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No, è proprio una tipologia di riso, i valori sono pressoché identici a quelli del riso bianco... Quello nero ha un paio di grammi di grassi e di fibre in più, essendo una varietà integrale.
ah, ok. La settimana scorsa ho provato il "riso rosso", prodotto in Francia mi pare...ma non ho notato una gran differenza...se non nel prezzo Il riso "nero" o "selvatico" invece mi piace mischiarlo col basmati...ma anche questo costa
Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
Originariamente Scritto da Perineo
vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
Originariamente Scritto da Spratix
C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
Fai da te - Il tagliando
Originariamente Scritto da erstef
Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
Disagio alimentare & logistica bidibolder
Originariamente Scritto da Gianludlc17
se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
Estetica rulez
Originariamente Scritto da 22darklord23
la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie
madonna ragazzi quanta varietà! il bulgur non so nemmeno cosa sia io sono un primitivo che al max si è spinto sul basmati integrale
Ti faccio compagnia
Ho mangiato il riso basmati x la prima volta questa settimana, devo dire , molto buono ho avuto come l'impressione che la mia porzione da 100g col basmati fosse di piu',
Scusate se approfitto, ma con il riso normale la differenza e' solo l'IG, o c'e' qual' cosaltro?
Ti faccio compagnia
Ho mangiato il riso basmati x la prima volta questa settimana, devo dire , molto buono ho avuto come l'impressione che la mia porzione da 100g col basmati fosse di piu',
Scusate se approfitto, ma con il riso normale la differenza e' solo l'IG, o c'e' qual' cosaltro?
il basmati aumenta fino a 6 volte!
circa l'IG mi sembra che grosso modo sia lo stesso...ma attendi conferme...l'unica differenza vera....è appunto la resa!
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Originariamente Scritto da Perineo
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Originariamente Scritto da Spratix
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Originariamente Scritto da erstef
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Originariamente Scritto da Gianludlc17
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Estetica rulez
Originariamente Scritto da 22darklord23
la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie
L'IG è leggermente più basso rispetto ai risi "comuni"... Per via di un rapporto differente tra amilosio e amilopectina. Ma siamo lì.
L'IG, poi, è influenzato da molti altri fattori... Quali cottura e anche temperatura di "servizio".
Per dire che se prendi un carnaroli "al dente" e freddo, avrà un IG più basso rispetto ad un basmati stracotto e caldo.
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Originariamente Scritto da Perineo
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Originariamente Scritto da Spratix
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Originariamente Scritto da erstef
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Originariamente Scritto da Gianludlc17
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Estetica rulez
Originariamente Scritto da 22darklord23
la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie
il basmati aumenta fino a 6 volte!
circa l'IG mi sembra che grosso modo sia lo stesso...ma attendi conferme...l'unica differenza vera....è appunto la resa!
Quello che conta che da oggi il piatto sara' piu' pieno
a me il riso nero (venere) piace un casino...per farlo "gonfiare" di più gli faccio assorbire tutta l'acqua di cottura cuocendolo a basso fuoco con il coperchio...ci si mette un pò (sui 40 minuti ma dipende dalla quantità di acqua che si mette) ma è ottimo...l'ho mangiato proprio oggi a pranzo
Oat, la perdita di amido in seguito al lavaggio è molto ma molto modesta... Perché la frazione amidacea è racchiusa da più strati cellulari.
E in ogni caso, con la cottura – a meno che non lo si cuocia a vapore o con la sola poca acqua necessaria alla cottura –, questa piccola frazione esterna di amido, la si va a perdere comunque.
Oat, la perdita di amido in seguito al lavaggio è molto ma molto modesta... Perché la frazione amidacea è racchiusa da più strati cellulari.
E in ogni caso, con la cottura – a meno che non lo si cuocia a vapore o con la sola poca acqua necessaria alla cottura –, questa piccola frazione esterna di amido, la si va a perdere comunque.
Bisogna vedere in che percentuale avviene la perdita di amido.. Sono daccordo sia modesta ma sarebbe utile sapere a quanto ammonterebbe..
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Originariamente Scritto da Perineo
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Originariamente Scritto da Spratix
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Originariamente Scritto da erstef
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Originariamente Scritto da Gianludlc17
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Estetica rulez
Originariamente Scritto da 22darklord23
la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie
il cus cus si prepara in 5-10 minuti. Basta sbollentarlo e poi chiudere il pentolino a gas spento. Bulgur deve cuocere 10 minuti, il grano saraceno 15-20, il miglio una decina. costano un po' + del riso, quello si'.
Ottimo il Bulgur! Come lo fai? Un pelo di pomodoro e rosmarino? Ne mangiavo a palate in Turchia...
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Originariamente Scritto da Perineo
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Originariamente Scritto da 22darklord23
la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie
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Il riso "nero" o "selvatico" invece mi piace mischiarlo col basmati...ma anche questo costa 
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