Brioches per colazione

**tartufone** · 13-06-2007, 19:36:44

Originariamente Scritto da Christian Troy Visualizza Messaggio

io credo inizierò la tkd da lunedì, mi sa che una settimana di riempimento sarà più che sufficiente inoltre ho voglia di tornare a bruciare fat

già la molli la low fat

cmq anche in low fat si bruciano grassi

**fabio976** · 13-06-2007, 20:28:45

Christian, ho fatto come dicevamo ieri le fritelle/crepes senza olio o burra! 400gr di albume,65gr farina00, 1/2 cucchiaino lievito per docli e poi al mattino un "leggerissimo" velo di marmellata alle fragole hero!!! gran lavoro davvero. Riempiono anche! Ora pensavo di fare qualche variazione, aggingendo 2dita di bicchiere di latte scremato, e pensavo magari, di farle al mattino (o sera come ieri) e invece della marmellata una spolverata di cacao amaro, che ne pensi? puo' andare???? o meglio la marmellata?

***Christian Troy*** · 13-06-2007, 20:46:29

Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggio

già la molli la low fat

cmq anche in low fat si bruciano grassi

la seguivo solo per riempirmi un po' e staccare... cmq vediamo intanto ho abbozzato la dieta per la tkd sabato deciderò

cmq durante questa low fat sono a kcal da mantenimento (anche leggermente ipo).. 4gg a 2600 e 3 a 2100

***Christian Troy*** · 13-06-2007, 20:47:21

Originariamente Scritto da fabio976 Visualizza Messaggio

Christian, ho fatto come dicevamo ieri le fritelle/crepes senza olio o burra! 400gr di albume,65gr farina00, 1/2 cucchiaino lievito per docli e poi al mattino un "leggerissimo" velo di marmellata alle fragole hero!!! gran lavoro davvero. Riempiono anche! Ora pensavo di fare qualche variazione, aggingendo 2dita di bicchiere di latte scremato, e pensavo magari, di farle al mattino (o sera come ieri) e invece della marmellata una spolverata di cacao amaro, che ne pensi? puo' andare???? o meglio la marmellata?

ma puoi far tutte le varianti che ti saltano in mente

guarda i valori nutrizionali delle cose che vai a cambiare e adattali alla tua colazione

**tartufone** · 13-06-2007, 20:47:28

Originariamente Scritto da Christian Troy Visualizza Messaggio

la seguivo solo per riempirmi un po' e staccare... cmq vediamo intanto ho abbozzato la dieta per la tkd sabato deciderò

cmq durante questa low fat sono a kcal da mantenimento (anche leggermente ipo).. 4gg a 2600 e 3 a 2100

ah ok

***Christian Troy*** · 13-06-2007, 20:55:27

Originariamente Scritto da tartufone Visualizza Messaggio

ah ok

+ che altro, m'ero fatto l'abitudine a vedermi abbastanza tirato

così strapieno di ritenzione mi faccio paura

***ikuape86*** · 13-06-2007, 21:27:48

Originariamente Scritto da fabio976 Visualizza Messaggio

Christian, ho fatto come dicevamo ieri le fritelle/crepes senza olio o burra! 400gr di albume,65gr farina00, 1/2 cucchiaino lievito per docli e poi al mattino un "leggerissimo" velo di marmellata alle fragole hero!!! gran lavoro davvero. Riempiono anche! Ora pensavo di fare qualche variazione, aggingendo 2dita di bicchiere di latte scremato, e pensavo magari, di farle al mattino (o sera come ieri) e invece della marmellata una spolverata di cacao amaro, che ne pensi? puo' andare???? o meglio la marmellata?

quante te ne escono con quegli ingredienti?

**fabio976** · 14-06-2007, 01:09:55

dipende dalle dimensioni,larghezza e spessore 8/12pz. onestamente sono troppo intento a mangiarle piu' che a contarle!

**Oliver Sparrow** · 14-06-2007, 01:16:39

in sett proverò la ricetta con
50 gr farina 00
300 ml albumi
100 gr fragole/cacao amaro/oppure quegli odori paneangeli (vaiglia,arancio)
poi vi fo sapere

anzi..per caso..sapete se c'è da contare anche le kcal di quegli odori paneangeli?
le boccette sono da 2 ml
non li ho mai contati..nei fiocchi ne mettevo una boccetta e via!
ma vista la quantità di frittellozze
credo che ne servano un bel pò

vado cmq come al solito senza contarle no?