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Gli amici di Bacco (alcool inside)

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    Io invece libanese, per puro caso.

    Originariamente Scritto da BLOOD black
    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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      Un lot de Petrus 1945 à quelques centaines d’euros, des millésimes exceptionnels de Château d’Yquem… Ce 6 mars, la précieuse collection d’un particulier est mise en vente à Drouot, à des prix défiant toute concurrence.


      Peccato non essere riuscito ad andare.
      Originariamente Scritto da BLOOD black
      per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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        Originariamente Scritto da topscorer Visualizza Messaggio
        https://avis-vin.lefigaro.fr/actuali...e-des-encheres

        Peccato non essere riuscito ad andare.
        Porc@ troglia...

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          Dalle foto sembrano messe male male
          Originariamente Scritto da Sean
          mò sono cazzi questo è sicuro.
          Originariamente Scritto da bertinho7
          ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

          Originariamente Scritto da Giampo93
          A me fai venire in mente il compianto bertigno
          Originariamente Scritto da huntermaster
          Bignèw

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            Domanda un po' sciocca: come capire se un primitivo è dolce o secco? devo cercarmi le caratteristiche del vino ogni volta?
            sigpic

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              Che io sappia se è dolce viene scritto sull'etichetta della bottiglia, altrimenti è secco.
              Originariamente Scritto da Sean
              mò sono cazzi questo è sicuro.
              Originariamente Scritto da bertinho7
              ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

              Originariamente Scritto da Giampo93
              A me fai venire in mente il compianto bertigno
              Originariamente Scritto da huntermaster
              Bignèw

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                Originariamente Scritto da Zbigniew Visualizza Messaggio
                Che io sappia se è dolce viene scritto sull'etichetta della bottiglia, altrimenti è secco.
                Sì, poi mi sono informato. Dovrebbe esserci scritto "dolce naturale"
                sigpic

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                  Assaggiali.

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                    Vi posto un paio di foto del mio recente viaggio in Lorena.
                    Last edited by topscorer; 19-03-2024, 20:57:08.
                    Originariamente Scritto da BLOOD black
                    per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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                      Originariamente Scritto da BLOOD black
                      per 1.80 mi mancano 4/5 cm ....

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                        Click image for larger version  Name:	Jean-Marc-Morey-Santenay-Les-Corni-res-2015.jpg Views:	0 Size:	32.8 KB ID:	16282815Click image for larger version  Name:	W-Vollenweider-Krover-Steffensberg-Spatlese-2012.jpg Views:	0 Size:	33.6 KB ID:	16282816Click image for larger version  Name:	Pieropan-Calvarino-2014.jpg Views:	0 Size:	43.7 KB ID:	16282817

                        Pranzo di ieri, eravamo in 6 (marmocchi esclusi).
                        Baccalà mantecato. spaghetti ai carciofi, coniglio ripieno (luganega, salvia, aglio) e bardato con prosciutto di Parma.

                        Vini buoni ma senza squilli memorabili.
                        Il Santenay un po' magro, con la nota di uva spina, classica, ben presente.
                        Calvarino un po' evoluto, comunque affascinante dal punto di vista aromatico (camomilla) e ha mantenuto la nota salina.
                        Lo spatlese non equilibrato nell'acidità, rimandato perché aperto con anticipo rispetto all'età. Ha dato però spunti piacevoli in abbinamento, in particolare con i carciofi, che sono sempre difficili da accompagnare.

                        Nel prossimo fine settimana, se il tempo questo, penso che darò un'altra chance alla Tintilia. Lo scorso anno provai quella di Di Majo Norante (che pareva etichetta classica e quindi un punto di partenza corretto e centrato) ma non sbocciò l'amore; troppo, davvero troppo rustico, troppo giovane (diciamo, se vogliamo usare una metafora, che era una ragazza ventenne la quale si era presentata all'appuntamento senza aver fatto la ceretta sopra le labbra).
                        Mi aspettavo qualcosa di diverso.

                        Questa sarà la volta di "Macchiarossa" di Cipressi che, leggendo in giro, dovrebbe essere la cantina portabandiera di questo vitigno.
                        File Allegati
                        Last edited by Zbigniew; 22-04-2024, 15:20:28.
                        Originariamente Scritto da Sean
                        mò sono cazzi questo è sicuro.
                        Originariamente Scritto da bertinho7
                        ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

                        Originariamente Scritto da Giampo93
                        A me fai venire in mente il compianto bertigno
                        Originariamente Scritto da huntermaster
                        Bignèw

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                          Ottimo
                          Ogni mio intervento e' da considerarsi di stampo satirico e ironico ,cosi come ogni riferimento alla mia e altrui persone e' da intendersi come mai realmente accaduto e di pura fantasia. In nessun caso , il contenuto dei miei interventi su questo forum e' atto all' offesa , denigrazione o all odio verso persone o idee.
                          Originariamente Scritto da Bob Terwilliger
                          Di solito i buoni propositi di contenersi si sfasciano contro la dura realtà dell'alcolismo.

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                            ​Questa è un animale di natura diversa rispetto al vino assaggiato lo scorso anno.
                            Decisamente più fine, più pulito, più acculturato.
                            Mantiene un lato selvatico, ombroso e scontroso, ma non apertamente antisociale. Frutta scura, susina e mirtillo. Spezie, ma solo accennate. Un sottofondo di legna arsa, di affumicatura. Tannino pungente ma quasi addomesticato (gli anni di bottiglia avranno aiutato). Non particolarmente alta l'acidità.
                            Al prezzo a cui me lo hanno dato (18 €) ne prenderei qualcun'altra.
                            Originariamente Scritto da Sean
                            mò sono cazzi questo è sicuro.
                            Originariamente Scritto da bertinho7
                            ahahhahah cmq è splendido il tuo modo di mettere le mani avanti prima, impazzire durante, e simil polemizzare dopo

                            Originariamente Scritto da Giampo93
                            A me fai venire in mente il compianto bertigno
                            Originariamente Scritto da huntermaster
                            Bignèw

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