carboidarati a cena

[frastaff89]

ciao,
sono un ragazzo in massa e volevo sapere se è giusto assumere una discreta quantità di carboidrati a cena.
in genere io li limito moltissimo e a volte gli assumo solo un po' dalla frutta.
aiutatemi!!!(x favore indicatemi quantità e tipo di prodotti)

[max_power]

Prima di tutto i tuoi dati. Difficoltà a prendere peso ?

[frastaff89]

sono alto 1,83 e peso 63Kg, ed ho molta difficoltà a salire di peso...
se devo assumerli puoi indicarmi quantità e tipi di prodotti?
grazie(da un giovane frustrato)

[VINICIUS]

sono alto 1,83 e peso 63Kg, ed ho molta difficoltà a salire di peso...
se devo assumerli puoi indicarmi quantità e tipi di prodotti?
grazie(da un giovane frustrato)

Ragazzo sei molto sottopeso e stare in un regime di dieta a basso tenore di carboidrati non può farti migliorare... Aumenta sicuramente l'introito di carboidrati durante la giornata, specie durante la prima colazione e a pranzo.
A colazione sono molto inflazionati i kellogs, gli special Key possono andar bene, per il momento. Aggiungili in 3-400 ml di latte parzialmente scremato. Se vuoi ed hai la possibilità integra con proteine del siero. Per il pranzo se fossi in te non mi farei molte paranoie sul tipo di alimento a base di idrati di carbonio. Mangia quello che la mamma ti prepara... Significa che puoi introdurre una porzione di riso, se ti piace prendi l'integrale. Mangia un buon secondo di carne o pesce e poi verdura o frutta senza limitarti. Non trascurare lo spuntino pomeridiano
A cena non puoi esimerti dall'introdurre anche una fonte di carboidrati, soprattutto se ti sei allenato poco prima! Non pensare per il momento ad indice glicemico degli alimenti... Non c'è motivo...
Prima di coricarti infine, un piccolo pasto proteico.
Questo è solo un consiglio, se sei più preciso vedrai che troverai maggiore aiuto. Posta la tua dieta attuale e le tue preferenze.

[max_power]

Ha già detto tutto Vinicius

[frastaff89]

la mia dieta è così articolata:



colazione: 250g yogurt magro, 50g fiocchi di riso, un po' di frutta secca, 1 frutto di stagione

metà mattino: 100 g bresaola/arrosto di tacchino

pranzo: 100-120g pasta condita con sughetti(non eccessivamente grassi),180g carne, molta insalata, 1 frutto di stagione, 4-5 mandorle

post-work:subito(in palestra) 1 frutto, 4 albumi

cena: 200-220g(carne o pesce),contorno di verdura abbondante, frutta fresca

prima di addormentarmi: 150g fiocchi di latte(o ricotta)(i fiocchi che mangio sono poveri in grassi 0,5% e ci aggiungo un cucchiaino d'olio.)

è troppo povera in carbo?
è x questo che salgo poco di peso?
grazie

[VINICIUS]

Secondo me non è troppo povera di carbo in assoluto. Ma ritengo che per te lo sia, povera in generale, visto che non riesci a mettere un grammo. Se fossi in te aumenterei leggermente l'introito calorico complessivo, questo è sicuro. Puoi aggiungere sicuramente una fonte di carboidrati anche a metà mattina, insieme alla bresaola. Anche nel post-workout puoi per esempio introdurre un frutto in più. Tutto sommato raddoppierei la frutta, visto che sembra piacerti, anche negli altri momenti della giornata. Poi, chi ha detto che un hard-gainer non debba assumere carboidrati a cena? La "Macchina anabolica" ha bisogno di insulina per funzionare al meglio, non vedo perchè non stimolarla anche con carboidrati anche durante la cena, visto che sei così magro? Vedo che non consumi latte? Sei intollerante o lo digerisci difficilmente? Se così non fosse puoi apportarlo nella tua dieta. Io per un periodo l'ho aggiunto con moderazione anche in pre-nanna, con buoni risultati. Bevine 200ml insieme ai fiocchi di latte.
Ricapitolando: aumenta l'apporto calorico complessivo di circa 500 Kcalorie. Fai una prova di 2 settimane, se la situazione non migliora pensa di salire ulteriormente.

[frastaff89]

il latte non lo preferisco,prima lo bevevo a colazione ora preferisco gli yogurt.

in sostanza dici di mettere 50g di pane a metà mattino
1 frutto in più dopo allenamento
e un po' di pasta o +pane a cena?
grazie


p.s. x favorire la digestione si può usare un pochino di bicarbonato?
the e caffè possono crearmi disturbi(bevo 3 caffe e 1 tazza di the e 1 di the verde)

grazie