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Discussione: Nutrizione enterale proteica. Pazzia?

  1. #1
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    Predefinito Nutrizione enterale proteica. Pazzia?

    Ciao ragazzi è da tanto che non scrivevo ma non ho mai smesso di leggervi! è per questo che voglio farvi conoscere un sito che mi ha mostrato un'amica.
    Dopo aver letto centinaia di post su diete ed alimentazioni corrette quando ho letto della NEP sono rimasta piuttosto sconcertata...!
    Vi posto una parte di quello che ho trovato (cmq il sito è******SPAM*******
    mi piacerebbe sapere cosa ne pensate visto che su internet ho trovato molti medici che la praticano sia in ospedale che privatamente


    COME FUNZIONA LA NUTRIZIONE ENTERALE PROTEICA
    La Nutrizione Enterale Proteica (NEP), nota anche come Nutrizione Enterale Chetogena (NEC) o Nutrizione Enterale Domiciliare (NED), è una terapia nutrizionale a scopo dimagrante basata su un'alimentazione essenzialmente proteica.
    L'organismo nutrito esclusivamente con proteine e totalmente privato dell'apporto di zuccheri e grassi sviluppa la formazione di sostanze definite corpi chetonici (gli stessi che si formano nei bambini affetti da “acetone”), la cui presenza annulla il senso di fame.
    I corpi chetonici sono frutto del processo di trasformazione del grasso di deposito negli zuccheri necessari all'organismo per svolgere la normale attività fisica. In tal modo il grasso in eccesso viene eliminato risparmiando la parte magra, cioè i muscoli.
    L'efficacia della NEP è strettamente legata all'utilizzo della modalità di nutrizione enterale: le sostanze proteiche, contenute in forma liquida all'interno di una piccola sacca, vengono introdotte direttamente nello stomaco del paziente attraverso un sondino naso-gastrico trasparente di soli 2 millimetri di diametro.
    La somministrazione della soluzione proteica deve essere lenta e continua. A ciò provvede una piccola pompa computerizzata che spinge le proteine contenute nella sacca attraverso il sondino. In tal modo il paziente è alimentato, conserva le sue energie, non avverte la fame e dimagrisce perdendo il grasso di deposito e conservando l’efficacia della muscolatura, che risulta inoltre tonificata dall'apporto proteico.
    La NEP è un trattamento assolutamente indolore. Come rilevato dai pazienti già trattati, il fastidio provocato dal sondino è minimo e solo iniziale.
    La pompa e la sacca sono facilmente camuffabili e trasportabili in una borsa o in uno zainetto. Il sondino è trasparente e poco vistoso, quindi durante il trattamento il paziente conduce una normale vita di relazione. Lavora, studia, dorme, fa la doccia, ma assolutamente non mangia, ma può - e deve - bere liquidi non zuccherati.
    Il primo periodo di trattamento (ciclo A) può avere una durata variabile da 7 a 10 giorni e prevede la perdita massima di circa l’1 % al giorno del peso corporeo. Al ciclo A segue un breve periodo (ciclo B) di dieta alimentare controllata, il cui scopo è quello di mantenere i risultati raggiunti. Dopo 10 o più giorni di ciclo B il paziente può riprendere il trattamento con il sondino (ciclo C). Il ciclo C consente di perdere massa grassa pari a circa il 6 - 8 % del peso corporeo in altri 10 giorni di trattamento.
    In pratica, un soggetto di 100 Kg, alto 168 cm, può raggiungere un peso di circa 90 - 92 Kg durante il ciclo A. Il risultato raggiunto viene mantenuto durante il ciclo B, mentre nel successivo ciclo di NEP (ciclo C) di altri 10 giorni il paziente potrà perdere fino ad ulteriori 6 - 7 Kg. Al termine del primo mese o poco più di trattamento il paziente può perdere un totale di 14 - 17 Kg, eliminando esclusivamente massa grassa e mantenendo una perfetta forma fisica.
    Ripetendo nel tempo i cicli descritti in precedenza si possono ottenere cali di peso più significativi, ma è sempre importante seguire le indicazioni fornite da medici professionisti del settore.
    Come riportato dalla letteratura scientifica, la Nutrizione Enterale Proteica è la più tonificante e rapida terapia dimagrante utilizzabile da tutti coloro che hanno dal grande al piccolo eccesso di peso. Non ha particolari controindicazioni, ad esclusione dei soggetti che soffrono di grave insufficienza renale.
    La Nutrizione Enterale Proteica, utilizzata come terapia dimagrante, è frutto del lavoro di ricerca svolto dal Servizio di Nutrizione Clinica dell'Ospedale Policlinico "Umberto I" di Roma (responsabile Prof. Gianfranco Cappello dell'Università "La Sapienza" di Roma).

