Dieta dal nutrizionista: va bene?

[brosgym]

ma che range e' quello?
parli di "collega", quindi affermi di fare lo stesso lavoro, ma dire a una persona quella cosa e' come dirgli pesi trai i 50 e i 90 Kg...

E poi in altri post pure, i tuoi interventi non mi sembrano cosi' "scientifici"...

Ricordati che stai parlando con un ragazzo di 20 anni che si affida ai consigli di gente sul forum...che lui spera essere questi preparati sull'argomento.

Per la dieta da lui postata, non servono "calcoli" per capire che e' bassa in proteine e alta in carbo.

Ma bisogna sempre vedere e cap[ire perche' gli e' stata data QUELLA dieta (ad esempio per ricomposizione corporea...)...

Perchè tu da una foto riesci a dire esattamente qual'è la % di grasso!!!
Io Ho dovuto comprare una BIA da 3000€ per farlo in modo corretto.

Dici che è bassa in proteine, dipende, ha un 1gxKg quindi per le direttive nutrizonali non è bassa, così come i carbo vanno visti in base alle %.

Ancora, li hai letti i miei post ho detto anche io che a mio avviso le pro andavano alzate ed i carbo diminuiti.

Questo è quello che posso dire dallo schermo di un pc, nel mio studio è un pò diverso.

Per gli altri post non hai che da esternare i tuoi dubbi sarò felice di parlarne...credo tantissimo nel confronto...con chiunque.

[TARAS88]

Taras posteresti perfavore:

altezza
peso
circonferenza del polso più grosso (misurali entrambi)
circonferenza dell'addome ad altezza ombelico (senza esercitare troppa pressione)
circonferenza dell'anca nel punto più largo
spalle

grazie.

non sarà una plicometria ma almeno capiamo di cosa si parla..

Grazie per l'aiuto, ecco comunque i dati:

altezza: 1,72m
peso: 70 kg
circonferenza del polso più grosso: 17 cm
circonferenza dell'addome ad altezza ombellico: 86,5 cm
circonferenza dell'anca nel punto più largo: 83,5 cm
lunghezza spalle: 49 cm

[brosgym]

si, pero' deve anche saper giudicare la qualita' e il livello di un "consiglio"

qua ci sono molti,troppi, ragazzini che giocano a fare gli esperti e i dottori...

Ti ringrazio per il ragazzino, ma oltre a due lauree, ho passato anche un bel pò di primavere...

Tornando alla dieta:
Ha una distribuzione dei nutrienti "classica" 60%CHO, 20% PRO e 20% FAT (ovviamente mi riferisco alle Kcal).

Quindi non è un errore nutrizionale.

Taras l'obiettivo dovresti sceglierlo tu, magari in base a quello si può modificare.
Anche se sembra che siamo un pò in contrasto, emerge il consiglio di aumentare le proteine (del resto siamo su un forum di BB!!), e di diminuire i carboidrati.

[Dorian00]

ma che range e' quello?
parli di "collega", quindi affermi di fare lo stesso lavoro, ma dire a una persona quella cosa e' come dirgli pesi trai i 50 e i 90 Kg...

E poi in altri post pure, i tuoi interventi non mi sembrano cosi' "scientifici"...

Ricordati che stai parlando con un ragazzo di 20 anni che si affida ai consigli di gente sul forum...che lui spera essere questi preparati sull'argomento.

Per la dieta da lui postata, non servono "calcoli" per capire che e' bassa in proteine e alta in carbo.

Ma bisogna sempre vedere e cap[ire perche' gli e' stata data QUELLA dieta (ad esempio per ricomposizione corporea...)...

13% su 70 kg=9,1 kg grasso
17% su 70 kg=11, 9 kg grasso

non è tutta sta differenza, considerando che nella foto non si vedono le gambe, e 2-3 kg potrebbero starci anche...quindi in verità il range non è come l'esempio dei 50 kg e 90 kg.
per una volta che c'è una persona che si dimostra competente ed esperto ad ogni post, e si tiene giustamente largo nella valutazione essendo dietro un pc...usiamo la testa prima di attaccarlo.
visto che di solito c'è gente che al loro primo post senza manco vedere i macro e le kcal dice..leva i carbo la sera o cose simili solo perchè l'ha letto sul meanshealt.

