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L'angolo del disagio socio-alimentare. Parte II

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    Originariamente Scritto da Dropkick 2 Visualizza Messaggio
    Ma veramente io lo approvavo

    Il resto che hai scritto non l’ho letto nemmeno tanto per me è ostrogoto
    Il sapore era ovviamente buono, dal punto di vista disagionio dire che c'è di meglio è un eufemismo.

    Inviato dal mio Pixel 4a utilizzando Tapatalk

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      Io invece ho fatto soffriggere uno spicchio di aglio ed un paio di peperoncini verdi, poi ho aggiunto un po’ di “capuliato” (trito di pomodori secchi aromatizzati” e poi della polpa Mutti con un pizzico di sale, facendo cuocere per tutto il tempo di cottura della pasta che ho trasferito al dente nella pentola del sugo e ho fatto arrivare a cottura

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        Originariamente Scritto da valium Visualizza Messaggio
        Quando faccio la pasta al sugo faccio questi passaggi obbligatori:

        - soffritto di cipolla
        - rispettare i tempi di cottura
        - pizzico di bicarbonato nella salsa
        - qualche goccia di tabasco nella salsa
        - quando la pasta finisce di cuocere aggiungo l'acqua di cottura ricca di amido nella salsa
        curiosità: perchè il bicarbonato?

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          Nessuno di voi prepara mai degli involtini di carne?
          Che ci infilate dentro?









          "Pensare alla morte, pregare. C'è pure chi ha ancora questo bisogno, e se ne fanno voce le campane.
          Io non l'ho più questo bisogno, perché muoio ogni attimo, io, e rinasco nuovo e senza ricordi:
          vivo e intero, non più in me, ma in ogni cosa fuori".

          (L. Pirandello)

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            A volte verdure.
            A volte formaggio.
            A volte altra carne.
            A volte verdure, formaggio e altra carne.

            Il pesce mai.

            A volte li infarino e li faccio rosolare prima di aggiungere del liquido (può essere acqua + aceto, brodo, vino o passata di pomodoro) per fare una cottura lunghetta.

            Li faccio raramente, ma quando li faccio non sono mai un numero inferiore a sette.
            Spesso si arriva a settanta volte sette (di più era troppo anche per Gesù).
            Originariamente Scritto da Sean
            mò sono cazzi questo è sicuro.
            Originariamente Scritto da bertinho7
            ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

            Originariamente Scritto da Giampo93
            A me fai venire in mente il compianto bertigno
            Originariamente Scritto da huntermaster
            Bignèw

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              Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio
              curiosità: perchè il bicarbonato?
              Per ridurre/eliminare l'acidità del pomodoro
              sigpic

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                Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio
                curiosità: perchè il bicarbonato?
                per tamponare la creatina contenuta nel sugo
                Originariamente Scritto da gaetano90
                gareggiare per esibizionismo natural


                Originariamente Scritto da Magro97
                Odio i tanti pasti perché è un cagare in continuazione.

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                  sigpic

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                    Mettici un po' di prezzemolo.

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                      Originariamente Scritto da Death Magnetic Visualizza Messaggio
                      Mettici un po' di prezzemolo.
                      c'è già evo emulsionato a succo di limone che da freschezza
                      sigpic

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                        Basilico pure. Per il colore anche

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                            Originariamente Scritto da Dropkick 2 Visualizza Messaggio
                            Stavolta brutto vero questo piatto.

                            Inviato dal mio moto g 5G plus utilizzando Tapatalk

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                              Originariamente Scritto da SimoneBW Visualizza Messaggio
                              Stavolta brutto vero questo piatto.

                              Inviato dal mio moto g 5G plus utilizzando Tapatalk
                              Ahahahahah sono andato a dormire alle 9 e mi sono svegliato alle 11

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                                Originariamente Scritto da Dropkick 2 Visualizza Messaggio
                                Più o meno.



                                Inviato dal mio Pixel 4a utilizzando Tapatalk

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