volevo capire cosa si intende esattamente per parte edibile.
in dietacal le calorie sono calcolate in proporzione alla parte edibile..
Ad esempio una noce. Per ottenere la parte edibile dobbiamo togliere solo il guscio (cioè quello che non si mangia) o anche tutti i componeneti che non vengono metabolizzzati come fibre, acqua ecc???????
grazie
in dietacal le calorie sono calcolate in proporzione alla parte edibile..
Ad esempio una noce. Per ottenere la parte edibile dobbiamo togliere solo il guscio (cioè quello che non si mangia) o anche tutti i componeneti che non vengono metabolizzzati come fibre, acqua ecc???????
grazie
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