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rivoluzione..divento VEGANO...c'è qualcuno ke può aiutarmi nella dieta??HELP!!

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    Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
    L'olio è solo grasso, anche se "buoni", nei semi ci sono pro, ma di basso bv e poco assimilabili
    più che altro a me era stato detto di usarlo x i grassi e x il suo lavoro sul testosterone

    ---------- Post added at 18:52:55 ---------- Previous post was at 18:46:45 ----------

    Originariamente Scritto da Cuchu Visualizza Messaggio
    P.s. siccome la tua scelta mi interessa(sono onnivoro ma prima o dopo vorrei cambiare il mio srile alimentare) vorrei sapere come vanno le cose, per esempio sapere come ha reagito il fisico, la muscolatura ecc.., se non ti disturba potresti fare un riassuntino?(es bf, peso, composizione ecc...)
    grazie
    allora sono alto 177 cm,prima di diventare vegano,e cioè fine agosto pesavo 66 chili,dato era stata una mia intenzione asciugarmi,ora ho raggiunto i 72,che sinceramente era il mio obiettivo entro l'estate,quindi tutto ciò ke viene ora è di guadagnato.x quanto riguarda il grasso corporeo nn l'ho mai misurato,preferisco andare ad occhio.x quanto riguarda la risposta del mio fisico,posso dirti che sembra uguale a prima,cioè,stessa forza,potenza,ecc...
    unica differenza,vado più volte in bagno!
    se vuoi sapere altre cose basta me le chiedi,e volevo aggiungere che,quando mi sono pesato e ho visto il mio attuale peso,posso dirti che è stata una soddisfazione nn indifferente,mai raggiunta,xkè dapprima pensavo fosse impossibile riarrivare a quel peso,anche leggendo tanti pareri scettici,quindi ora cm ora sono veramente contento
    diario di un vegano...

    http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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      L'olio di semi di lino e' utilizzato solitamente come integratore di grassi Omega 3 ed Omega 6, che sicuramente e' buona cosa integrare in qualche modo, in qualsiasi dieta equilibrata.
      Non so esattamente in cosa possano essere utili in ottica bodybuilding.
      Ovviamente, a parte questo, e' un olio e quindi ha i grassi.

      sempre secondo me credo che sarebbero più adeguati i semi di lino che hanno una percentuale minore di grassi e una componente "importante" di proteine senza dimenticarsi una buona quantità di carboidrati, che nelle diete vegane/vegetariane compongono la gran parte delle calorie.
      Questo e' vero pero' ho letto nel libro della Baroni che i semi di lino hanno un guscio molto resistente e che, quindi, per mangiarli bisogna prima pestarli in un mortaio, altrimenti vengono assimilati/digeriti in minima parte perche' il guscio protegge il seme anche dai succhi gastrici.
      Quindi consigliava l'olio.

      più che altro a me era stato detto di usarlo x i grassi e x il suo lavoro sul testosterone
      Bho..e' la prima volta che sento collegare l'olio al testosterone...mi pare un po' campata in aria...
      Per quello ci sono integratori apposta e mi sembrano aria fritta anche quelli...Tribulus, Yohimbe...bho...tutta roba vegetale (credo), se la vuoi provare...
      - http://sberla54.altervista.org - My home page -
      - http://www.punk4free.org - My punk hardcore magazine -

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        Originariamente Scritto da sberla54 Visualizza Messaggio

        Bho..e' la prima volta che sento collegare l'olio al testosterone...mi pare un po' campata in aria...
        Per quello ci sono integratori apposta e mi sembrano aria fritta anche quelli...Tribulus, Yohimbe...bho...tutta roba vegetale (credo), se la vuoi provare...
        Che i grassi o comunque un'alimentazione "calorica" siano collegati al livello ormonale, è una cosa appurata...per quanto riguarda gli integratori che hai elencato, sono aria fritta anche secondo me.
        "Ho rivestito il petto con la cotta di maglia, l'anima con l'armatura della fede, non temo né l'uomo né il demonio"
        Originariamente Scritto da Sean
        Ciò che si indirizza verso l'alto ordina, ciò che si indirizza verso il basso disgrega.

