molluschi

***max_power*** · 04-11-2006, 08:28:30

Originariamente Scritto da botolo73 Visualizza Messaggio

Perchè secondo voi i molluschi nn vengono mai inseriti nelle diete? Eppure calamari, seppie o polpi sono ottime fonti proteiche, poco caloriche e magrissime. Inoltre al contrario dei crostacei hanno un bassissimo contenuto di colesterolo.

Per un pura questione di "praticità". Sono degli ottimi alimenti, ma non sono "pratici", o non per lo meno come una fetta di petto di pollo o di tacchino...

**botolo73** · 04-11-2006, 09:44:26

... effettivamente ... pulisci il polpo, spella il polpo, lessa il polpo, taglia il polpo, facci una bella insalata di polpo, ... dù palle!

**il_dottore** · 04-11-2006, 10:08:32

Io li mangio: martedi sera cozze e vongole; giovedi sera gamberetti e domenica sera calamari

***Christian Troy*** · 04-11-2006, 12:59:46

io mangio gamberetti nell'insalata con la maionese (o da soli olio,limone,prezzemolo)...
oppure i preparati per risotti... mi ci fo un sugo col pomodoro e condisco la pasta

poi ovvio quando è periodo di seppie (da fine febbraio) costringo mio padre a portarne vagonate a casa... mia madre le lessa e me le sbafo in insalata... olio, aceto e sale... troppo buone

cmq d'inverno per praticità uso roba surgelata

***max_power*** · 04-11-2006, 13:08:18

Originariamente Scritto da botolo73 Visualizza Messaggio

... effettivamente ... pulisci il polpo, spella il polpo, lessa il polpo, taglia il polpo, facci una bella insalata di polpo, ... dù palle!

Solo per questo

**TeknoBlade** · 04-11-2006, 14:23:44

ma delle insalate coi frutti di mare che vendono gia preparate alle ipercoop ad esempio che mi dite?
avete presente quelle fresche con polpi, seppie piccoline, polpa di granchio, qualche vongola, pezzi di totano ( credo ) , un po di verdura ecc?