Tornando alla dieta:
Ha una distribuzione dei nutrienti "classica" 60%CHO, 20% PRO e 20% FAT (ovviamente mi riferisco alle Kcal).

bros, ma perchè il 99% dei dietologi da questa precisa e identica ripartizione dei macro sempre?
c'è un motivo?

[brosgym]

13% su 70 kg=9,1 kg grasso
17% su 70 kg=11, 9 kg grasso

non è tutta sta differenza, considerando che nella foto non si vedono le gambe, e 2-3 kg potrebbero starci anche...quindi in verità il range non è come l'esempio dei 50 kg e 90 kg.
per una volta che c'è una persona che si dimostra competente ed esperto ad ogni post, e si tiene giustamente largo nella valutazione essendo dietro un pc...usiamo la testa prima di attaccarlo.
visto che di solito c'è gente che al loro primo post senza manco vedere i macro e le kcal dice..leva i carbo la sera o cose simili solo perchè l'ha letto sul meanshealt.


bros, ma perchè il 99% dei dietologi da questa precisa e identica ripartizione dei macro sempre?
c'è un motivo?

Si il motivo c'è, nelle direttive della dietologia e della nutrizione "classiche", si danno CHO 60-65%, PRO 15-20%, GRASSI 20-25%.

Io non li condivido affatto, ma è così, si parte dal presupposto che l'energia si ricavi soprattutto dai carbo, le pro sono solo di supporto, ed un pò di grassi devi averli per forza.

Così si dice...e non voglio essere troppo critico, magari non è così, ma quando usi programmi tipo dieta2000, ti dà roba del genere.
Non voglio dire che sono inutili ma poi devi saper leggere quello che ottieni.

[swarzetto]

Non ce l'avevo con te del ragazzino...

dicevo solo che qua e' troppo facile dire a uno:

"sbagli tutto!"
quanto sei alto? quanto pesi? Mo ci penso io a farti la dieta...

se tu hai studiatoa a maggior ragione puoi capire cosa intendo...

P.S. chiedete ad un atleta o ad un BBer se c'e' differenza tra 13 e 17%

[Dorian00]

Si il motivo c'è, nelle direttive della dietologia e della nutrizione "classiche", si danno CHO 60-65%, PRO 15-20%, GRASSI 20-25%.

Io non li condivido affatto, ma è così, si parte dal presupposto che l'energia si ricavi soprattutto dai carbo, le pro sono solo di supporto, ed un pò di grassi devi averli per forza.

Così si dice...e non voglio essere troppo critico, magari non è così, ma quando usi programmi tipo dieta2000, ti dà roba del genere.
Non voglio dire che sono inutili ma poi devi saper leggere quello che ottieni.

grazie davvero.....
ma non sarebbe meglio trovare la quota più idonea di cho per individuo, variando nel tempo e vedendo i feedback?

Non ce l'avevo con te del ragazzino...

dicevo solo che qua e' troppo facile dire a uno:

"sbagli tutto!"
quanto sei alto? quanto pesi? Mo ci penso io a farti la dieta...

se tu hai studiatoa a maggior ragione puoi capire cosa intendo...

P.S. chiedete ad un atleta o ad un BBer se c'e' differenza tra 13 e 17%

nessuno dice che 13 e 17 sono la stessa cosa....ma 2 cose:
-se fosse possibile valutare la bf esatta a occhio non si userebbero i plicometri, e nn si farebbero molte misurazioni in vari punti.
-non puoi valutare la bf da metà corpo...con le gambe potrebbe essere al 13% o al 20%....

[brosgym]

Non ce l'avevo con te del ragazzino...

dicevo solo che qua e' troppo facile dire a uno:

"sbagli tutto!"
quanto sei alto? quanto pesi? Mo ci penso io a farti la dieta...

se tu hai studiatoa a maggior ragione puoi capire cosa intendo...

P.S. chiedete ad un atleta o ad un BBer se c'e' differenza tra 13 e 17%

Ok!
Infatti si fanno e dicono cose assurde, a volte c'è solo la voglia di farsi notare....
La differenza tra 13 e 17 c'è e come, il fatto è che non è facile valutarla ad occhio, io uso anche la prima cifra decimale, ma ti ripeto con BIA tricompartimentale...

