Come da titolo, ogni tanto per variare dalle carni bianche e dalle solite bistecche compro all'esselunga la trita scelta citata sopra...online trovo dalle 130 klca alle 250 klca...
help me please..!
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l'ultima volta il problema era quello della lombata di maiale
in ogni caso la carne macinata....è spesso grassa....ma difficile dare con certezza i valori calorici di 100gr di carne macinata. Lo capisci tu stesso...secondo me 250 kal x 100gr potrebbe essere un valore adeguato.
SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
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M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
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Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
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Originariamente Scritto da TONY_98Originariamente Scritto da PerineoFai da te - Il tagliandoOriginariamente Scritto da Spratix
Disagio alimentare & logistica bidibolderOriginariamente Scritto da erstef
Estetica rulezOriginariamente Scritto da Gianludlc17
Originariamente Scritto da 22darklord23 -
a meno che non sei in ipo (difficile immagino visto che siamo a fine estate) io calcolerei a 150, al limite se è di più... meglio!!
sigpic
"...le popolazioni che si nutrono prevalentemente di cereali sono deboli, di bassa statura, malaticce e indolenti... "Commenta
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Spesso sull'etichetta viene indicata la percentuale di materia grassa massima. Se è "scelta" generalmente siamo intorno al 10/15...Commenta
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Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggiol'ultima volta il problema era quello della lombata di maiale
in ogni caso la carne macinata....è spesso grassa....ma difficile dare con certezza i valori calorici di 100gr di carne macinata. Lo capisci tu stesso...secondo me 250 kal x 100gr potrebbe essere un valore adeguato.
fin quando non si decideranno a dare etichette più decenti con valori anche approssimativi mi dovete supportare
Originariamente Scritto da Capitano Nemo Visualizza Messaggioa meno che non sei in ipo (difficile immagino visto che siamo a fine estate) io calcolerei a 150, al limite se è di più... meglio!!
Si giusto mi son dimenticato questo piccolo particolare ahaha!...meno del 5%.quindi bella magra..Originariamente Scritto da Kanzi Visualizza Messaggio
calcolo un 150 ?Commenta
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In USA le carni trite erano classificate proprio in base alla percentuale di grasso, qui dobbiamo accontentarci di scelta, sceltissima ecc......concetti relativi......Ingegnere biochimicoCONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
Tecnologo alimentare
Nutrizionista sportivo
Zone Consultant
Personal trainer
Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
Consulente FIT, FIGC e WKF
Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA
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Grosso modo sì... Anche meno.Originariamente Scritto da ugox@ Visualizza MessaggioSi giusto mi son dimenticato questo piccolo particolare ahaha!...meno del 5%.quindi bella magra..
calcolo un 150 ?
90 Kcal da pro -> 22/23 gr.
45 Kcal da fat -> 5 gr.
135 Kcal
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qui in Germania la carne macinata è grassissima
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Originariamente Scritto da TONY_98Originariamente Scritto da PerineoFai da te - Il tagliandoOriginariamente Scritto da Spratix
Disagio alimentare & logistica bidibolderOriginariamente Scritto da erstef
Estetica rulezOriginariamente Scritto da Gianludlc17
Originariamente Scritto da 22darklord23Commenta
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Perfetto grazie a tutti...
Si effettivamente le etichette qui da noi sono abbastanza un casino..Commenta
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Una buona alternativa è farsi tritare dal macellaio la carne che tu scegli al banco, in quantità come minimo di 300g (altrimenti rimane tutta nel tirtacarne e la prende il cliente successivo ), così sei tu a scegliere il taglio che vuoi farti macinare.
S.B.
What I've felt, what I've known never shined through in what I've shown...
Il peso della bilancia: come contare i grammi senza pesare... o quasi!
acidangelmod@gmail.com
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si si...no è che ogni tanto la becco in offerta e me la congeloOriginariamente Scritto da ACID ANGEL Visualizza MessaggioUna buona alternativa è farsi tritare dal macellaio la carne che tu scegli al banco, in quantità come minimo di 300g (altrimenti rimane tutta nel tirtacarne e la prende il cliente successivo ), così sei tu a scegliere il taglio che vuoi farti macinare.
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