l'avena:che ne pensate?

[zajka]

pensavo fosse la stessa quantità.... quindi nei 2 modi dato che li proverò entrambi che proprio oggi ho preso una confezione di fiocchi d'avena. Io pensavo di metterne un po' mischiati con i muesli con nocciole e la mattina un bel misciotto nello jogurt...

allora deciditi.o li cuoci,o misciotto con i muesli.

[nIK0]

penso sia possibile fare UN GIORNO nello jogurt e UN GIORNO cotti.... poi se vuoi risp grazie se no grazie lo stesso...

[zajka]

penso sia possibile fare UN GIORNO nello jogurt e UN GIORNO cotti.... poi se vuoi risp grazie se no grazie lo stesso...

se non riesco a capire cosa vuoi sapere!!comunque ti rispondo a più ipotetiche domande e tu scegli quella che ti serve : 1)per cuocerli lì per lì ci vuole una piccola quantità d'acqua,ma la metti a occhio considerando che deve evaporare tutta,ma è una cottura lunga e devi stare a mescolare di continuo per una mezzora finché non ti viene fuori una pappa densa,ma sinceramente è una rottura di palle.2)Molto meglio se li metti in ammollo dalla mattina prima nell'acqua fino a coprire i fiocchi nel pentolino.la mattina aggiungi ancora pochissima acqua e porti all'ebollizione mescolando per circa 5-10 minuti.poi lo vedrai quando saranno pronti. 3)se li devi mangiare con i muesli,niente acqua ovviamente,ma credo che crudi facciano schifo.è come mangiarsi qualsiasi grano crudo,non ha senso.
Ti ho risposto?

[nIK0]

molto molto gentile!
a buon rendere !!!

...comunque stamattina in padella c'ho messo all'incirca un 6-7 albumi, 1 rosso e una spolverata di fiocchi d'avena (3 cucchiai ?!?!??!) probabilmente sarà placebo ma ho lavorato meglio del solito e un po' di stanchezza in meno...