Pesce in Low Carb

[LucaG90]

Ciao ragazzi,volevo sapere oltre al solito tonno/sgombro/salmone..che tipo di pesce consigliate in fase di definizione?merluzzo e platessa possono andar bene?

[max_power]

Ciao ragazzi,volevo sapere oltre al solito tonno/sgombro/salmone..che tipo di pesce consigliate in fase di definizione?merluzzo e platessa possono andar bene?

Sì, vanno benissimo, in quanto sono pesci magri. A dire il vero una low-carb non dovrebbe fare distinzione sui pesci che possono rientrare liberamente nella dieta.

[mmaattyy]

Ciao ragazzi,volevo sapere oltre al solito tonno/sgombro/salmone..che tipo di pesce consigliate in fase di definizione?merluzzo e platessa possono andar bene?

Attenzione che però non mi sembrano molto intercambiabili i pesci che hai citato- Il salmone e lo sgombro contengono anche parecchi grassi mentre il tonno, il merluzzo e la platessa sono quasi esclusivamente proteine..

[TeTo89]

Attenzione che però non mi sembrano molto intercambiabili i pesci che hai citato- Il salmone e lo sgombro contengono anche parecchi grassi mentre il tonno, il merluzzo e la platessa sono quasi esclusivamente proteine..

lo sgombro nl scatolette ha percentuali molto basse di grassi..(3g ql che mangio io al naturale) in generale 10g di lipidi lo ha quello sott olio

[gokugogeta]

lo sgombro nl scatolette ha percentuali molto basse di grassi..(3g ql che mangio io al naturale) in generale 10g di lipidi lo ha quello sott olio

Penso che Matty intendeva quello fresco

[max_power]

Sì, vanno benissimo, in quanto sono pesci magri. A dire il vero una low-carb non dovrebbe fare distinzione sui pesci che possono rientrare liberamente nella dieta.

Sì, rettifico che non tutti i pesci sono comunque uguali, ma tutti possono rientrare nella low-carb. Se assumi pesci grassi ovviamente devi ridurre i grassi nel pasto, magari rinunciando all'olio extravergine d'oliva.