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Miglior proteina

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    Magari con qualche esempio,confrontando il profilo di marche di qualità come le pharmapure o di uso più comune come le ON.









    "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
    Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
    vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

    (L. Pirandello)

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      Originariamente Scritto da sylvester Visualizza Messaggio
      Abbiamo parlato tanto di proteine in polvere in merito a gusto, solubilità, digeribilità.
      Ma sappiamo tutti che l'aspetto più importante è quello della qualità.
      Ebbene, come individuare delle pro di qualità in base al.profilo aminoacidico presente sulla confezione?
      Che valori vanno individuati?
      Sicuramente tra gli ingredienti non devono esserci aggiunti creatina, glutammina, collagene idrolizzato, arginina e/o comunque aminoacidi che contribuiscono ad aumentare l'azoto (cd. Amino spiking) per poter dichiarare una percentuale più alta di proteine in etichetta...Percentuale che non rispecchia la vera percentuale proteica.
      I 3 ramificati, su 100g di prodotto dovrebbero essere intorno ai 18-20g totali
      Infine, un buon isolato del siero, non necessita di nessuna aggiunta di sostanze. Un po' di lecitina di girasole/soia e qualche aroma/dolcificante.
      sigpic

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        Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
        Sicuramente tra gli ingredienti non devono esserci aggiunti creatina, glutammina, collagene idrolizzato, arginina e/o comunque aminoacidi che contribuiscono ad aumentare l'azoto (cd. Amino spiking) per poter dichiarare una percentuale più alta di proteine in etichetta...Percentuale che non rispecchia la vera percentuale proteica.
        I 3 ramificati, su 100g di prodotto dovrebbero essere intorno ai 18-20g totali
        Infine, un buon isolato del siero, non necessita di nessuna aggiunta di sostanze. Un po' di lecitina di girasole/soia e qualche aroma/dolcificante.

        Quindi, secondo i valori da te indicati, le ON gold standard sarebbero fuori dai giochi?
        Non mi pare arrivino a 20 gr di ramificati per 100gr ...









        "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
        Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
        vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

        (L. Pirandello)

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          Originariamente Scritto da sylvester Visualizza Messaggio
          Quindi, secondo i valori da te indicati, le ON gold standard sarebbero fuori dai giochi?
          Non mi pare arrivino a 20 gr di ramificati per 100gr ...
          Circa 20. Magari un prodotto è 17/18 ed è comunque un ottimo prodotto.
          Le ON gold standard sono un buon concentrato. Anche se in realtà è un blend di whey. Sicuramente inferiori rispetto ad una buona isolata.
          sigpic

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            Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
            Sicuramente tra gli ingredienti non devono esserci aggiunti creatina, glutammina, collagene idrolizzato, arginina e/o comunque aminoacidi che contribuiscono ad aumentare l'azoto (cd. Amino spiking) per poter dichiarare una percentuale più alta di proteine in etichetta...Percentuale che non rispecchia la vera percentuale proteica.
            I 3 ramificati, su 100g di prodotto dovrebbero essere intorno ai 18-20g totali
            Infine, un buon isolato del siero, non necessita di nessuna aggiunta di sostanze. Un po' di lecitina di girasole/soia e qualche aroma/dolcificante.
            anche la glicina sapevo era da controllare giusto ?

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              Originariamente Scritto da giaguaro30 Visualizza Messaggio
              anche la glicina sapevo era da controllare giusto ?
              certo
              sigpic

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                Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
                certo

                In che senso?
                Quantità accettabili?









                "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                (L. Pirandello)

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                  Originariamente Scritto da sylvester Visualizza Messaggio
                  In che senso?
                  Quantità accettabili?
                  Sotto ai 2 grammi per 100g.

                  Ma più che altro, vanno considerati i vari aminoacidi aggiunti (specie le case "furbe" che inseriscono aminoacidi singoli facendo credere di fornirti un prodotto migliorato)
                  Il siero di latte isolato, se di buona qualità, non necessita di nessuna aggiunta. Le aggiunte vanno solo a peggiorare la proteina. (non parlo di aggiunte vitaminiche o di enzimi digestivi... ma anche di questi, nelle maggior parte dei casi, non ce ne è bisogno)
                  sigpic

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                    Ad esempio
                    Nell'ordine:

                    ON GOLD
                    4+ nutrition
                    Eurosup

                    Cosa possiamo dedurre da questi profili?
                    Grazie mille!

                    Inviato dal mio SM-N960F utilizzando Tapatalk









                    "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                    Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                    vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                    (L. Pirandello)

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                      Il primo screen non è su 100g... su quanti grammi di prodotto è stato calcolato?
                      sigpic

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                        30
                        Ogni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.
                        Originariamente Scritto da Bob Terwilliger
                        Di solito i buoni propositi di contenersi si sfasciano contro la dura realtà dell'alcolismo.

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                          così a prima vista, hanno tutti valori buoni. Su quello a 30g facendo un rapido calcolo, ma dovrebbe essere OK.
                          Forse un pelo alto sull'ultimo screen l'acido glutammico. Ma comunque accettabile.
                          Buoni valori per tutte e 3.

                          Anche se un valore aggiunto lo dà anche e soprattutto la MP utilizzata. Es. marchi che utilizzano per il confezionamento esclusivamente le Isolac della Cerbery o le Ultrawhey della Volactive UltraWhey Xtra Pure, puoi andare sul sicuro.
                          sigpic

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                            Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
                            Il primo screen non è su 100g... su quanti grammi di prodotto è stato calcolato?
                            Hai ragione.
                            33 grammi









                            "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                            Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                            vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                            (L. Pirandello)

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                              Possiamo dire che le ON hanno un rapporto qualità prezzo eccezionale?









                              "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                              Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                              vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                              (L. Pirandello)

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                                Eppure da molti vengono bistrattate.









                                "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
                                Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
                                vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

                                (L. Pirandello)

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