Dieta low-carb

[Nandroboy]

Quale è la quantità di carbo una dieta è definita Low-Carb? 100gr? 150gr?

[Punk84]

Re: Dieta low-carb

Originally posted by Nandroboy
Quale è la quantità di carbo una dieta è definita Low-Carb? 100gr? 150gr?

ma nn saprei con precisione ma secondo me comincia a diventare low carb con max 80gr di carbo al gg...

[MISTER X]

la metabolcia per esempio non fissa un limite minimo o massimo di carbo,ma dice solo di trovare il minimo quantitativo di carbo ottimale per noi.
possono essere 30gr come 80gr.

[Nandroboy]

Si lo so, però io volevo sapere se esiste una regola empirica che dice ke una dieta FINO a un TOT di gr è HI CARB e SOTTO un TOT di carbo è LOW CARB......... cioè esiste una quantita definita di carbo ke si prende come riferimento per dire se una determinata alimentazione è normo o ipo-glucidica?

[max_power]

Originally posted by Nandroboy
Si lo so, però io volevo sapere se esiste una regola empirica che dice ke una dieta FINO a un TOT di gr è HI CARB e SOTTO un TOT di carbo è LOW CARB......... cioè esiste una quantita definita di carbo ke si prende come riferimento per dire se una determinata alimentazione è normo o ipo-glucidica?

No non c'è è ti dico subito il perchè. Praticamente l'introito di carboidrati dipende da diversi fattori energetici, diversi da un soggetto all'altro. Per le proteine è già diverso, per cui per esempio puoi stabilire alcune regole per quanto riguarda la loro assunzione (2 gr per P.C per esempio). Questo perchè si da per scontato (che poi in realtà non è così) che le proteine non hanno un ruolo energetico. Quindi ritornando al discorso dei carboidrati manca la regoletta fissa, perchè un introito di carboidrati che per te è già basso, per un altro che ha esigenze energetiche diverse (minori per esempio) può già essere altino.
Personalmente io chiamo low carb una dieta con una quantità compresa fra i 60 ed i 90 gr. Faccio leva sul fatto che ho aggiunto personalmente.

max_power

[multipower]

Se può esserti di riferimento, sotto i 100gr di carboidrati al giorno parliamo di diete chetogeniche; una lo-carb di media oscilla tra i 100-150gr a seconda poi della ripartizione con gli altri macronutrienti e dall'attività che uno svolge.

[max_power]

Sarei in chetogenica allora. Però scusa multi, io non produco chetoni con 70 gr di carboidrati al giorno, per cui perchè chiamare la mia dieta chetogenica ?
E' solo una convenzione ?

max_power

[multipower]

Chi ti dice che non hai chetoni presenti nell'organismo? Hai fatto un esame del sangue per verificarlo?


Ciao!

[max_power]

Originally posted by multipower
Chi ti dice che non hai chetoni presenti nell'organismo? Hai fatto un esame del sangue per verificarlo?


Ciao!

In effetti ci avevo pensato anch'io. Vediamo un po' multino.

max_power

[multipower]

Non è così indispensabile saperlo, so che è scontato dirtelo, tanto sono i risultati che contano, ti pare?

[multipower]

Tra l'altro sarà ormai un anno che io non vedo più chetoni nel keturtest... mi ricordo due "agosti" fa, le prime vere settimane di zero carb... striscia bella viola! :cool:

[max_power]

Originally posted by multipower
Non è così indispensabile saperlo, so che è scontato dirtelo, tanto sono i risultati che contano, ti pare?

Si, anche se i chetoni potrebbero servire a mero scopo motivazionale.

max_power

[multipower]

All'inizio sì.. ma poi, dopo avere sperimentato cosa ti fa ingrassare e cosa no, sono altre le motivazioni ad andare avanti, e sto parlando dei risultati tangibili

[Nandroboy]

mmmmmm.........è come immaginavo allora, l'ho chiesto perkè siccome oscillo tra i 100 e 150 gr di carbo m'è venuto sto dubbio cmqq mo ke ce penso una volta ho sentito un nutrizionista ke diceva ke la quantità MINIMA per far funzionare ben il cervello (per ki ce l'ha quindi questo nn è il mio caso ) era di 150 gr di carbo al giorno...... bhoooooo........ come al solito la verità è nel mezzo............ o nel vino? bhoooooo

[max_power]

Originally posted by Nandroboy
mmmmmm.........è come immaginavo allora, l'ho chiesto perkè siccome oscillo tra i 100 e 150 gr di carbo m'è venuto sto dubbio cmqq mo ke ce penso una volta ho sentito un nutrizionista ke diceva ke la quantità MINIMA per far funzionare ben il cervello (per ki ce l'ha quindi questo nn è il mio caso ) era di 150 gr di carbo al giorno...... bhoooooo........ come al solito la verità è nel mezzo............ o nel vino? bhoooooo

Ti ha detto una cazzata. Il cervello funziona benissimo anche con introiti di 70 gr al giorno o meno. Basta abituarlo a non andare con l'energia dei carboidrati, tutto qui.

max_power