    Il problema dei corpi chetonici

    L'acetone è quella condizione che si sviluppa in qualunque organismo che, in assenza o carenza di zuccheri, si trovi nella necessità di dover utilizzare prevalentemente i grassi per produrre energia: in questa situazione si verifica l'aumento nel sangue di particolari sostanze, i corpi chetonici, prodotti appunto dalla combustione dei grassi. Tale condizione si verifica più frequentemente laddove sono ridotte le riserve degli zuccheri, come nei bambini, o molto più raramente, negli adulti in particolari condizioni tra cui una dieta priva di zuccheri.

    Nel tentativo di ridurne la concentrazione nel sangue, l’organismo inizia a eliminare con le urine (più abbondanti del solito), gli acidi acetoacetico e il 3-idrossi-butirrico e, attraverso i polmoni, l'acetone: quest’ultimo, a contatto dell’aria, emana il caratteristico odore di frutta matura determinando, inoltre, assenza dello stimolo di fame.
    La formazione di corpi chetonici assume un aspetto altamente positivo. Essi diventano infatti l’unica fonte di energia per il cervello e gli consentono di funzionare bene anche quando il glucosio non è più disponibile, sia per un lungo digiuno, sia per un’insufficiente introduzione alimentare come succedeva in passato durante i periodi di carestia.
    In più i corpi chetonici consentono all’organismo di adattarsi meglio a questa nuova situazione. Essi, infatti, hanno un effetto anoressizzante ed euforizzante.
    Ecco spiegato perché in molti casi chi digiuna non ha fame ed è ottimista.

    La NEP provoca queste reazioni e ne utilizza gli effetti anoressizzanti e di catabolismo dei grassi di deposito con conseguente calo di peso; ma il trattamento non ignora la necessità di controllarne gli eventuali effetti negativi, attraverso l’abbondante assunzione di liquidi, l’integrazione di vitamine e sali minerali, il controllo della funzione intestinale.

    La durata limitata del trattamento NEP, le pause alimentari previste, il controllo di un’assistenza medica qualificata, gli studi e le verifiche applicative effettuate a livello universitario, l’adozione della metodica in alcune strutture ospedaliere, sono gli altri elementi che consentono di considerare la NEP come un trattamento efficace e sicuro.
    Ultima modifica di brosgym; 23-01-2010 alle 18:04:55

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  3. #2
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    bè diciamo che sareb i primi dottori che danno consigli di diete iperproteiche

    interessante come articolo oltre tuttodicono di usare i corpi chetoni quindi una chetogenica e qui nel forum esiste da tempo però non mi esprimo a riguardo se vada bene o no preferisco sentire cosa ne pensano gli altri utenti

  4. #3
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    si infatti, l'ho postata proprio perchè avevo letto qui della chetogena e soprattutto per il fatto che viene attuata in ospedale. ovviamente si parla nella maggior parte dei casi di obesità (anche se poi privatamente lo fanno anche a chi deve perdere poco peso)

    Premetto che la mia amica non ha intenzione di sottoporsi a questo trattamento ma se la NEP O NEC dovesse essere effettivamente come viene descritta devo dire che sarebbe piuttosto interessante

    (io rimango cmq scettica e perplessa!)

  5. #4
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    la vedo un tantino estrema come cosa... nell'anno appena trascorso ho fatto due capatine all'ospedale e, almeno dal mio punto di vista, tranne in casi eccezionali preferisco non metterci piede quindi penso che questa metodologia dovrebbe esser il penultimo stadio... (come ultimo ci metto il bisturi)
    2010-07-25:


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  6. #5
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    più cerco e più sembra avere fondamento il discorso della chetosi e del digiuno proteico
    se siete interessati segnalo ************

    **********************
    Ultima modifica di brosgym; 23-01-2010 alle 18:05:24

  7. #6
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    e la questione ormonale (in una dieta totalmente priva di grassi) dove la lasciamo?
    2010-07-25:


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  8. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da Christian Troy Visualizza Messaggio
    e la questione ormonale (in una dieta totalmente priva di grassi) dove la lasciamo?
    si vero ma qui parliamo di persone obese che non gli interessa minimamente il fattore ormonale ma solo di dimagrire in più non fanno sport ( cosi almeno sembra dato che l'articolo nn ne parla) quindi non interessa niente a loro

  9. #8
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    dici? eppure una risposta ormonale efficiente migliorera il risultato di una dieta, non solo per uno sportivo... poi sinceramente ognuno è libero di fare ciò che vuole
    2010-07-25:


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  10. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da Christian Troy Visualizza Messaggio
    dici? eppure una risposta ormonale efficiente migliorera il risultato di una dieta, non solo per uno sportivo... poi sinceramente ognuno è libero di fare ciò che vuole
    bè comunq fai il conto che certi omoni tipo l'insulina scendono e il glutadione e gh salgono

  11. #10
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    Qui non si sta parlando di una chetogenica ma di una dieta da 400-660 calorie al giorno roba da far sembrare una psmf una dieta da massa, non solo i siti riportati propongono la vendita di integratori quindi spam, la discussione viene pertanto chiusa.
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
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    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
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