[brosgym]

grazie davvero.....
ma non sarebbe meglio trovare la quota più idonea di cho per individuo, variando nel tempo e vedendo i feedback?


nessuno dice che 13 e 17 sono la stessa cosa....ma 2 cose:
-se fosse possibile valutare la bf esatta a occhio non si userebbero i plicometri, e nn si farebbero molte misurazioni in vari punti.
-non puoi valutare la bf da metà corpo...con le gambe potrebbe essere al 13% o al 20%....

Non sarebbe..."è" meglio ma significa lavorare molto sulla personalizzazione della dieta!
Quelle sono direttive molto generali, che in assoluto non sono errate, vanno poi adattate caso per caso.

Ovviamente quoto il resto!

[Bad Girl]

Ragazzi qualche mese fa mi sono rivolto ad un nutrizionista per stilarmi una dieta.Sono alto 1,72 m e peso 70kg, mi ha calcolato un fabbisogno energetico di 2500kcal ed è una dieta impostata su tale fabbisogno, ve la scrivo anche se è un pò lunga, la colazione e gli spuntini sono sempre uguali:

Lunedì
Colazione:
latte 250g
pane 150g
marmellata 2 cucchiaini

Spuntino:
frutta 200g

Pranzo:
Pasta+minestrone 100g
carne 200g
contorno 200g
pane 60g
frutta 200g

Spuntino:
crostata alla frutta 150g CROSTATA???

Cena:
Patate lesse 300g
tonno 100g
contorno 200g
pane integrale 100g MAH..O PANE O PATATE
frutta 200g

Martedì

Pranzo:
Pasta legumi 70g+40g
bistecca 150g
contorno 200g
pane 60g
frutta 150g

Cena:
Pasta minestrone 80g
pesce 250g
contorno 150g
pane 60g IDEM COME SOPRA..

Mercoledi

Pranzo:
riso + funghi 100g
carne 150g
contorno 150g
pane 60g
frutta 200g

Cena:
Pasta + pesto 80g
uovo 1
contorno 200g
pane 60g IDEM COME SOPRA
frutta 200g

Giovedì

Pranzo
pasta+legumi 70g + 40g
pesce 250 g
contorno 200g
pane 60g
frutta 150g

Cena
Pasta+pomodoro 100g
prosciutto 80g
contorno 200g
pane 80g
frutta 150g

Venerdi

Pranzo
zuppa di orzo o farro 300g cotti
pesce 250g
contorno 150g
pane 60g
frutta 150g

Cena
Pasta+brodo vegetale 80g
bastoncini 5
contorno 200g
pane 80g
frutta 150g

Sabato

Pranzo:
pasta+legumi 70g+40g
pesce 200g
contorno 200g
pane 60g
frutta 150g

Cena:
Pizza margherita

Domenica

Pranzo
Pasta pomodoro 100g
bistecca 150g
contorno 200g
pane 60g
frutta 200g

Cena
pasta+brodo vegetale 80g
pesce 200g
contorno 150g
pane 60g
frutta 150g

Che ne dite? va bene? vorrei definirmi, ho perso kg, passando da 78 kg di dicembre agli attuali 70kg ma esteticamente allo specchio mi vedo lo stesso di prima

CRIBBIO!
andiamo incontro all'estate..non all'inverno per massa
però oh se te l'ha fatta il dietologo o nutrizionista non ci metto becco

[swarzetto]

Ok!
Infatti si fanno e dicono cose assurde, a volte c'è solo la voglia di farsi notare....
La differenza tra 13 e 17 c'è e come, il fatto è che non è facile valutarla ad occhio, io uso anche la prima cifra decimale, ma ti ripeto con BIA tricompartimentale...

a gente che pone piena fiducia agli utenti di questo forum.
poi questi stessi dopo 2 settimane diventano nutrizionisti, medici, trainers, e scienziati pure...

[TARAS88]

CRIBBIO!
andiamo incontro all'estate..non all'inverno per massa
però oh se te l'ha fatta il dietologo o nutrizionista non ci metto becco

se ho inserito la dieta è perchè volevo commenti....al posto dello spuntino come crostata potrei inserire un frutto? inoltre come hai fatto notare ci sono troppi carboidrati, in che percentuali dovrei diminuirli?