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          x ki è interessato,ecco una ricetta x una barretta proteica vegana(basta togliere le uova)fatta in casahttp://www.filtsai.com/cooking/protein_bar/?recipeId=58&print=true
          diario di un vegano...

          http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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            Originariamente Scritto da luc Visualizza Messaggio
            più che altro a me era stato detto di usarlo x i grassi e x il suo lavoro sul testosterone

            ---------- Post added at 18:52:55 ---------- Previous post was at 18:46:45 ----------


            allora sono alto 177 cm,prima di diventare vegano,e cioè fine agosto pesavo 66 chili,dato era stata una mia intenzione asciugarmi,ora ho raggiunto i 72,che sinceramente era il mio obiettivo entro l'estate,quindi tutto ciò ke viene ora è di guadagnato.x quanto riguarda il grasso corporeo nn l'ho mai misurato,preferisco andare ad occhio.x quanto riguarda la risposta del mio fisico,posso dirti che sembra uguale a prima,cioè,stessa forza,potenza,ecc...
            unica differenza,vado più volte in bagno!
            se vuoi sapere altre cose basta me le chiedi,e volevo aggiungere che,quando mi sono pesato e ho visto il mio attuale peso,posso dirti che è stata una soddisfazione nn indifferente,mai raggiunta,xkè dapprima pensavo fosse impossibile riarrivare a quel peso,anche leggendo tanti pareri scettici,quindi ora cm ora sono veramente contento

            Grazie per le informazioni, io vorrei tentare un approcio dietetico vegetariano a partire a quest'estate;il problema che mi pongo maggiormente è quello riguardante la dieta da "definizione" infatti è difficile stare bassi coi cho e alti con le proteine mentre in "massa" probabilmente credo sia addiritura migliore l'approcio vegetariano/vegano.

            Aggiungo questo link se può interessare: http://www.tibiona.it/shop/tibiona-p...-pId-1063.html
            Last edited by Cuchu; 07-11-2011, 22:15:34.

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              In effetti uno dei problemi della dieta vegetariana/vegana, almeno per me in questo momento, e' trovare degli alimenti puramente proteici e tenere conto dei carboidrati presenti nelle fonti di proteine (soia, legumi, cereali integrali ecc).
              Comunque, e' tutta questione di calcoli e tempo passato a programmare la propria dieta...cosa che per ora non ho ancora mai fatto come avrei dovuto.

              Di vantaggi, c'e' da dire che i comuni piatti vegetariani e vegani sono sempre abbastanza semplici e frugali, il che in fase di definizione mi sembra una buona cosa.
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                sinceramente il problema c'è ma nn mi sembra impossibile,nn credo poi che l'hamburger di soia differisca di cosi tanto con la carne in fatto di carbo,e nei grassi credo sia cmq meglio..io ora cm ora mangia pane anche la sera,e mangio altre cose che sinceramente in definizione toglierò.
                principalmente quest'anno vorrei fare le cose piu graduali dell anno scorso in cui sono arrivato ai 66,xkè poi mi prendono le pippe mentali ke nn riesco piu a torna sui 72 e rotti..
                quindi in definizione toglierò pane e diminuirò la pasta o la sostituirò con pasta integrale o riso basmati,e starò un po piu attento alla frutta,x il resto lo lascerò uguale...credo che basti...almeno x un fisico come il mio..
                x voi no?

                ---------- Post added at 19:10:38 ---------- Previous post was at 19:08:08 ----------

                Originariamente Scritto da Cuchu Visualizza Messaggio



                Aggiungo questo link se può interessare: http://www.tibiona.it/shop/tibiona-p...-pId-1063.html
                oddio,sti giorni mi stavo uccidendo con pensieri tipo ke l'unico alimento ke mi manca veramente sia in senso di gusto che di funzione alimentare era proprio il parmigiano...quindi lo cercavo uno vegano,da quello ke leggo dovrebbe essere simile...
                ottimo grazie mille!!tu lo hai già provato?
                diario di un vegano...

                http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                  Originariamente Scritto da luc Visualizza Messaggio
                  sinceramente il problema c'è ma nn mi sembra impossibile,nn credo poi che l'hamburger di soia differisca di cosi tanto con la carne in fatto di carbo,e nei grassi credo sia cmq meglio..io ora cm ora mangia pane anche la sera,e mangio altre cose che sinceramente in definizione toglierò.
                  principalmente quest'anno vorrei fare le cose piu graduali dell anno scorso in cui sono arrivato ai 66,xkè poi mi prendono le pippe mentali ke nn riesco piu a torna sui 72 e rotti..
                  quindi in definizione toglierò pane e diminuirò la pasta o la sostituirò con pasta integrale o riso basmati,e starò un po piu attento alla frutta,x il resto lo lascerò uguale...credo che basti...almeno x un fisico come il mio..
                  x voi no?

