Il pangasio

[Nevermind]

Sabato hanno fatto una trasmissione dove parlavano del pangasio un pesce con la quale mi nutro da diversi mesi in pratica dicevano che a livello nutrizionale è totalmente diverso dagli altri pesci.. scarsissimo di omega 3 e di pro ed è pure grasso! A voi risulta? Tra l altro coltivato in vietnam in acque che lasciamo perdere... ecco spiegato perchè costava cosi poco

[nebrik]

Sabato hanno fatto una trasmissione dove parlavano del pangasio un pesce con la quale mi nutro da diversi mesi in pratica dicevano che a livello nutrizionale è totalmente diverso dagli altri pesci.. scarsissimo di omega 3 e di pro ed è pure grasso! A voi risulta? Tra l altro coltivato in vietnam in acque che lasciamo perdere... ecco spiegato perchè costava cosi poco

Opta per altri pesci.
Pesci grassi ricchi di omega 3: salmone, sardine, sgombro, alici.
Pesci magri: merluzzo, tonno, sogliola, gamberetti, vongole, nasello, seppia.

[Blinko]

...purtroppo nel pangasio l'unica cosa che poresti trovarci è il piombo e l'arsenico...

Meglio i filetti di sgombro...forse più stopposi, ma sicuro più nutrienti e salutari, oltre che adeguatamente economici. Al cartoccio con le verdure, viene gustoso e non secco

[peppe999r]

interessante.............

cosa cambia tra il pancasio ed il persico?

anche il persico ha gli stessi problemi?

[zajka]

ragazzi, ci sono già dei topic a proposito, uno dei quali tratta nel modo molto completo quato argomento. Fate sempre il search, per favore.
http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alim...-pangasio.html

http://www.bodyweb.com/dieta-ed-alimentazione/184559-riguardo-al-filetto-di-pangasio.html

[nebrik]

interessante.............

cosa cambia tra il pancasio ed il persico?

anche il persico ha gli stessi problemi?

Il pesce Pangasio: ...il veleno è servito. | Fai notizia - il primo sito di giornalismo partecipativo

[peppe999r]

Il pesce Pangasio: ...il veleno è servito. | Fai notizia - il primo sito di giornalismo partecipativo

scusa se mi ripeto il persico?

[nebrik]

scusa se mi ripeto il persico?

Il persico mi pare sia ok.

[Ruhl]

Solitamente il Persico di solito arriva dal Sud Africa ma talvolta lo si trova anche italiano, vive sicuramente in ambienti più puliti del Pangasio che invece se la spassa tra i fiumi Vietnamiti, Cambogiani e del Laos, fiumi noti per le ottime qualità delle acque (qui la gente ci si lava, le industrie scaricano direttamente, ecc ecc).
Con il mercurio che c'è in quelle zone si può prendere il pangasio e usarlo come termometro!!!!