Il Latte E' Fondamentale X Un Bb?

[Rampage]

ma ke ce frega nn si trova manco quello di asina figuriamoci quello di renna

[korallox]

Ahauhauhaua Però secondo me dev'essere buono

[zuperman]

Si parla tanto di latte e mai di chimica!
Ricordiamo che noi siamo fatti di acqua *H2o* per il 70% e la formula chimica del latte e' Vacca2o

[Wolver|ne]

In questi post non si arriva mai ad una conclusione. Credi che ciò che hai scritto possa essere la conclusione finale ? Alla fine ognuno valuta un alimento in relazione alle caratteristiche che questo ha. Il fatto che il latte sia una fonte di carboidrati può essere per esempio da te visto negativamente, ma da un altro utente visto positivamente, dato che magari quest'ultimo ha obiettivi diversi rispetto ai tuoi.

dal mio punto d vista ampiamente sostituibile ma sn daccordo cn il tuo discorso.

[Bob Terwilliger]

Il calcio presente nel latte è mano assimilabile di quello degli spinaci, per dire. IMHO il latte è un'alimento con i suoi pregi e i suoi difetti, ma il calcio non è certo la migliore ragione per usarlo.

[dago85]

Raga tutte queste teorie che parlano del latte come un alimento non indispensabile nella maggior parte delle diete per persone che possono assumerlo sono sbagliate.Qui si sta considerando il latte solo per la quantità di pro contenuta...il che secondo me è sbagliato perchè esso apporta anche notevoli quantità di vitamine e sali minerali oltre va be lo sanno tutti al calcio.Io mi sono diplomato quest'anno in tecnologie alimentari e indovinate per le materie scientifiche su che ho fatto la tesina...Ecco a voi un litro di latte che apporto di vitamine da:
vitamina A:40% del fabbisogno di un adulto
B1:30%
B2:60%
PP:8%
C:25%
Riuscire ad inserire un litro di latte al giorno non è poi cosi difficile magari500ml al mattino e 500prima di dormire magari con un po do pro poi...
Su una cosa sono però d'accordo molti body builders al mattino quando la finestra anabolica è al massimo si limitano a prendere una tazzina di latte con una brioscheapportando si o no manco 10grammi di pro di cui appena 1o2 sono del siero e quindi.....altro che pro del siero prima del workout ...mettetene 30 grammi nel latte a prima mattina e scatenerete un terremoto anabolico.In ultima analisi per il modico prezzo di1euro uno si porta a casa un litro di latte che sono più di30grammi di pro nobili per la carne 200grammi....quindi è anche una fonte economica di pro.Poi i carbo del latte sono soprattutto il lattosio...che ha indice glicemico basso per i grassi in quello intero ce ne sono circa il 3,5%ma per dio avete mai sentito parlare di scremato o parzialmente scremato?

mi dici il nome del tuo lattaio di fiducia..io lo pago quasi 1,50 il latte ..cmq il latte secondo me puo essere evitato o no.dipende soprattutto dal regime che si segue..cmq io peferisco gli albumi+tic a colazione e come liquido, una bella tazza di thè..ormai ci ho fatto l'abitudine...oppure al massimo se lo voglio bere(io lo faccio principalmente come ho detto x il calcio, faccio 250 ml di latte e poi mi faccio anche gli albumi 200ml) cioè il mio esempio era che per una dieta x un BB, quindi IPERPROTEICA come immagino dovrebbe essere, il latte non è una fonte primaria, poi che contenga vitamine e minerali è un altro discorso..qui si parla di seguire un alimentazione IPERPROTEICA e come fonte cè molto di meglio..poi ha ragione MAX a dire che un alimento nn si basa solo se ha tante pro e per la sua qualità, xo è una mia valutazione personale, che se ne puo fare benissimo a meno..

[Spartacus88]

dove hai studiato? anke io son tecnologo
e come te valuto il latte un ottimo alimento sopratutto a colazione

Mi sono diplomato quest'anno in tecnologie alimentari all'itis di Caserta una scuola penosissima secondo me.A settembre vorrei fare dietistica a Napoli ma non so se supero il test di sbarramento....Cmq ci tengo a dire che la specializzazione che ho fatto puo essere uno dei migliori diplomi che ci sono sul mercato,ma poi i miei docenti...sapete come davanti a una professoressa Scozzese quella mia di laboratorio di microbiologia chiamo i pomodori:
pummarolas

[Rampage]

Il calcio presente nel latte è mano assimilabile di quello degli spinaci, per dire. IMHO il latte è un'alimento con i suoi pregi e i suoi difetti, ma il calcio non è certo la migliore ragione per usarlo.

