yogurt e latticini

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    #16
    Originariamente Scritto da Change Visualizza Messaggio
    ...e quello sulle intolleranze ?
    No sulle intolleranze non l'ho fatto. Ma a questo punto lo farò, grazie!

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      The Vyper
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      • vivo in palestra...
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      #17

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      • max_power
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        #18
        Originariamente Scritto da mens Visualizza Messaggio
        e vero che i formaggi e gli yogurt e latte sepur magri (quindi latte scremato o formaggi al 0,1% di fat come quello della linessa) se assunti con abitudine possono causare appannamento, cioè ritenzione idrica e si tende ad essere più gonfi ANCHE SE NON CAUSANO AUMENTO DI PESO?

        questo vale anche per yogurt magro al naturale con fermenti lattici vivi, e yogurt greco FAGE o% e latte scremato?

        grazie
        I problemi derivati dai formaggi non sono sicuramente legati al contenuto di lattosio, in quanto questo si trova in quantità veramente irrisorie in questi alimenti.
        Eventualmente i problemi causati dall'assunzione di formaggio sono dovuti a:

        1) Eccessivo contenuto di sodio
        2) Eventuale intolleranza all'alimento
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • mens
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          #19
          Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
          I problemi derivati dai formaggi non sono sicuramente legati al contenuto di lattosio, in quanto questo si trova in quantità veramente irrisorie in questi alimenti.
          Eventualmente i problemi causati dall'assunzione di formaggio sono dovuti a:

          1) Eccessivo contenuto di sodio
          2) Eventuale intolleranza all'alimento

          quindi se non si è intolleranti al formaggi . penso che lo yogurt greco non crei particolari problemi................... abbinato a un frutto per esempio?
          Men's Diary

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          • mens
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            #20
            Originariamente Scritto da mens Visualizza Messaggio
            quindi se non si è intolleranti al formaggi . penso che lo yogurt greco non crei particolari problemi................... abbinato a un frutto per esempio?
            cioè se non sono intollerante e dato che yogurt greco 0% gìfage o yogurt magro al naturale (con fermenti lattici vivi) non ha sodio ............. penso che non siano questi a causare ritenzione? vero?
            Men's Diary

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            • swarzetto
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              #21
              Originariamente Scritto da Tristan Visualizza Messaggio
              è un prodotto francese 0% grassi...sapore molto simile al fage, cambia il prezzo 500gr 1,85. gli ho mandato un'email per sapere i valori nutrizionali..speriamo capiscano l'inglese..

              interessante. come si chiama?
              «Il vostro tempo è limitato, quindi non sprecatelo vivendo la vita di qualcun altro.
              Non lasciate che il rumore delle opinioni altrui lasci affogare la vostra voce interiore»(SJ)

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              • max_power
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                #22
                Originariamente Scritto da mens Visualizza Messaggio
                cioè se non sono intollerante e dato che yogurt greco 0% gìfage o yogurt magro al naturale (con fermenti lattici vivi) non ha sodio ............. penso che non siano questi a causare ritenzione? vero?
                Chi ti ha detto che lo yogurt greco non contiene sodio ?
                Max_power, The Sicilian Rock

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                • Tristan
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                  #23
                  Originariamente Scritto da swarzetto Visualizza Messaggio
                  interessante. come si chiama?
                  Fromage Frais 0% fat

                  i francesi ancora non m'hanno risposto

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                  • max_power
                    Low-Carb Moderator
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                    #24
                    Originariamente Scritto da Tristan Visualizza Messaggio
                    Fromage Frais 0% fat

                    i francesi ancora non m'hanno risposto
                    Ai francesi stanno sulle palle gli italiani
                    Max_power, The Sicilian Rock

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                    • Tristan
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                      #25
                      mi son buggierato dicendogli che sono italiano...pd

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                      • mens
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                        #26
                        Originariamente Scritto da max_power Visualizza Messaggio
                        Chi ti ha detto che lo yogurt greco non contiene sodio ?

                        che cosa centra il sodio nello yogurt ma lo mettono dovunque? ne nello yogurt magro al naturale? nelle tabelle non c'è scritto!
                        Men's Diary

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                        • Tristan
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                          #27
                          devi trovare delle tabelle complete...spetta va...ora cerco

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                          • Tristan
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                            #28
                            lo yogurt 0,1% contiene 58mg di sodio per 100gr
                            Last edited by Tristan; 19-02-2008, 23:54:34.

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                            • max_power
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                              #29
                              Originariamente Scritto da mens Visualizza Messaggio
                              che cosa centra il sodio nello yogurt ma lo mettono dovunque? ne nello yogurt magro al naturale? nelle tabelle non c'è scritto!
                              Il fatto che non ci sia scritto nelle tabella vuol dire che non ci sia ? E poi chi ti ha detto che gliel'abbiano messo ?
                              Max_power, The Sicilian Rock

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                              • swarzetto
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                                tutto per voi:

                                FROMAGE FRAIS 0,1% CARREFUR:

                                Nutrition Facts
                                Serving Size: 100G Amount per ServingCalories 48Calories from Fat 0% Daily Value *Total Fat 0.3g0% Saturated Fat 0g0%Sodium 40mg2%Total Carbohydrate 4g1% Dietary Fiber 0g0% Sugars 4gProtein 7.4g15%Calcium16%
                                Est. Percent of Calories from:
                                Fat 5.6% Carbs 33.3% Protein 61.7%
                                «Il vostro tempo è limitato, quindi non sprecatelo vivendo la vita di qualcun altro.
                                Non lasciate che il rumore delle opinioni altrui lasci affogare la vostra voce interiore»(SJ)

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