Mentre posto, mi sto magnando il primo esperimento di frittatina di albumi "salata"
200 gr. albumi + 1 uovo intero + 30 gr. farina di soia + 20 gr. parmigiano (sale, pepe, noce moscata) e devo dire che è buonissima...
Domani la faccio solo con albumi + crusca + parmigiano...
200 gr. albumi + 1 uovo intero + 30 gr. farina di soia + 20 gr. parmigiano (sale, pepe, noce moscata) e devo dire che è buonissima...
Domani la faccio solo con albumi + crusca + parmigiano...

leggi il post di Guru...
Non credo sia tanto lontano dalla verità... e ora che sono tornato alla vecchia mono (ma assunta con i controcaxxi
) me ne comincio a rendare conto pure io 
nn farmi far merdate....

Commenta