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Alimenti ad alta densità calorica

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    #16
    Originariamente Scritto da claudio96 Visualizza Messaggio
    ma perché un dolcificante senza kcal?
    ricordiamoci che l'obiettivo dell'autore del thread è buttare giù calorie senza ingolfarsi di roba voluminosa.
    ben venga una salsa calorica (tipo salsa BBQ) oppure miele se si vuole qualcosa di dolce nel riso
    Sì hai ragione
    Visto che I consigli già glieli abbiamo dati, volevo aggiungere un altro aspetto alla discussione.
    Il post era per aggiungere alla discussione che anche il gusto degli alimenti influenza l'appetito.
    Riguardo l'esempio del riso, personalmente se mangio 200g di riso scondito, mi sembra di scoppiare.
    Diverso è se lo aromatizzo o con della cannella, con degli aromi o salse senza calorie. In questo modo lo stomaco si apre e potrei raddoppiare la quantità (dieta permettendo)
    Idem per verdure, carni ecc.
    In altri termini, anche a parità di kcal ci si può sentire più sazi o meno a seconda del gusto dell'alimento.
    sigpic

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      #17
      Nessuno ti ha detto il formaggio o gli affettati di suino che stanno tra le 300 e le 400 kcal/etto, grazie ai tanti ottimi grassi saturi

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        #18
        Originariamente Scritto da Maverick87 Visualizza Messaggio
        Nessuno ti ha detto il formaggio o gli affettati di suino che stanno tra le 300 e le 400 kcal/etto, grazie ai tanti ottimi grassi saturi
        Ma onestamente non credo che nessuno debba rivolgersi ad una alimentazione "sporca" per i fini del bbing.
        Mi resta difficile immaginare tutta questa fatica nel mangiare. Da che mondo è mondo il difficile nel bbing è stare in cut con alimentazione pulita.
        sigpic

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          #19
          Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
          Ma onestamente non credo che nessuno debba rivolgersi ad una alimentazione "sporca" per i fini del bbing.
          Mi resta difficile immaginare tutta questa fatica nel mangiare. Da che mondo è mondo il difficile nel bbing è stare in cut con alimentazione pulita.
          Oddio e perché mai affettati e formaggi sarebbero sporchi? Se alimentazione pulita significa limitare certi macronutrienti fondamentali come i grassi saturi... non è un bell'affare

          Anche buttare giù 3 mila kcal da riso scondito e pollo è fatica

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            #20
            Originariamente Scritto da Maverick87 Visualizza Messaggio
            Oddio e perché mai affettati e formaggi sarebbero sporchi? Se alimentazione pulita significa limitare certi macronutrienti fondamentali come i grassi saturi... non è un bell'affare

            Anche buttare giù 3 mila kcal da riso scondito e pollo è fatica
            Qui però rischiamo di fraintendere.
            Il bbing prevede un certo tipo di alimentazione, inutile girarci intorno.
            Poi possiamo certamente inserire alimenti come affettati e formaggi in un giusto contesto alimentare. Come dici tu, i grassi saturi vanno comunque previsti nella dieta.

            Diverso è invece il caso e ESAGERO VOLUTAMENTE, che per ragioni di densità calorica mangiamo frollini e latte a colazione, patatine e gelati agli spuntini, lasagne a pranzo e salsicce a cena.

            Poi che ci siano soggetti che migliorano seguendo diete sporche con le giuste kcal è un altro discorso.
            sigpic

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              #21
              Premettendo che io non ho fini stretti di bb, ma devo comunque recuperare molto peso cercando di ricostruire una buona massa muscolare, mi aiuto molto con cioccolato fondente e frutta secca e cerco di introdurre anche alimenti che, ovviamente, in ambito bb, sono considerati "sporchi", ma che mi facilitano nell'alzare le kcal con poco volume come gelati, biscotti o dolci casalinghi e cerco sempre condimenti adeguati..so che per molti sono eresie, ma in alcuni casi aiutano...

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                #22
                Originariamente Scritto da jock Visualizza Messaggio
                Premettendo che io non ho fini stretti di bb, ma devo comunque recuperare molto peso cercando di ricostruire una buona massa muscolare, mi aiuto molto con cioccolato fondente e frutta secca e cerco di introdurre anche alimenti che, ovviamente, in ambito bb, sono considerati "sporchi", ma che mi facilitano nell'alzare le kcal con poco volume come gelati, biscotti o dolci casalinghi e cerco sempre condimenti adeguati..so che per molti sono eresie, ma in alcuni casi aiutano...
                Hai detto bene "in alcuni casi". Casi particolari nei quali ci sono delle problematiche da sistemare.