                  ---------- Post added at 19:10:38 ---------- Previous post was at 19:08:08 ----------



                  oddio,sti giorni mi stavo uccidendo con pensieri tipo ke l'unico alimento ke mi manca veramente sia in senso di gusto che di funzione alimentare era proprio il parmigiano...quindi lo cercavo uno vegano,da quello ke leggo dovrebbe essere simile...
                  ottimo grazie mille!!tu lo hai già provato?
                  Ciao, no mi spiace, al momento sto solo studiando gli alimenti per impostarmi bene la dieta quest'estate.

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                    sinceramente il problema c'è ma nn mi sembra impossibile,nn credo poi che l'hamburger di soia differisca di cosi tanto con la carne in fatto di carbo,e nei grassi credo sia cmq meglio..io ora cm ora mangia pane anche la sera,e mangio altre cose che sinceramente in definizione toglierò.
                    principalmente quest'anno vorrei fare le cose piu graduali dell anno scorso in cui sono arrivato ai 66,xkè poi mi prendono le pippe mentali ke nn riesco piu a torna sui 72 e rotti..
                    quindi in definizione toglierò pane e diminuirò la pasta o la sostituirò con pasta integrale o riso basmati,e starò un po piu attento alla frutta,x il resto lo lascerò uguale...credo che basti...almeno x un fisico come il mio..
                    x voi no?
                    Io non sono del tutto d'accordo.
                    Un cibo all 100% proteico (o quasi) come il tonno al naturale o la bresaola o la fesa di tacchino, difficilmente si trova nel mondo vegan e 100% vegetale.
                    Le bistecche di soia ed i legumi in generale hanno sempre un po' di carboidrati..adesso non ho prodotti sotto mano ma direi un 20% o 25% almeno...
                    Forse il seitan ha un po' meno carbo...

                    Quindi, in generale, e' vero che bisogna tenere conto dei carbo anche dei "secondi" e quindi dei cibi proteici, cosa che con una dieta tradizionale si deve fare meno...

                    Detto questo, in effetti, basta ridurre i carbo che arrivano dalle fonti di carboidrati vere e proprie...

                    oddio,sti giorni mi stavo uccidendo con pensieri tipo ke l'unico alimento ke mi manca veramente sia in senso di gusto che di funzione alimentare era proprio il parmigiano...quindi lo cercavo uno vegano,da quello ke leggo dovrebbe essere simile...
                    Hai guardato su Vegusto?
                    Hanno dei formaggi vegetali semplicemente meravigliosi, tipo questo: http://vegusto.it/shop-it/no-muh-for...-classico.html
                    Non credo ci sia niente grattugiabile...

                    Da grattugiare sulla pasta ho provato le scaglie di lievito, veramente ottime, perlomeno al ristorante: http://www.vegpyramid.info/cibi/lievito_scaglie.html
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                      Originariamente Scritto da sberla54 Visualizza Messaggio
                      Io non sono del tutto d'accordo.
                      Un cibo all 100% proteico (o quasi) come il tonno al naturale o la bresaola o la fesa di tacchino, difficilmente si trova nel mondo vegan e 100% vegetale.
                      Le bistecche di soia ed i legumi in generale hanno sempre un po' di carboidrati..adesso non ho prodotti sotto mano ma direi un 20% o 25% almeno...
                      Forse il seitan ha un po' meno carbo...

                      Quindi, in generale, e' vero che bisogna tenere conto dei carbo anche dei "secondi" e quindi dei cibi proteici, cosa che con una dieta tradizionale si deve fare meno...

                      Detto questo, in effetti, basta ridurre i carbo che arrivano dalle fonti di carboidrati vere e proprie...
                      hai ragione su questo,non ci avevo pensato,ma cmq credo chei veri carbo che dovrò eliminare saranno quelli in più cm pasta o pane o frutta,e credo ke possa bastare,anche xkè di carbo cmq ce ne è sempre bisogno anche in definizione.poi cmq basta vedere tutti i bodybuilder vegan come sono definitissimi,quindi su questo sto abbastanza tranquillo,molto più che sul fatto della massa

                      ---------- Post added at 13:18:11 ---------- Previous post was at 13:16:41 ----------

                      Originariamente Scritto da sberla54 Visualizza Messaggio
                      Hai guardato su Vegusto?
                      Hanno dei formaggi vegetali semplicemente meravigliosi, tipo questo: http://vegusto.it/shop-it/no-muh-for...-classico.html
                      Non credo ci sia niente grattugiabile...

