno nulla a che fare

non sto sostenendo che abbia ragionissima infatti

[vincenzopalermo]

di preciso non ho idea di chi sia, so che è un professore universitario che dunque dovrebbe avere qualche conoscenza...in ogni caso il mio posto è atto a mettere in moto una discussione su ciò che viene riportato in questo libro, per conoscere pareri differenti

bè diciamo che non è una "furbata" aprire questo genere di discussione in un forum sponsorizzato da un e-commerce che VENDE integratori . nessuno potrà mai essere daccordo con il professore. la vedo piu come flame che altro...

[pasto23]

beh certo hai ragione...le obbiezioni abbisognerebbero di documentazione a sostegno forse...

[ma_75]

beh certo hai ragione...le obbiezioni abbisognerebbero di documentazione a sostegno forse...

diciamo che prima dovrebbero essere portate le prove a sostegno di affermazioni come "salvo rarissimi e ben selezionati casi , il ricorso all’uso di integratori è del tutto ingiustificato"

[pasto23]

diciamo che prima dovrebbero essere portate le prove a sostegno di affermazioni come "salvo rarissimi e ben selezionati casi , il ricorso all’uso di integratori è del tutto ingiustificato"

se non erro vengono citati un pò ovunque nel testo studi che giustificano questa affermazione, ma potrei sbagliarmi

[ma_75]

se non erro vengono citati un pò ovunque nel testo studi che giustificano questa affermazione, ma potrei sbagliarmi

se ad esempio giustifica l'affermazione rispetto alle vitamine partendo dalla RDA non fa altro che parlarsi addosso. Arriva addirittura a mettere in dubbio l'efficacia della creatina monoidrata che ha una biliografia scientifica sterminata.