[TARAS88]

Ti ringrazio per il ragazzino, ma oltre a due lauree, ho passato anche un bel pò di primavere...

Tornando alla dieta:
Ha una distribuzione dei nutrienti "classica" 60%CHO, 20% PRO e 20% FAT (ovviamente mi riferisco alle Kcal).

Quindi non è un errore nutrizionale.

Taras l'obiettivo dovresti sceglierlo tu, magari in base a quello si può modificare.
Anche se sembra che siamo un pò in contrasto, emerge il consiglio di aumentare le proteine (del resto siamo su un forum di BB!!), e di diminuire i carboidrati.

Ma non so come poterla modificare la dieta! sono d'accordo sul fatto di diminuire i carbo e aumentare le proteine

[brosgym]

Le % te le ho scritte sopra, i carboidrati sono circa al 60%, dovresti farli scendere al 45-50, ed aumentare le pro, che sono il 20%, almeno al 25, meglio 30.

Qualsiasi cosa è meglio della crostata, un frutto, uno yogurt, 50g di pane integrale con 50g di prosciutto sgrassato o bresaola

[brosgym]

Ragazzi qualche mese fa mi sono rivolto ad un nutrizionista per stilarmi una dieta.Sono alto 1,72 m e peso 70kg, mi ha calcolato un fabbisogno energetico di 2500kcal ed è una dieta impostata su tale fabbisogno, ve la scrivo anche se è un pò lunga, la colazione e gli spuntini sono sempre uguali:

Lunedì
Colazione:
latte 250g
pane 150g 50g di pane inegrale, o cereali integrali
marmellata 2 cucchiaini

Spuntino:
frutta 200g (o una yogurt light 125g)

Pranzo:
Pasta+minestrone 100g se sono 50g di pasta va bene
carne 200g
contorno 200g
pane 60g eliminato!
frutta 200g

Spuntino:
crostata alla frutta 150g non si può vedere!! vedi come ti ho scritto prima

Cena:
Patate lesse 300g se mangi queste non mangi il pane
tonno 100g (anche 150g)
contorno 200g
pane integrale 100g
frutta 200g

Martedì

Pranzo:
Pasta legumi 70g+40g 70g legumi + 40g pasta
bistecca 150g
contorno 200g
pane 60g (viaaa!)
frutta 150g

Cena:
Pasta minestrone 80g
pesce 250g
contorno 150g
pane 60g

Mercoledi

Pranzo:
riso + funghi 100g (80g di riso)
carne 150g
contorno 150g
pane 60g (eliminato!)
frutta 200g

Cena:
Pasta + pesto 80g (eliminiamo questa 'sta volta)
uovo 1 (+ 3-4 albumi)
contorno 200g
pane 60g
frutta 200g

Giovedì

Pranzo
pasta+legumi 70g + 40g
pesce 250 g
contorno 200g
pane 60g (viaaa!)
frutta 150g

Cena
Pasta+pomodoro 100g
prosciutto 80g (100g sgrassato!)
contorno 200g
pane 80g (ormai lo sai anche tu! )
frutta 150g

Venerdi

Pranzo
zuppa di orzo o farro 300g cotti (ciao!)
pesce 250g
contorno 150g
pane 60g (meglio integrale)
frutta 150g

Cena
Pasta+brodo vegetale 80g (zack!!)
bastoncini 5 (200g di pesce spada o spigola o orata)
contorno 200g
pane 80g
frutta 150g

Sabato

Pranzo:
pasta+legumi 70g+40g ( e basta co 'sti legumi!!)
pesce 200g
contorno 200g
pane 60g
frutta 150g

Cena:
Pizza margherita (ci sta una volta a settimana, ma se e capricciosa o con prosciutto non fa niente anzi!!)

Domenica

Pranzo
Pasta pomodoro 100g (la leviamo!)
bistecca 150g
contorno 200g
pane 60g
frutta 200g

Cena
pasta+brodo vegetale 80g
pesce 200g
contorno 150g
pane 60g (via questo!)
frutta 150g

Che ne dite? va bene? vorrei definirmi, ho perso kg, passando da 78 kg di dicembre agli attuali 70kg ma esteticamente allo specchio mi vedo lo stesso di prima

Almeno è un pò meglio, per me andrebbe rifatta, comunque così riesco aguardarla di più