*°*°*i Supermercati Che Hanno Prodotti per il Fitness e Bodybuilding*°*°

[kikkio87]

ragazzi nn è un supermercato ma in un negozio bio oggi ho visto questo pane(oltre a del pane azzimo morbido che lo comprerò presto )
cmq volevo una vostra opinione
ingredienti
farina di farro 35%
farina di kamut 35%
pasta madre di kamut
evo
semi di girasole, sesamo e lino in proporzione variabile 3%
sale marino
farina di orzo maltato
emulsionante
leticina di girasole...
nn ci sn i valori nutrizionali ma sinceramente mi interessa sapere più se gli ingrediente sono ok perchè dall aspetto sembra molto invitanteeee se trovo una foto la posto

[sm@rt]

Oddio la scorta più di tanto non è che si può fare perchè hanno una durata relativamente bassa. I miei scadono il due febbraio

gli albumi si possono surgelare. io ne compro almeno 4-5 kg per volta

[mr oat]

a me 5kg di albumi, mi durano in media 10-11 giorni..calcolando che me ne faccio 500gr al giorno diviso in 2 pasti

[kikkio87]

ma nessuno mi sa dare un consiglio sul pane

[Antoniome]

ma sai i valori almeno?

[kikkio87]

ma sai i valori almeno?

proprio i valori nn cèerano
in ogni caso mi interessava sapere se c'era qualche igrediente "cattivo"

[Ray Of Light]

ragazzi nn è un supermercato ma in un negozio bio oggi ho visto questo pane(oltre a del pane azzimo morbido che lo comprerò presto )
cmq volevo una vostra opinione
ingredienti
farina di farro 35%
farina di kamut 35%
pasta madre di kamut
evo
semi di girasole, sesamo e lino in proporzione variabile 3%
sale marino
farina di orzo maltato
emulsionante
leticina di girasole...
nn ci sn i valori nutrizionali ma sinceramente mi interessa sapere più se gli ingrediente sono ok perchè dall aspetto sembra molto invitanteeee se trovo una foto la posto

per introdurlo come fisso nella dieta...mah, mi sembra ci sia troppa roba per essere pane (evo??lecitina??? semi di girasole???): e' un pane grasso

[Christian Troy]

nella panificazione si usa la lecitina (tipo in un kilo di pane, 1 cucchiaio raso, cioè circa 10gr) per migliorare la lievitazione

[kikkio87]

per introdurlo come fisso nella dieta...mah, mi sembra ci sia troppa roba per essere pane (evo??lecitina??? semi di girasole???): e' un pane grasso

nella panificazione si usa la lecitina (tipo in un kilo di pane, 1 cucchiaio raso, cioè circa 10gr) per migliorare la lievitazione

infatti facendo un saerch su google non ho trovato info negative sulla lecitina di girasole....i semi di girasole diciamo che "abbelliscono il pane"(Posto una foto) troy per te può andare?

[Noodles]

Ieri alla Standa ho trovato un burro d'arachidi senza zucchero della Calvè a 3,39 euro. Il prezzo,secondo me è ottimo.Non è come quello biologico che però mi costa 9,50 euro!

[kikkio87]

Ieri alla Standa ho trovato un burro d'arachidi senza zucchero della Calvè a 3,39 euro. Il prezzo,secondo me è ottimo.Non è come quello biologico che però mi costa 9,50 euro!

sicuro??? perchè di solito sono le creme di mandorle e nocciola ad essere cosi costose...quello di arachidi l ho visto max a 3 €

[mr oat]

se è quello della calvè, sarà anche senza zucchero ma contiene grassi semi-idrogenati..quindi fai un po tu

[ale88]

se è quello della calvè, sarà anche senza zucchero ma contiene grassi semi-idrogenati..quindi fai un po tu

[zodiacus]

Voi dove lo trovate il burro di arachidi? E l'olio di lino (per me che sono allergico al pesce è una buona fonte di omega-3, ho letto)?
E quanto li pagate?

[Noodles]

sicuro??? perchè di solito sono le creme di mandorle e nocciola ad essere cosi costose...quello di arachidi l ho visto max a 3 €

Sicuro,c'è un negozio che vende anche roba biologica che la vende,che sia di arachidi,mandorle o nocciole a 9.50 euro .