Gnocchi

[Infernus]

Vanno bene in massa o in definizione? sono un alimento adatto per il body building?

[flexer77]

dipende anche dal tuo metabolismo...cmq in massa ci possono stare...considera che hanno i.g. alto, che per mangiarne un quantitativo soddisfacente devi stare sui 200-300 gr. per un totale di 70-90 carboidrati con poche fibre....che non sono pochi....vedi come reagisci tu...magari sei un tritatutto che li puó gestire anche in def.

[Zio]

dipende anche dal tuo metabolismo...cmq in massa ci possono stare...considera che hanno i.g. alto, che per mangiarne un quantitativo soddisfacente devi stare sui 200-300 gr. per un totale di 70-90 carboidrati con poche fibre....che non sono pochi....vedi come reagisci tu...magari sei un tritatutto che li puó gestire anche in def.

quello che dice flex è vero...considera però che gli gnocchi mica te li mangi così.....solo aggiungendo proteine e della salsa di pomodoro ne "mitighi" l'IG...
io ne usavo al mattino un 6 etti e mi trovavo benissimo.....se vuoi usare dei carbo dal megapotere saziante e a basso tenore calorico puoi provare la polenta confezionata....sembra una cagata ma con un pò di fantasia vengono fuori delle robe sfiziose e mezzo chilo ha solo una 60di grammi di carbo...per questo ne mangiavo anche 2kg alla volta :vom:

[Infernus]

Grazie penso che gli userò qualche volta al posto del riso