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Consigli, suggerimenti, critiche sulla mia alimentazione

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    Consigli, suggerimenti, critiche sulla mia alimentazione

    Colazione nei giorni deipesi :
    Gelato valsoia 70-100g
    burro d'arachidi 10-20g
    fiocchi d'avena 20-30g
    frutti di bosco surgelati100g
    Banana (a volte)
    yogurt di soia 50g (setroppo denso)
    complesso vitaminico
    caffeina 200mg


    Pre-workout
    BCCA fermentati (pervegani) 2.1.1 4g


    Post-workout
    Proteine della soia 35g
    creatina 7g
    glutammina 4g
    BCCA (come sopra)


    Nei giorni di corsa astomaco vuoto, addominali e stretching:
    Pre corsa
    Bcca (come sopra)
    caffeina 200mg
    Post corsa (colazione)
    frullato con :
    • proteine della soia 35-40g
    • avena istantanea 20-30g
    • burro d'arachidi 10-20g
    • frutti di bosco 100g
    • frutta varia che ho in casa 150-200g



    Post-workout
    creatina 7g
    glutammina 4g
    BCCA (come sopra)


    Pranzo uguale tutti Igiorni :
    un cereale(orzo,riso,farro,quinoa,avena) 60-80g
    legumi(ceci,piselli,fagioli,lenticchie) 200-250g
    Verdurecotte(peperoni,zucchine, melanzane...) 400g circa


    Snack
    Frutta secca 15-20g
    Yogurt sojasun senzazuccheri 100-125g o latte di soia 150-200g
    burro di arachidi (per loyogurt) 10g
    a volte 30g frutti dibosco


    Cena
    Verdura cruda varia
    tofu (4 volte lasettimana) 125-150g
    Hamburger vegano 80-120g(se non mangio tofu faccio due hamburger vegani)


    Pre nanna
    2 cucchiani burro diarachidi (non saprei che altro mangiare)


    Sono all'incirca 2100-2400kcal ogni giorno
    120-140 g proteine 25%
    240-260 g carboidrati 45%
    70-80g grassi 30%

    Ho postato il mio allenamento nella sezione aposta, se potete guardarla ve ne sarei grato.

    Christian

    #2
    Se il tuo obbiettivo non è ne massa ne migliorare le performance, la quota calorica potrebbe andare bene più o meno, giusto i cucchiai di burro d'arachidi prima di dormire li vedo abbastanza inutili, li toglierei totalmente.
    I legumi eviterei di mangiarli tutti i giorni.
    Alzerei un po' le proteine, immagino tu sia vegano, magari potresti sostituire il tofu con la stessa quantità di seitan, così abbassi anche un po' i grassi (forse un pelo alti, ma se togli il burro la sera forse ci sei già).

    Avrei alcune domande/curiosità: hai mai provato le proteine del pisello? Da quanto ho letto, pare siano molto meglio di quelle della soia... Poi cosa sarebbero i BCAA per vegani?
    Last edited by Eric Dust; 27-06-2017, 13:57:55.

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      #3
      non ho mai provato le proteine del pisello semplicemente perchè nelle recensiosi ne parlano tutti male come gusto e solubilità.
      I BCCA vegani sono dei BCCA fermentati quindi sono di origine vegetale da quello che ho capito.
      Cosa potrei mangiare prima di dormire? perchè dalla cena a quando vado a dormire passano circa 4 ore se non di piu quindi avrei proprio bisogno di mangiare qualcosa.

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        #4
        Originariamente Scritto da Christian Sacchetto Visualizza Messaggio
        Cosa potrei mangiare prima di dormire? perchè dalla cena a quando vado a dormire passano circa 4 ore se non di piu quindi avrei proprio bisogno di mangiare qualcosa.
        Hai bisogno perché hai fame o hai bisogno per il famigerato catabolismo?
        Ad ogni modo vedo soia ovunque, cercherei di variare
        Originariamente Scritto da centos
        mangio e bevo e faccio schifo


        Per ricorsi amministrativi e legali
        http://www.supremecourt.mn/home

        sigpic

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          #5
          Penso di farlo un po' per entrambe le cose, però soprattuto perchè ho fame

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            #6
            Se hai fame, mangia di più a cena! Aggiungi che so, del pane integrale...
            Per le proteine come dice Ozn, sicuramente il seitan come ti ho detto potrebbe aiutare a variare la fonte

            PS: il catabolismo notturno non è un problema reale veramente

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              #7
              Allora aggiungero il seitan ogni tanto, per il resto puo andare abbastanza bene?

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                #8
                Dovrei dirtelo in integrazione ma la creatina è troppo in una volta, i bcaa pochi
                Ingegnere biochimico
                Tecnologo alimentare
                Nutrizionista sportivo
                Zone Consultant
                Personal trainer
                Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                Consulente FIT, FIGC e WKF
                Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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