Mozzarelle.

[Arnold Schwarzenegro]

.

[Christian Troy]

e 50 di fat quasi del tutto saturi

[max_power]

In questo forum non vengono quasi mai menzionate, se non sbaglio.

Eppure non sono un'ottima fonte proteica?

0 carbo
20% grassi
20% proteine

con 2 mozzarelle da 125, che in un pasto te le bevi come ridere, ti puppi 50 bei grammi di proteine.

Troppi grassi. E poi molte marche di mozzarelle contengono anche carboidrati.

[DIRT]

MOZZARELLA LIGHT 125 gr:

prot 20gr

grassi 10,5 gr

carbo 0.5 gr

Non male per una low carb ,giusto max??

[layla76]

Troppi grassi. E poi molte marche di mozzarelle contengono anche carboidrati.

c'è la mozzarella light..che ne pensi?

[JeegBot]

mmm c'è di meglio IMHO.
Al discount ci sono formaggi freschi light (simil philadelphia, ma il gusto è identico a quello dello yogurt greco, a chi piace...) che hanno per 100gr 20 pro 3.5 fat e 0.5 carbo.
Con le mozzarelle non ci azzeccano nulla ma tant'è...

[frastaff89]

e cm si kiama il prodotto nel discount e poi quale discount?

[JeegBot]

e cm si kiama il prodotto nel discount e poi quale discount?

ARD Discount (senz'acca) non sò se esistono in tutta Italia, ma qua in Sicilia li ho visti in parecchie città... in ogni caso penso si possa trovare anche in altri hard..
il formaggio di preciso non ricordo, è della struder, strader qualcosa.... è prodotto in germania di sicuro, ma il nome esatto non mi sovviene perchè non lo compro da un pò... (non vado pazzo per latticini e co...)
in ogni caso la vaschetta è praticamente identica a quella della Philadelphia da 200 gr...

[JeegBot]

Confermo che la Catena ARD è presente solo in Sicilia.

http://www.abatespa.it/homprard.asp

[frastaff89]

cazz...

[max_power]

MOZZARELLA LIGHT 125 gr:

prot 20gr

grassi 10,5 gr

carbo 0.5 gr

Non male per una low carb ,giusto max??

No, non male, ma in una low-carb il problema non sono i grassi anzi...è più che altro un fattore di qualità di grassi.

max_power

[Arturo Bandini]

da qualche parte ho letto che le proteine della mozzarella non sono il massimo perchè provengono tutte dal caglio, anche se non capisco il senso di questo discorso... in fondo sono pur sempre caseine

[Arnold Schwarzenegro]

e` il calgio che ha le proteine?

[max_power]

e` il calgio che ha le proteine?

No. E' il caglio che se viene aggiunto al formaggio promuove la coagulazione delle caseine.

max_power

[Francy53]

quindi se domani mi mangio due belle mozzarelle light per le pro che dite?