I latticini appannano???

[Saraceno]

Come da oggetto volevo sapere se è vero come ho sentito dire che il latte e i latticini in generale appannino...
e se è vero anche la ricotta e lo yogurt greco rientrano in questi alimenti "appannanti"???
Se uno volesse evitarli x definirsi al massimo con cosa dovrebbe fare colazione e spuntini????
Grazie x le risposte!

[max_power]

Come da oggetto volevo sapere se è vero come ho sentito dire che il latte e i latticini in generale appannino...
e se è vero anche la ricotta e lo yogurt greco rientrano in questi alimenti "appannanti"???
Se uno volesse evitarli x definirsi al massimo con cosa dovrebbe fare colazione e spuntini????
Grazie x le risposte!

In alcuni soggetti può dare tali problemi. Il principale imputato è lo zucchero contenuto nei latticini, il lattosio, che per un fattore osmotico richiama acqua ai tessuti per cui favorisce la ritenzione idrica. Ma è l'effetto che hanno un po' tutti i carboidrati, polialcoli compresi. Quindi il potere appannante dei latticini dipende dalla presenza di lattosio. Tutti i latticini a basso contenuto di carboidrati, hanno un basso contenuto di lattosio, per cui sono meno appannanti. Lo Yogurt per esempio appanna di meno del latte. A dire il vero il latticino che appannerebbe di meno sarebbe in questo senso il formaggio. Ma per il formaggio però si profila il problema sodio.

max_power

[tylerdurden84]

i fiocchi di latte danno problemi in tal senso?

[LOTHAR]

bah....dipende...i fiocchi di latte cmq hanno una percentuale di carboidrati che ad alcuni potrebbe dar fastidio, ma ad altri fare un baffo

[Wolver|ne]

è tutto molto soggettivo.. cmq si possono causare ritenzione idrica.

[feich]

Con il latte fai la panna, quindi i latticini sicuramente appannano...

E' scenza.

[RSVSilver]

Con il latte fai la panna, quindi i latticini sicuramente appannano...

E' scenza.

se hai dimenticato la "i" volutamente sei un genio.

[tylerdurden84]

Con il latte fai la panna, quindi i latticini sicuramente appannano...

E' scenza.

soprattutto scEnza direi...

[max_power]

bah....dipende...i fiocchi di latte cmq hanno una percentuale di carboidrati che ad alcuni potrebbe dar fastidio, ma ad altri fare un baffo

Esatto.

max_power

[Sampio14]

Con il latte fai la panna, quindi i latticini sicuramente appannano...

E' scenza.

Ma studia! poi scenza si scrive con la i!!

[LOTHAR]

Se ti può interessare, pensa che io se mangio cibi grassi la sera prima di andare a dormire, la mattina ho l'addome stiratissimo tipo tavola con cubetti, poi piano piano appare la panzettina da massa...

[max_power]

Ma studia! poi scenza si scrive con la i!!

Ma lui è Feich

[Inga]

Curiosità.....
Cosa si deve evitare per non causare ritenzione idrica?

[tartufone]

cibi con alte %di sodio

[Inga]

cibi con alte %di sodio

1000 thanks!