Uova intere

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  • P.I.M.P
    Bodyweb Member
    • Oct 2005
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    Uova intere

    Mi sapreste dire il valore nutrizionale di un uovo comprensivo di tuorlo e e albume? Il tuorlo è poi cosi ricco in grassi cattivi?
  • tartufone
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    #2
    un uovo di gallina medio Proteine 12,4 grammi/carb tracce/grassi 8,7 grammi
    +ferro,vit A,sodio,potassio,calcio,fosforo

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    • tartufone
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      #3
      i grassi non dovrebbero essere così cattivi,le uniche persone che dovrebbero limitarne l'uso sono coloro che hanno problemi di colesterolo

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      • lafettina
        pettinatore di immondi
        • Mar 2006
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        • Ciociaria
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        #4
        se mangiati al mattino nn creano nessun problema
        io ne mangio due tutti i giorni da un anno e mezzo e nn ho nessun valore sballato.
        ottimo alimento IMO
        insisti e persisti...raggiungi e conquisti
        http://www.bodyweb.com/forums/attachment.php?attachmentid=24954&d=1143754700
        8 mesi fantastici!

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        • Josè81
          Bodyweb Advanced
          • Nov 2005
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          • caserta
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          #5
          .....Tartufone ti riferisci a 100gr. di uovo intero, non ad uovo intero,che invece contiene 7gr. di proteine e 5gr. di grassi
          le banane dopo il work out..........ti servono x ristabilire l'indice glicemico ke hai perso durante l'allenamento in modo da riattivare il ciclo di krebs x la sintesi di adp

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          • tartufone
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            #6
            Originariamente Scritto da Josè81
            .....Tartufone ti riferisci a 100gr. di uovo intero, non ad uovo intero,che invece contiene 7gr. di proteine e 5gr. di grassi
            ho letto sulle tabelle nutrizionali dei libri di cucina di mio fratello,ed i dati che ho postato si riferivano ad un uovo medio di gallina,i dati che dici tu mi sembrano un po pochi

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            • Whipper1980
              TV Series God-Mod
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              #7
              Originariamente Scritto da Josè81
              .....Tartufone ti riferisci a 100gr. di uovo intero, non ad uovo intero,che invece contiene 7gr. di proteine e 5gr. di grassi

              Questo mi sa ke è solo il tuorlo...e manco tutto
              sigpic10000 Crunch nn servono a un Caxxo, Questo è il Recordman...6 ore al gg x 6 mesi si è allenato...ANVEDI A PANZA......

              Whipper1980 (@) Bodyweb (.) Com


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              • bigronnie
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                #8
                100g di uovo intero ( albume + tuorlo) contengono:
                156 Kcal, 13g di proteine, carboidrati tracce. 11g di grassi di cui 3.31 saturi 4.48 monoinsaturi e 1.33 polinsaturi
                "Perchè non sono a letto come tutti quanti,nascosto al mondo? Perchè faccio questo,vivo col costante dolore sacrificio. Perchè? Perchè io posso. Perchè il dolore mi dice che sono sveglio, mi ricorda che sono vivo."

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                • tartufone
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                  #9
                  Originariamente Scritto da bigronnie
                  100g di uovo intero ( albume + tuorlo) contengono:
                  156 Kcal, 13g di proteine, carboidrati tracce. 11g di grassi di cui 3.31 saturi 4.48 monoinsaturi e 1.33 polinsaturi
                  questo è un uovo grande però,specifichiamo.

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                  • tartufone
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                    #10
                    Originariamente Scritto da Whipper1980
                    Questo mi sa ke è solo il tuorlo...e manco tutto
                    infatti

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                    • bigronnie
                      Bodyweb Member
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                      #11
                      Originariamente Scritto da tartufone
                      questo è un uovo grande però,specifichiamo.
                      questo nn è un uovo grande, sono 100g, quindi credo che siano 2 uova, perchè se 6 uova sono sui 300-350 di prodotto, un uovo intero dovrebbe essere 50-60g.
                      "Perchè non sono a letto come tutti quanti,nascosto al mondo? Perchè faccio questo,vivo col costante dolore sacrificio. Perchè? Perchè io posso. Perchè il dolore mi dice che sono sveglio, mi ricorda che sono vivo."

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                      • tartufone
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                        #12
                        Originariamente Scritto da bigronnie
                        questo nn è un uovo grande, sono 100g, quindi credo che siano 2 uova, perchè se 6 uova sono sui 300-350 di prodotto, un uovo intero dovrebbe essere 50-60g.
                        gisto non avevo letto bene sopra ......cmq due uova medie dovrebbero essere sui 120/130 grammi

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                        • P.I.M.P
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                          #13
                          eliminando il tuorlo invece i grassi scendono pressapoco a 0?

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                          • tartufone
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                            #14
                            Originariamente Scritto da P.I.M.P
                            eliminando il tuorlo invece i grassi scendono pressapoco a 0?
                            se ti mangi solo l'albume non ne prendi di grassi

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                            • bigronnie
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                              #15
                              se elimini il tuorlo mangi soltanto proteine.
                              "Perchè non sono a letto come tutti quanti,nascosto al mondo? Perchè faccio questo,vivo col costante dolore sacrificio. Perchè? Perchè io posso. Perchè il dolore mi dice che sono sveglio, mi ricorda che sono vivo."

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