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Risultati da 5,836 a 5,850 di 6882

Discussione: L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

  1. #5836
    Nissan 370z owner
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    Forse gnocchi...nn ho gran voglia

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    Pizza pasqualina con spinaci, ricotta e uova

    Pizza con altri condimenti , dom prossima vi sparo una Rossini.
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
    tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.

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  3. #5837
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    Citazione Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
    No in realtà ha l'aspetto di una pizza al piatto ma era abbastanza altina

    Diciamo una fake napoletana

    Pesante...no mi sento leggerissimo

    Anche perché la ricetta è da pizza in teglia, e l'ho cotta in teglia. Era piuttosto morbida ma con crosticina sotto. Prossimamente voglio cuocerla 10/15 Min in teglia, toglierla, mozzarella, e la schiaffo nella griglia del forno senza teglia con cottura sopra/sotto , così si cuoce di più pure sotto

    500 farina 0
    300 acqua
    7 gr lievito birra
    2,5 zucchero
    10 sale
    15 olio

    prova anche la pinsa romana con 3 farine e lunga lievitazione, da quando l'ho scoperta la preferisco alla pizza
    Citazione Originariamente Scritto da Lukinosnake Visualizza Messaggio
    Io dal canto mio, vedendo quello che mi circonda, tra amici, conoscenti e non, benissimo di essere in una condizione sopra la media, e non e qualcosa che capita casualmente o per mera fortuna.

  4. #5838
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    Citazione Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
    Ma non sono buono a farla bassa, si buca

    a tal proposito ti consiglio di vedere questo video

    Citazione Originariamente Scritto da Gary Visualizza Messaggio
    Non per altro Machine, ma bodyweb deve avere il più alto concentrato di stupratori e assassini del web. ***** ma che occhi avete tra tutti !? Lo sguardo da strangolatore di Boston spiega perchè molti qua non ficcano.

  5. #5839
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    Luke sei anche etero?

  6. #5840
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    Citazione Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
    Salutate il Dio pizza

    Devo giusto imparare a stenderla di più rendendola più bassa, oltretutto 500gr di farina per due pizze è troppo ce ne vengono 3. Così si cuoce anche prima. Ma non sono buono a farla bassa, si buca

    Impasto morbidissimo , si scioglieva in bocca...ho trovato un impasto ottimo.

    Ho provato a farla lievitare in panetti separati e secondo me è meglio. Tolta dalla pirofila, subito fatta cadere in farina, ed ho iniziato a stenderla in stile napule, mandando l'aria allesterno creando il cornicione, comunque l'impasto era bello morbido quindi si allargava bene, se lavorata troppo come l'altra volta diventa dura ed elastica...

    Pizza fatta alle 15 e stesa alle 19, cottura 250° forno statico 65% sotto, nel ripiano basso, poi spostata in griglia alta con grill+mozzarella



    La mia pippa.


    Originariamente Scritto da BLOOD black
    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

  7. #5841
    finte ferie user L'avatar di M K K
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    Mettici più cocaina
    Compratevi le pietre refrattarie da forno...con la mia la pizza è cotta in 4 mi uti ed è tutta un altra cosa come consistenza rispetto alla teglia

    Citazione Originariamente Scritto da Bob Terwilliger Visualizza Messaggio
    Di solito i buoni propositi di contenersi si sfasciano contro la dura realtà dell'alcolismo.

  8. #5842
    Nissan 370z owner
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    Ci penserò
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
    tu ti sacrifichi tutta la vita mangiando mer da in bianco e bevendl acqua per.farti le seghe nella tua kasa di prigio.

  9. #5843
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    Citazione Originariamente Scritto da M K K Visualizza Messaggio
    Compratevi le pietre refrattarie da forno...con la mia la pizza è cotta in 4 mi uti ed è tutta un altra cosa come consistenza rispetto alla teglia
    Assolutamente.

  10. #5844
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    con la pietra vi scordate le alte idratazioni, la teglia di ferro blu è più versatile
    Citazione Originariamente Scritto da Gary Visualizza Messaggio
    Non per altro Machine, ma bodyweb deve avere il più alto concentrato di stupratori e assassini del web. ***** ma che occhi avete tra tutti !? Lo sguardo da strangolatore di Boston spiega perchè molti qua non ficcano.

  11. #5845
    Nissan 370z owner
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    Pietra refrattaria ci fai pizze stile ristorante immagino. Basse con cottura veloce...ma forse un forno da 250° non basta?
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
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  12. #5846
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    Citazione Originariamente Scritto da Luke91 Visualizza Messaggio
    Pietra refrattaria ci fai pizze stile ristorante immagino. Basse con cottura veloce...ma forse un forno da 250° non basta?
    no, non basta a meno che tu non abbia una teglia di ferro blu che dimezza i tempi di cottura e da ben altri risultati

    comunque posto il video di 2 giorni del metodo rivisitato per fare la napoletana in casa

    Citazione Originariamente Scritto da Gary Visualizza Messaggio
    Non per altro Machine, ma bodyweb deve avere il più alto concentrato di stupratori e assassini del web. ***** ma che occhi avete tra tutti !? Lo sguardo da strangolatore di Boston spiega perchè molti qua non ficcano.

  13. #5847
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    Citazione Originariamente Scritto da valium Visualizza Messaggio
    con la pietra vi scordate le alte idratazioni, la teglia di ferro blu è più versatile
    Ma che ha di top sta teglia? Non ci metti sempre la carta forno

  14. #5848
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    Citazione Originariamente Scritto da TheVeth Visualizza Messaggio
    Ma che ha di top sta teglia? Non ci metti sempre la carta forno
    no, non si mette la carta forno, solo olio
    Sono teglie fatte al 100% di ferro che si arroventano subito e migliorano il prodotto finale, non vanno assolutamente lavate con acqua essendo ferro

    https://cucinodite.it/utensili/bruci...-mantenimento/
    Citazione Originariamente Scritto da Gary Visualizza Messaggio
    Non per altro Machine, ma bodyweb deve avere il più alto concentrato di stupratori e assassini del web. ***** ma che occhi avete tra tutti !? Lo sguardo da strangolatore di Boston spiega perchè molti qua non ficcano.

  15. #5849
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    Avete rotto il ¢azzo, stasera riso e pollo sennò usciamo da sta clausura solo coi pompieri che ci vengono a prendere dal letto.

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  16. #5850
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    Citazione Originariamente Scritto da TheVeth Visualizza Messaggio
    Ma che ha di top sta teglia? Non ci metti sempre la carta forno
    Il ferro trasmette molto prima il calore e credo migliori la lievitazione che avviene subito prima di asciugare il prodotto e fermarla

    In più la cuoce prima sotto rispetto all'alluminio , che sotto la lascia giusto colorita dopo 20 minuti a 250°

    Quindi viene anche più croccante
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
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