è vero l'ho sentito anche io

è un po come la storiella delle arance che contengono tantissima vitamina C quando ci sono alimenti ke ne contengono molta di piu ( ex, il prezzemolo o il kiwi)

[Bellero]

ma secondo me tutti i discorsi nel tentativo di limitare o discriminare l'uso di qualche alimento in base a delle fissazioni alimentari tipiche del bber sono sterili e fini a se stessi....anche la salsiccia, difronte alla quale molti griderebbero allo scandalo, inserita nel giusto contesto alimentare è ottima...

[dago85]

appunto dipende dal regime alimentare che si vuole seguire..

[bigtime]

X me siete un po' pippaioli mentali:
il latte è un alimento con una serie di proprietà e qualità, come qualsiasi altro alimento.
inserito in una dieta equlibrata, bilanciata senza eccessi non vedo cosa possa provocare salvo x gli intolleranti.
chiaramente non è così nutritivo e proteico come forsse i bbuilder ignoranti pensano, ma sicuramente è un ottimo alimento....se stessimo a guardare di togliere tutti gli alimenti con carbo ci priveremmo anche del riso e patate che mi pare siano anch'essi alal base della dieta.

una tazza a colazione non uccide nessuno.

Sono pienamente d'accordo con questo modo di ragionare.


-Poi allora bisognerebbe stare a vedere tutti i tipi di latte,intendo dal punto di vista delle operazioni unitarie a cui vengono sottoposti.
-Poi allora bisognerebbe parlare del discorso denaturazione delle sieroproteine ecc..
-Poi bisognerebbe approfondire quanto questa denaturazione incida o meno per l'utilizzo nella sintesi proteica..ecc..

In generale il latte ci può benissimo stare,poi se uno deve gareggiare allora il discorso potrebbe diventare diverso.

In ogni modo non si è detto niente sul fatto di diventare (parzialmente)intolleranti al lattosio eliminandolo del tutto dalla dieta,poi si potrebbero scoprire molti più problemi con le normali whey che qualche traccia di lattosio hanno.
Quindi chi avesse intenzione di eliminare del tutto le fonti di lattosio dalla dieta sappia che poi ricominciare a mangiare i latticini(che contengono lattosio) potrebbe non essere un'esperienza rapida e indolore(e inodore ).

[dago85]

Sono pienamente d'accordo con questo modo di ragionare.


-Poi allora bisognerebbe stare a vedere tutti i tipi di latte,intendo dal punto di vista delle operazioni unitarie a cui vengono sottoposti.
-Poi allora bisognerebbe parlare del discorso denaturazione delle sieroproteine ecc..
-Poi bisognerebbe approfondire quanto questa denaturazione incida o meno per l'utilizzo nella sintesi proteica..ecc..

In generale il latte ci può benissimo stare,poi se uno deve gareggiare allora il discorso potrebbe diventare diverso.

In ogni modo non si è detto niente sul fatto di diventare (parzialmente)intolleranti al lattosio eliminandolo del tutto dalla dieta,poi si potrebbero scoprire molti più problemi con le normali whey che qualche traccia di lattosio hanno.
Quindi chi avesse intenzione di eliminare del tutto le fonti di lattosio dalla dieta sappia che poi ricominciare a mangiare i latticini(che contengono lattosio) potrebbe non essere un'esperienza rapida e indolore(e inodore ).

io lo evito solo per il discorso legato alla quantità di carbo..non per altro..preferisco prendere piu carbo da altri alimenti piuttosto che dal latte..

[Sly83]

il latte è buono!
anche se non ricordo che sapore abbia.

[bigtime]

io lo evito solo per il discorso legato alla quantità di carbo..non per altro..preferisco prendere piu carbo da altri alimenti piuttosto che dal latte..

ma hai la fobia dei carboidrati???????????
Ma quanto ne devi bere?5 litri al giorno?

Il discorso dei carboidrati sul latte e più dal punto di vista qualitativo che quantitativo.

[bigtime]

il latte è buono!
anche se non ricordo che sapore abbia.

Nel caso un giorno decidessi di alzare di nuovo il gomito,mi raccomando a piccole dosi