                      Da grattugiare sulla pasta ho provato le scaglie di lievito, veramente ottime, perlomeno al ristorante: http://www.vegpyramid.info/cibi/lievito_scaglie.html
                      le scaglie le ho appena provate,niente male..x i formaggi ottimo,cercherò di provarli il prima possibile...tu li hai già provati?costa molto il sito?
                      diario di un vegano...

                      http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                        Ma come fa un vegano in definizione a farsi una giornata senza carbo e alto in proteine?
                        Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

                        diario: ???? Road to the Evolution ????

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                          Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
                          Ma come fa un vegano in definizione a farsi una giornata senza carbo e alto in proteine?
                          credo l'unico modo sia usare integratori,cmq nn ci arrivo io a questo livello,li diminuisco solamente i carbo
                          diario di un vegano...

                          http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                            Capito.. e la forza e il vigore in palestra (e non...) rimangono inalterati rispetto ad una dieta onnivora?
                            Personal Trainer/Istruttore Fitness & Body Building FIPE/FIPCF

                            diario: ???? Road to the Evolution ????

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                              guarda cmq rispetto a ciò ke dicevi prima,è vero nn si possono eliminare,eppure se vedi i bb vegani la caratteristica maggiore è che sono davvero definitissimi..prendi robert cheeke,in alcune immagini è definitissimo,eppure è vegano!quindi si può fare evidentemente.basta studiarsi il tutto meglio probabilemtne.

                              Originariamente Scritto da Luigi 87 Visualizza Messaggio
                              Capito.. e la forza e il vigore in palestra (e non...) rimangono inalterati rispetto ad una dieta onnivora?
                              si assolutamente,anzi io sono riuscito anche ad alzare i pesi di molti esercizi,quindi x quello è uguale.
                              diario di un vegano...

                              http://www.bodyweb.com/forums/threads/335613-Primo-diario-(di-un-vegano)

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                                hai ragione su questo,non ci avevo pensato,ma cmq credo chei veri carbo che dovrò eliminare saranno quelli in più cm pasta o pane o frutta,e credo ke possa bastare,anche xkè di carbo cmq ce ne è sempre bisogno anche in definizione.poi cmq basta vedere tutti i bodybuilder vegan come sono definitissimi,quindi su questo sto abbastanza tranquillo,molto più che sul fatto della massa
                                Ma come fa un vegano in definizione a farsi una giornata senza carbo e alto in proteine?
                                Si, sicuramente bisogna tagliare i carbo dalle fonti principali di carbo (pasta, pane, cereali ecc) e calcolare bene i carbo presenti nelle fonti di proteine. Detto questo mi sembra fattibile, solo un po' piu' scomodo di una dieta normale.
                                Bisogna anche stare attenti a non fare una dieta troppo povera, perche' tagliare i cereali puo' rovinare la completezza aminoacidica ed anche non apportare abbastanza micronutrienti (calcio, ferro, ecc).
                                Probabilmente aumentare la frutta mentre si calano i cereali e' una buona soluzione...

                                guarda cmq rispetto a ciò ke dicevi prima,è vero nn si possono eliminare,eppure se vedi i bb vegani la caratteristica maggiore è che sono davvero definitissimi..prendi robert cheeke,in alcune immagini è definitissimo,eppure è vegano!quindi si può fare evidentemente.basta studiarsi il tutto meglio probabilemtne.
                                Cheeke mangia ben strano eh....fa una dieta difficile da seguire per un non pro...

                                Pero' cmq frutta + legumi + frutta secca, come base, mi sembra possano fare una buona low carb...

                                credo l'unico modo sia usare integratori,cmq nn ci arrivo io a questo livello,li diminuisco solamente i carbo
                                Chiaramente quei 60g di proteine in polvere al giorno credo siano d'obbligo...

                                Capito.. e la forza e il vigore in palestra (e non...) rimangono inalterati rispetto ad una dieta onnivora?
                                Io mi sento forte ed attivo almeno quanto prima, forse anche di piu'...non saprei...sono passati tanti anni e faccio fatica a fare un confronto...sicuramente esco dalla palestra che avrei ancora da darne ed infatti sto cercando di cambiare scheda per passare a qualcosa che mi sprema di piu'...
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