dubbio carote

[nIK0]

mi confermate che l'ig delle carote da crude è basso ?

[zajka]

mi confermate che l'ig delle carote da crude è basso ?

aspetta che ti risponda dorian

[tartufone]

mi confermate che l'ig delle carote da crude è basso ?

no

[DORIAN]

aspetta che ti risponda dorian

noooooooo.....nn c'e' la faccio piu'.....

[tartufone]

noooooooo.....nn c'e' la faccio piu'.....

quello che ti dicevo l'altra volta su MSN

[zajka]

quello che ti dicevo l'altra volta su MSN

anch'io dicevo qualcosa a proposito
aspetta che arrivi Sai Chi, a dare un consiglio buono e a chiarire le idee una volta per tutte non ci resta che aspettare la perla di saggezza

[zajka]

noooooooo.....nn c'e' la faccio piu'.....

ehhh è dura la vita a volte

[tartufone]

anch'io dicevo qualcosa a proposito
aspetta che arrivi Sai Chi, a dare un consiglio buono e a chiarire le idee una volta per tutte non ci resta che aspettare la perla di saggezza

[max_power]

letto.allora a che serve ingurgitare zuccheri ad alto ig nel post wo se poi le proteine ti s*******no il tutto?

Le proteine non abbassano drasticamente l'IG. Ciò non vuol dire che l'affermazione di Dorian non sia corretta in quanto lui parla di:

1) Carico glicemico dell'alimento: ossia l'effettiva quantità di carboidrati che l'alimento contiene. Le carote, pur avendo un alto IG contengono comunque una quantità bassa di carboidrati. A tal proposito si ricordi che l'IG viene misurato su una quantità di carboidrati di 50 g. Immaginatevi mangiare 50 g di carboidrati tutti provenienti da carote: diventerete arancioni.

2) Dorian parla non solo di proteine, ma anche di grassi. Sono questi ultimi che influenzano maggiormente l'IG.

max_power

[DORIAN]

Le proteine non abbassano drasticamente l'IG. Ciò non vuol dire che l'affermazione di Dorian non sia corretta in quanto lui parla di:

1) Carico glicemico dell'alimento: ossia l'effettiva quantità di carboidrati che l'alimento contiene. Le carote, pur avendo un alto IG contengono comunque una quantità bassa di carboidrati. A tal proposito si ricordi che l'IG viene misurato su una quantità di carboidrati di 50 g. Immaginatevi mangiare 50 g di carboidrati tutti provenienti da carote: diventerete arancioni.

2) Dorian parla non solo di proteine, ma anche di grassi. Sono questi ultimi che influenzano maggiormente l'IG.

max_power

e soprattutto l'i.g. va tenuto in considerazione in concomitanza all'assunzione di soli carboidrati...per questo molte seghe mentali sn inutili...noi bb difficilmente assumiamo soli carboidrati in un pasto...

[max_power]

mi confermate che l'ig delle carote da crude è basso ?

No, non confermo.

max_power

[nIK0]

Le proteine non abbassano drasticamente l'IG. Ciò non vuol dire che l'affermazione di Dorian non sia corretta in quanto lui parla di:

1) Carico glicemico dell'alimento: ossia l'effettiva quantità di carboidrati che l'alimento contiene. Le carote, pur avendo un alto IG contengono comunque una quantità bassa di carboidrati. A tal proposito si ricordi che l'IG viene misurato su una quantità di carboidrati di 50 g. Immaginatevi mangiare 50 g di carboidrati tutti provenienti da carote: diventerete arancioni.

2) Dorian parla non solo di proteine, ma anche di grassi. Sono questi ultimi che influenzano maggiormente l'IG.

max_power

scusa... ma quindi stando sotto i 50g di carbo l'alimento ha un ig basso ?

[tartufone]

scusa... ma quindi stando sotto i 50g di carbo l'alimento ha un ig basso ?

non hai capito;l'indice glicemico INFLUISCE,se mangi 50+g di carbo da uno stesso alimento.
se mangi 50g di cho da soli legumi o mele;nn avrai un gran picco insulinico.
se li mangi da sole gallette di riso o da sole carote si.
però tu nn mangi solo carbo quindi nn è da considerare poi tanto.

[nIK0]

[max_power]

scusa... ma quindi stando sotto i 50g di carbo l'alimento ha un ig basso ?

L'IG di un alimento è proporzionale alla quantità di carboidrati che quell'alimento contiene.