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Cioccolato fondente info....

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    Cioccolato fondente info....

    Ciao ragazzi, sento sempre parlar bene del cioccolato fondente e per variare un po alimentazione me lo sono preso (il Novi)....Attualmente sono in fase tonificazione, ma volevo sapere quando mangiarlo, se prima o dopo l'allenamento o ancora nel pre nanna?....

    #2
    il cioccolato è ricco di polifenoli e composto principalmente da grassi saturi..io utilizzo spesso cuore nero sugar free che ha i migliori valori in assoluto ma è molto costoso..la novi, se è al 99% è un ottima cioccolata, l'85% discreta ma con qualche zucchero in piu.. l'ideale sicuramente mai post-wo, mentre ottimale nel pre-wo in quanto ha proprietà energizzanti forse superiori al caffè..oppure in qualsiasi momento della giornata...come ho detto l'eviterei solo post-wo, dove soprattutto i saturi non devi assumerli e prima di andare a dormire in quanto puo' creare problemi di sonno per le sue appunto proprietà "eccitanti"
    Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness

    Instagram: 85dagochri

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      #3
      Il cioccolato contiene antiossidanti e catechine che potrebbero rivestire un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiovascolari..ad ogni modo io lo userei stabilmente solo se al 99%

      mio diario : https://www.bodyweb.com/threads/2538...iario!/page322
      Dr.h.c. Wellness Studies / Posturologo esperto in posturologia funzionale / Studente di Osteopatia e Scienze Motorie / Master in Kistructural Osteopathic Method / Personal Trainer ISSA/Corrective Exercise Specialist ISSA/Nutrition Specialist -

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        #4
        Grazie a tutti e due per le risposte....

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          #5
          Per inserirlo nella dieta, dovrebbe prendere il posto delle noci, ad esempio?
          La quantità sempre 15-20%?

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            #6
            Originariamente Scritto da fabrecesc Visualizza Messaggio
            Per inserirlo nella dieta, dovrebbe prendere il posto delle noci, ad esempio?
            La quantità sempre 15-20%?

            no, le noci principalmente sono composte da omega 3 e omega 6, mentre la cioccolata principalmente (90%) da saturi...sono 2 fonti diverse...personalmente terrei sempre una quota di saturi nella dieta tra il 15-20% dei fats totali..
            Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness

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              #7
              Quindi da abinare a cho pro e fat negli spuntini?

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                #8
                si certo
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                  #9
                  Secondo me se ne metti una 30ina di g nel frullato proteico è una favola parlando comunque di fondente nero al 99%
                  e comunque lascia stare i miei consigli ........nel periodo di massa quando avevo un fisico da atleta mettevo il panettone nel frullato

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                    #10
                    Ottimo quello al 99% che usa mr. oat,se non costasse un botto...
                    all you need is squat

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                      #11
                      Essendo un alimento ad alto IG e ipercalorico, assumilo a colazione o post workout, in questo caso la sua botta calorica non andrà a depositarsi in grassi. E ricorda sempre di ponderare bene la quantità.

                      Io ho usato cuore nero perugina, quello novi e quello della lindt, entrambe ottime.
                      Last edited by Mimmolino; 12-08-2011, 19:14:54.

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                        #12
                        Originariamente Scritto da Mimmolino Visualizza Messaggio
                        Essendo un alimento ad alto IG e ipercalorico, assumilo a colazione o post workout, in questo caso la sua botta calorica non andrà a depositarsi in grassi. E ricorda sempre di ponderare bene la quantità.

                        Io ho usato cuore nero perugina, quello novi e quello della lindt, entrambe ottime.
                        Ad alto ig? In più, l assumi post wo? Ma stai parlando della cioccolata?
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                          #13
                          Mah! infatti mi sembra strano

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                            #14
                            La cioccolate è a basso ig? Se i carbo della cioccolata sono formati da tutti zuccheri semplici.

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                              #15
                              Originariamente Scritto da Mimmolino Visualizza Messaggio
                              La cioccolate è a basso ig? Se i carbo della cioccolata sono formati da tutti zuccheri semplici.
                              infatti la cioccolata cuorenero al 100% non ha nessuno zucchero aggiunto.

                              inoltre, anche la cioccolata con una certa % di zucchero non ha un indice glicemico alto, ma questo è un altro discorso dato che non è un alimento funzionale ad un regime alimentare tipico del bbing ( o comunque di qualunque persona abbia una certa cura della propria alimentazione)
                              Diario

                              http://www.bodyweb.com/forums/thread...Blindevil-Elan

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