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Chi conosce la conversione sale in sodio?

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    Chi conosce la conversione sale in sodio?

    Ciao a tutti,

    ho bisogno di convertire il sale degli alimenti in sodio.
    Ho letto che il rapporto è 1gr di sale equivale a 0.4 gr di sodio? è corretto?

    ad esempio nello yogurt:
    0.1 gr di sale equivalgono a 0.04 gr di sodio?
    alcuni mi hanno detto invece che bisogna fare (0.1 x0.4)x 1000 = 40 gr di sodio

    qualcuno sa la conversione esatta? Grazie mille

    #2
    Il sale raffinato NaCl, contiene 0,4 di sodio e 0,6 di cloro.

    Il sale marino integrale ha un altro rapporto , ma non lo conosco
    sigpic

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      #3
      sale (il classico cloruro di sodio) diviso 2,5=sodio netto
      Originariamente Scritto da gaetano90
      gareggiare per esibizionismo natural


      Originariamente Scritto da Magro97
      Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.

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        #4
        Originariamente Scritto da claudio96 Visualizza Messaggio
        sale (il classico cloruro di sodio) diviso 2,5=sodio netto
        Esatto, infatti 1:2,5= 0,4
        sigpic

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