                Negli altri casi, diciamo normali, l'alimentazione sporca non trova molte giustificazioni.
                Premettendo che non mi riferisco all'opener,
                Ancora ricordo i cd Gainer, di moda a fine anni 90, nei quali per porzione avevi 120 g di zuccheri, 10o20g di grassi e 20o30g di pro + una spruzzata di vitamine e minerali e un ticchio di creatina e glutammina In questo caso trovo veramente più sensato andare di latte e biscotti.

                Ma se è vero che il bbing non è carne e acqua degli anni 70-80, riso e pollo degli anni 90-2000, non è nemmeno quello degli ultimi tempi, dove con l'avvento delle app si mangia di m... (con la scusa del mi sento pieno con gli alimenti da bber) rispettando la quota calorica giornaliera/settimanale.
                Nel bbing trovano spazio, a giuste dosi, affettati, formaggi, frutta zuccherina e quache sgarro per ricaricare fisico e mente.
                In base poi a quello che siamo, agonisti o non agonisti, si sceglierà la strada, magari lasciando le "finezze" a chi vuole (vedi agonisti) ottenere quel qualcosina in più.
                sigpic

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                  #23
                  Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
                  Hai detto bene "in alcuni casi". Casi particolari nei quali ci sono delle problematiche da sistemare.

                  Negli altri casi, diciamo normali, l'alimentazione sporca non trova molte giustificazioni.
                  Premettendo che non mi riferisco all'opener,
                  Ancora ricordo i cd Gainer, di moda a fine anni 90, nei quali per porzione avevi 120 g di zuccheri, 10o20g di grassi e 20o30g di pro + una spruzzata di vitamine e minerali e un ticchio di creatina e glutammina In questo caso trovo veramente più sensato andare di latte e biscotti.

                  Ma se è vero che il bbing non è carne e acqua degli anni 70-80, riso e pollo degli anni 90-2000, non è nemmeno quello degli ultimi tempi, dove con l'avvento delle app si mangia di m... (con la scusa del mi sento pieno con gli alimenti da bber) rispettando la quota calorica giornaliera/settimanale.
                  Nel bbing trovano spazio, a giuste dosi, affettati, formaggi, frutta zuccherina e quache sgarro per ricaricare fisico e mente.
                  In base poi a quello che siamo, agonisti o non agonisti, si sceglierà la strada, magari lasciando le "finezze" a chi vuole (vedi agonisti) ottenere quel qualcosina in più.
                  Si, concordo, va tutto bilanciato in base ad obiettivi ed aspettative individuali. Purtroppo ci sono spesso eccessi in un senso, che portano a sfiorare l'ortoressia, o nell'altro per cui ci si ingozza di tutto perché tanto si è in massa. io opto sempre per un giusto equilibrio tra cibi sani e cibi che magari sono un po' meno "puliti", ma più appaganti. Poi appunto come nel mio caso, non faccio troppi conti sia per la situazione da cui parto, sia per gli obiettivi che ho, mi basta ritrovare una buona forma e forza

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                    #24
                    Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio

                    Diverso è invece il caso e ESAGERO VOLUTAMENTE, che per ragioni di densità calorica mangiamo frollini e latte a colazione, patatine e gelati agli spuntini, lasagne a pranzo e salsicce a cena.
                    ma non si può mettere sullo stesso piano dolci industriali o schifezze salate insieme a formaggi, insaccati e lasagne

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                      #25
                      Originariamente Scritto da Maverick87 Visualizza Messaggio
                      ma non si può mettere sullo stesso piano dolci industriali o schifezze salate insieme a formaggi, insaccati e lasagne
                      Gli insaccati sono al pari di dolci da forno industriali...
                      Formaggi stagionati e affettati sono un'altra storia, siamo d'accordo. Ma ripeto, come fonte di grassi saturi preferisco di gran lunga tagli di manzo cucinati in modo salutare e agli affettati magri preferisco pollo cotto.
                      sigpic

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                        #26
                        Originariamente Scritto da lukinosnake Visualizza Messaggio
                        Nel giorno di gambe io mi sparo post wo ultimamente rice krispies treats
                        Esiste in Italia?

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                          #27
                          Originariamente Scritto da Vincenzo1992 Visualizza Messaggio
                          Esiste in Italia?
                          La kellogs dovrebbe produrre qualcosa del genere...
                          sigpic

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                            #28
                            Grazie ancora degli ulteriori consigli comunque

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                              #29
                              Originariamente Scritto da RAYBAN Visualizza Messaggio
                              La kellogs dovrebbe produrre qualcosa del genere...
                              Vabeh, intanto inizio dai Coco Pops per non fare troppo casino

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                                #30
                                Originariamente Scritto da Vincenzo1992 Visualizza Messaggio
                                Vabeh, intanto inizio dai Coco Pops per non fare troppo casino
                                se proprio vuoi prendere i carbo ad alto ig post wo puoi prendere i cornflakes che non sono zeppi di zucchero come gli altri cereali da bambini.

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