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Discussione: Gli amici di Bacco (alcool inside)

  1. #2356
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    Contenuto primo messaggio - One Chance
    Domani guardo.
    Ricordo di avere dei 16.

    Stasera ho provato una Ribolla gialla spumantizzata, sorpresa piacevolissima.

    Originariamente Scritto da BLOOD black
    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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  3. #2357
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    Si la ribolla gialla in versione bolle è davvero piacevole!
    A proposito di bolle è notevole anche il franciacorta rose di contadi castaldi
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  4. #2358
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    Come non nominare a sto punto il garzellino frizzante, la bolla per eccellenza

  5. I seguenti 2 utenti hanno messo Like a Testa per questo utile post :

    M K K (03-10-2021), Nemesis84 (03-10-2021)

  6. #2359
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    Citazione Originariamente Scritto da Testa Visualizza Messaggio
    Come non nominare a sto punto il garzellino frizzante, la bolla per eccellenza
    Ahahahahahah

  7. #2360
    SI VIS PACEM, PARA BELLUM
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    Citazione Originariamente Scritto da Nemesis84 Visualizza Messaggio
    Per chi pensa di comprare amarone e ripasso classico superiore, ma anche valpolicella classico superiore l'annata 2017 merita subito, ancora di più lasciata in cantina qualche anno
    Solo 2016.


    sign in image
    Originariamente Scritto da BLOOD black
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  8. #2361
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    Brunello del 15 com'è.

    Astorre Noti.
    Originariamente Scritto da BLOOD black
    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

  9. #2362
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    Qui tocca aspettare Zbi, sabato a Firenze sulla doverosa e abbondante dose di manzo ho bevuto un buon Chianti Classico Riserva Contessa Radda 2015
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  10. #2363
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    Ti dirò io il Chianti non lo amo particolarmente, sarà perché sono vegetariano e il meglio di sé lo da con la carnazza.
    Però, è lì forse perché non sono bravo a scegliere le cantine, i migliori che ho provato vengono da fuori della zona del classico.
    Boh.
    Originariamente Scritto da BLOOD black
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  11. #2364
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    Il Chianti io lo trovo molto versatile e come il Valpolicella superiore (magari con qualche anno sulle spalle) mi cava di impiccio quando non so o non sono convinto di rischiare una bottiglia più impegnativa.
    Però per mio gusto è un vino per pasteggiare
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  12. #2365
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    il 31 ottobre sarò nelle zone della Valpolicella, avete qualche consiglio su quale cantina visitare per fare una buona degustazione?

  13. #2366
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    Citazione Originariamente Scritto da IronMan89 Visualizza Messaggio
    il 31 ottobre sarò nelle zone della Valpolicella, avete qualche consiglio su quale cantina visitare per fare una buona degustazione?
    Allegrini, Masi, Tommasi e Zenato, Tommasi presso la tenuta di Villa Quaranta hanno (oltre alla spa) anche la possibilità di degustazione e vino/cibo nel chiostro del borgo antico della tenuta in modalità aperitivo.
    Se vieni da Milano a Sirmione vale la pena anche Ca dei Frati
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  14. #2367
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    @Top
    L'azienda non la conosco per cui proprio non saprei che dirti. L'annata 2015 - da quel che ho letto, i brunello 15 che ho comprato stanno ancora sdraiati e continueranno per ancora un po' - è in generali buona/decisamente buona. E' stata definita "di potenza" (termine che a me di solito inquieta, perché prelude a gradi alcolici tendenti verso l'alto) e "solare" (che solitamente allude a vini piacevoli e generosi nel concedersi).
    Fra le ultime annate dovrebbe essere dietro la 16, la 13 e la 10 e davanti a 14, 11 e 12.
    Io ho comprato qualcosina, ma solo di aziende conosciute e testate, mentre sulla 16 - che dovrebbe essere annata top - ho sfogliato margherite anche precedentemente incolte.


    Sul fatto che hai trovato i Chianti migliori fuori dalla zona del classico potrebbe dipendere da casualità, da fattori contestuali come l'abitare all'estero e avere a disposizione specifiche etichette oppure semplicemente da un tuo gusto personale.
    Ma sul fatto che i migliori Chianti vengano prodotti nel classico ci sono pochi dubbi.

    Quindi è una buona notizia. Hai una intera denominazione da esplorare meglio in modo da cambiare idea.
    Citazione Originariamente Scritto da Sean Visualizza Messaggio
    mò sono cazzi questo è sicuro.
    Citazione Originariamente Scritto da bertinho7 Visualizza Messaggio
    ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

    Citazione Originariamente Scritto da Giampo93 Visualizza Messaggio
    A me fai venire in mente il compianto bertigno
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
    Bignèw

  15. I seguenti 2 utenti hanno messo Like a Zbigniew per questo utile post :

    Nemesis84 (18-10-2021), topscorer (18-10-2021)

  16. #2368
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    Citazione Originariamente Scritto da Zbigniew Visualizza Messaggio
    @Top
    L'azienda non la conosco per cui proprio non saprei che dirti. L'annata 2015 - da quel che ho letto, i brunello 15 che ho comprato stanno ancora sdraiati e continueranno per ancora un po' - è in generali buona/decisamente buona. E' stata definita "di potenza" (termine che a me di solito inquieta, perché prelude a gradi alcolici tendenti verso l'alto) e "solare" (che solitamente allude a vini piacevoli e generosi nel concedersi).
    Fra le ultime annate dovrebbe essere dietro la 16, la 13 e la 10 e davanti a 14, 11 e 12.
    Io ho comprato qualcosina, ma solo di aziende conosciute e testate, mentre sulla 16 - che dovrebbe essere annata top - ho sfogliato margherite anche precedentemente incolte.


    Sul fatto che hai trovato i Chianti migliori fuori dalla zona del classico potrebbe dipendere da casualità, da fattori contestuali come l'abitare all'estero e avere a disposizione specifiche etichette oppure semplicemente da un tuo gusto personale.
    Ma sul fatto che i migliori Chianti vengano prodotti nel classico ci sono pochi dubbi.

    Quindi è una buona notizia. Hai una intera denominazione da esplorare meglio in modo da cambiare idea.
    Quindi sull'annata del 16 si può pescare con più serenità anche tra gli sconosciuti mi pare di capire
    "It' better stand tall when they're calling you out, don't bend, don't break, don't back down"

  17. #2369
    Valens in bibacitate
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    Citazione Originariamente Scritto da Nemesis84 Visualizza Messaggio
    Quindi sull'annata del 16 si può pescare con più serenità anche tra gli sconosciuti mi pare di capire
    Sì, ma




    Evito di mettere un'immagine della prima parola del rebus.
    Citazione Originariamente Scritto da Sean Visualizza Messaggio
    mò sono cazzi questo è sicuro.
    Citazione Originariamente Scritto da bertinho7 Visualizza Messaggio
    ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

    Citazione Originariamente Scritto da Giampo93 Visualizza Messaggio
    A me fai venire in mente il compianto bertigno
    Citazione Originariamente Scritto da huntermaster Visualizza Messaggio
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  18. #2370
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    Sì, ma




    Evito di mettere un'immagine della prima parola del rebus.
    Ottima Silvia... Si la prima immagine era doveroso evitarla
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