Stando a 2 tabelle caloriche rilevate da Internet, il riso sarebbe leggermente meno calorico della pasta.
Un piatto di riso condito con un cucchiaio d'olio, può arrivare ad avere fino a 40 kcal in meno di un piatto di pasta condito con lo stesso cucchiaio d'olio.
Da un altra trabella ho appreso che il riso ha un Indice Gligemico più elevato della pasta, e quindi meno indicato per i BB che vogliono energia costante nel tempo.
Vi risulta tutto? (Nel caso in cui questo fosse vero si apre un bel dilemma su quando e come assumere l'una o l'altra fonte di carbo).
Potino78
Un piatto di riso condito con un cucchiaio d'olio, può arrivare ad avere fino a 40 kcal in meno di un piatto di pasta condito con lo stesso cucchiaio d'olio.
Da un altra trabella ho appreso che il riso ha un Indice Gligemico più elevato della pasta, e quindi meno indicato per i BB che vogliono energia costante nel tempo.
Vi risulta tutto? (Nel caso in cui questo fosse vero si apre un bel dilemma su quando e come assumere l'una o l'altra fonte di carbo).
Potino78
Commenta