ORZO

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  • Conan
    Bodyweb Advanced
    • Nov 2000
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    • Roma Italia
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    ORZO

    Ieri sera dopo l'allenamento (mezzanotte, ieri ho fatto tardino!) ho magiato mezzochilo (avevo molto appetito!) d'orzo bollito.
    Sembrava riso ma più gustoso, mi sapete dire i suoi valori nutritivi e se ha un IG alòto??
    Grazie 1.000
    Conny.
    sigpic"Ooh amore ooh amante
    Che fai stasera ragazzo?
    Tutto va bene, solo tienimi stretto
    Questo perché sono un buon amante vecchio stampo"

    Così non capisce. Devi dire "Conan, hai rotto er *****!" (Sergio cit.)
  • Andy76
    Bodyweb Member
    • Jun 2001
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    #2
    Ecco la composizione per 100 gr di orzo:

    Proteine = 6 gr
    Carboidrati = 71,3 gr
    Lipidi = 1,3 gr

    Vitamine: B1(0,09 mg)
    B2(0,08 mg)

    Minerali: Fe(0,7 mg)
    Ca(14 mg)
    P(189 mg)
    Na(3 mg)
    K(120 mg)

    L'orzo è un cereale che contiene oltre il 70% di amido e solo il 6% di proteine vegetali.

    Per l'I.G. ti consiglio di consultare il sito www.glycemicindex.com alla voce "barley" (= orzo).

    Spero di esserti stato utile...

    :cool:
    "Datemi un punto di appoggio e solleverò il mondo" by Archimede

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