è possibile mishiare le whey dentro allo yoghurt bianco? lo mangerei alla mattina qualche volta
whey nello yogurt?
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nn immagini nemmeno quanti grumi si fannoOriginariamente Scritto da Mr Day Visualizza Messaggioè possibile mishiare le whey dentro allo yoghurt bianco? lo mangerei alla mattina qualche volta
dovresti frullarle, ma poi si appiccica tutto, insomma è un casino

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perche'??? io le whey nello yogo le ho messe sempre, e non succede proprio nulla; si sciolgono tranquillamente nel frullatore in soli 4 secondi e non si appiccica nulla. Se poi usi quelle alla vaniglia non te ne accorgi nemmeno (parlo del gusto)Originariamente Scritto da Mr Day Visualizza Messaggiommmmm avete ragione, lascerò quei due yoghurt per il prenanna al posto dei fioccji di latte! grazie!
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io mischio 20gr di whey al cacao in 500gr di yogurt biancoOriginariamente Scritto da Mr Day Visualizza Messaggioè possibile mishiare le whey dentro allo yoghurt bianco? lo mangerei alla mattina qualche volta
nessun grumo e ottimo gusto
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io ne metto 3-4 cucchiaini nello yoghurt magro,mischio come un dannato ed i grumi nn si formano.Originariamente Scritto da Mr. Anderson Visualizza Messaggionn immagini nemmeno quanti grumi si fanno
dovresti frullarle, ma poi si appiccica tutto, insomma è un casino
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pro al cioccolato e total fage 0%: straordinario
Originariamente Scritto da psicounoproprio non afferro il senso di integrarsi con le proteine....Originariamente Scritto da GandhiPosso avere la potestà di scrivere ciò che mi pare e mi piace? O devo cercare qualche articolo di legge (che non esiste) per affermare ciò summenzionato?
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se on riuscite a mischiare le whey in uno yoghurt.... cambiate whey....
nella mia (fantastica ) colazione mischio fiocchi d'avena, yoghurt (quark) fragola, mandorle tritate, whey alla vaniglia e un goccio di latte senza lattosio.
il tutto con un cucchiaino direttamente nella ciotola.
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Originariamente Scritto da Hollywood Visualizza Messaggioperche'??? io le whey nello yogo le ho messe sempre, e non succede proprio nulla; si sciolgono tranquillamente
sigpicOriginariamente Scritto da SergioNon posso consigliare dosaggi differenti da quelli in etichetta, dovete leggere tra le righe
Originariamente Scritto da IvAn#89non c'è scritto niente tra le righe come dosaggi...
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che yogurt è?Originariamente Scritto da tyler Visualizza Messaggiose on riuscite a mischiare le whey in uno yoghurt.... cambiate whey....
nella mia (fantastica ) colazione mischio fiocchi d'avena, yoghurt (quark) fragola, mandorle tritate, whey alla vaniglia e un goccio di latte senza lattosio.
il tutto con un cucchiaino direttamente nella ciotola.
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Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggioche yogurt è?
Il Quark magro è un prodotto ipocalorico, con sole 90 kcal, che contiene molte proteine (13% circa), pochi carboidrati (4,5% circa) e pochissimi grassi (0,1%). Il sapore è acido e piuttosto neutro, per cui si presta molto bene per la produzione di dolci ipocalorici. Per questo motivo è uno degli ingredienti favorevoli per cucinare dolci ASI.
Produzione
Il Quark, come i caprini freschi, è ottenuto con coagulazione acida del latte, quindi non viene usato (se non in piccolissima percentuale) il caglio.
Il latte di partenza è scremato (magro), che viene dapprima pastorizzato ad alta temperatura, poi vengono aggiunti batteri specifici e viene fatto riposare a lungo, fino a 20 ore, tempo necessario per l'acidificazione e la successiva formazione della cagliata.
Il siero viene eliminato per centrifugazione o filtrazione. Le proteine del siero vengono recuperate in vari modi e immesse nel Quark, in modo tale da aumentare la resa che può raggiungere il 25% contro il 10% dei formaggi classici.
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